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Wilde Zeiten Küche
Der Autor besitzt ein familiengeführtes Erlebnis- und Sternerestaurant mit angeschlossenem Hotel im Hunsrück. Er und seine Söhne gehen zudem auf die Jagd, was sich in sehr vielen seiner Rezepte widerspiegelt. Präzises Handwerk und exzellente Produkte sind für den Autor die unabdingbare Voraussetzung...
Il Gusto d'Italia
Italien ist das veritable Land der Genüsse. Und wer dieses Land bereist, hat es deshalb nicht richtig kennengelernt, wenn er nicht die kulinarischen Besonderheiten der verschiedenen Regionen probiert hat. Wer Italien auch auf diese Weise erfahren möchte, dem sei als vorbereitende Lektüre dieser...
Brillies häkeln
Amigurumi ist gegenwärtig der Häkeltrend schlechthin. Hier geht es um 15 Brillenhalter auf Grundlagen von Tiergesichtern und um drei Brillenetuis. Zuerst werden auf vier Seiten die notwendigen Häkelgrundlagen erklärt, zweifarbig, verständlich, übersichtlich und mit QR-Codes. Die hübschen, niedlichen...
Gran Canaria
Aufgrund ihrer sehr ausgeglichenen klimatischen Bedingungen sind die Kanarischen Inseln ein beliebtes Reiseziel für Pauschalurlauber und Individualreisende. Über jede Insel dieses Archipels in atlantischen Ozean gibt es eine große Zahl sehr unterschiedlicher Reise- und Wanderführer. Wer aktuelle,...
2006
Wenn man das Vorwort liest, bekommt man einen guten Eindruck über die Zielrichtung des Buches. Die chronologische Aufschlüsselung von Dezember 2005 bis Juli 2006 lädt fast zu einem „Spaziergang“ durch die Zeitgeschichte in diesen Monaten ein. Zwar stehen die fußballbezogenen Geschehnisse...
Tamu
Die gebürtige Ruanderin Jane Nshuti ist Köchin und Beraterin für pflanzenbasierte Küche. In ihrem Leben lernte sie verschiedene afrikanische Länder und ihre kulinarischen Traditionen kennen. Ihre liebsten veganen Rezepte aus Südafrika, Mosambik, Sambia, Tansania, Kenia, Ruanda, Äthiopien, Nigeria,...
Köln
Die Neuauflage des einschlägigen Reiseführers begrüßt die Leserinnen und Leser bereits auf den Umschlagseiten mit einer ungewöhnlichen Bucketlist, die in 10 Schritten von einer einführenden Bootsfahrt auf dem Rhein über ein Neukölsches Schlemmermenü in einem exquisiten Brauhaus bis zum nächtlichen...
Berlin
Wer eine Metropole mit 3,9 Millionen Bewohnern erkunden will, die aus über 190 Nationen stammen, dem bietet der vorliegende Band zwei Möglichkeiten: entweder man orientiert sich an den gängigen Sightseeing-Klassikern oder man wagt den Sprung ins kalte Wasser und wählt eine reizvolle Alternative. Der...
Wales
Im Gegensatz zu Cornwall und Schottland leidet Wales noch nicht unter Overtourism. Gegenwärtig besuchen etwa 85.000 Deutsche diese Region pro Jahr, was sie zu einem reizvollen Ziel für Individualurlauber macht. Dieser Band bietet einen umfassenden Überblick über dieses überschaubare Reiseziel,...
Was also sollen wir essen?
Der Autor dieses Ratgebers ist Biologe, Bienen- und Hummelforscher und Naturschützer ("Und sie fliegt doch" - über die Hummel; "Stumme Erde", BP/mp 22/821). Er sagt: „Unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden hängen von der Natur ab.“ Wie wir in der Natur auf Artenreichtum und blütenreiche...