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111 Orte an der Côte d'Azur, die man gesehen haben muss
200 Kilometer Mittelmeerküste und ein Hinterland, das bis in die Seealpen reicht: Die Côte d'Azur ist nicht nur weitläufig, sie ist auch von unvergleichlicher Anziehungskraft. Kein Wunder, dass sich hier unzählige Attraktionen finden. Der farbig illustrierte Reiseführer, der reihenüblich jede...
111 Orte in der Provence, die man gesehen haben muss
Der Historiker Ralf Nestmeyer ist sicher einer der profundesten Kenner und Reisebuchautoren über Südfrankreich mit zahlreichen Veröffentlichungen bis hin zu Regionalkrimis, der neue Band der emons-Reihe "…die man gesehen haben muss" bringt neben manch hundertfach Beschriebenem, etwa dem Canyon du...
Südfrankreich
Seit jeher ist der "Midi", der Süden Frankreichs, ein bevorzugtes Reiseziel für Touristen aus aller Welt. Kein Wunder, denn diese Region hat alles: eine uralte Geschichte, wundervolle Landschaften, eine exquisite Küche, viel abwechslungsreiche Kultur. Ralf Nestmeyer hat schon einige Reiseführer über...
Der Geschmack meines Lebens
Die weltberühmte russische Opernsängerin Anna Netrebko beschreibt in diesem Buch ihren künstlerischen Werdegang und gibt auch Einblick in ihr kulinarisches Privatleben: "Ein richtiges Lieblingsessen habe ich nicht, ich mag alles. Wenn ich zu Hause bin, koche ich immer, sonst esse ich, wo es sich...
Mexiko
Es ist ein Blick hinter die Kulissen, den Jürgen Neubauer bietet: über die Tortilla, die das Hauptnahrungsmittel der Mexikaner darstellt, über Maisanbau und Genmais, über die Bedeutung der Familie, das Gesundheitssystem und alternative Medizin. Das Thema Karneval spielt eine wichtige Rolle ebenso...
Der neue große Freizeitführer für Deutschland
Die Erstausgabe des Bandes erschien 1995 und wurde seitdem immer wieder überarbeitet und aktualisiert. Das Buch ist nach Bundesländern gegliedert, die durch verschiedene Farben kenntlich gemacht werden. Jedem Kapitel sind eine Linksammlung, ein Kartenausschnitt und ein Inhaltsverzeichnis...
Der neue große Freizeitführer für Deutschland
Deutschland ist ein Land mit einer riesigen Menge an Freizeitangeboten. Einen kleinen Ausschnitt daraus stellt dieser Freizeitführer vor, der fast 400 Freizeitangebote enthält, gegliedert nach Bundesländern und Regionen. Darin finden sich Freizeitparks, verschiedenste Museen, Spaß- und...
Der neue Naturgarten
Wenn man eine ungewöhnlichere Gartengestaltung sucht, dann liegt man mit diesem Buch richtig. Es gliedert sich nach Lebensräumen: Prärie und Steppe, Kiesgarten, Teich und Teichrand, Wald und Waldrand. Wer seinen Garten in ein solches Biotop verwandeln möchte oder einen Garten vorgegebenen...
Die neue nordische Küche
Dieses Kochbuch wird all jene begeistern, die mit bekannten, auch bei uns weitgehend heimischen Zutaten neue Rezepte ausprobieren wollen. Im Mittelpunkt steht die bei uns vielfach unbekannte Küche Skandinaviens, die die regionalen Produkte (Beeren, Kräuter, Wild und Fisch) und deren unvergleichliche...
Das neue Wald-Kochbuch
Dieses aus Österreich stammende Kochbuch entstand 2011 anlässlich des internationalen Jahr des Waldes. Es enthält 60 Rezepte von Hobbyköchen, die mindestens eine Zutat aus dem Wald verarbeiten. Diese wurden in der niederösterreichischen Fachschule für ökologische Land- und Hauswirtschaft getestet....