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Systematik
Systematik (fein)
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Das große Boden-Handbuch
Der Autor betreibt mit seiner Familie einen großen Gartenbaubetrieb in Kentucky/USA. Er arbeitet regenerativ, ökologisch und nach der ihm eigenen Methode der Bodenbearbeitung. Diese basiert auf drei Grundsätzen: Den Boden so wenig wie möglich stören, ihn so weit wie möglich bedeckt halten und so...
Erntewunder trotz Wetterchaos
Der Klimawandel findet nicht nur global statt, er betrifft auch den heimischen Gemüse- und Obstgarten. Noch bereitet hier nicht so sehr die allgemeine Erwärmung Probleme, es sind viel mehr die Wetterkapriolen wie Hitzeperioden, Starkregen und ungewöhnliche Temperaturschwankungen, die unseren Gärten...
Stockholm
Während viele andere Reisebuch-Autoren zumeist auf verschiedenen, mehr oder weniger langen Aufenthalten ihr Zielgebiet kennengelernt haben, merkt man es dem Inhalt dieses Buches an, dass die Verfasserin seit 12 Jahren in der vorgestellten Metropole lebt. In ihrem Werk lädt sie die Lesenden auf neun...
101 Oslo
Der Autor, ein bekannter Reisejournalist, der schon zahlreiche Publikationen über Skandinavien veröffentlicht hat, nimmt seine Leserinnen und Leser mit auf eine Entdeckungstour durch Oslo. Verteilt auf sieben Kapitel gibt er wertvolle Empfehlungen, was Reisende in dieser Großstadt alles unternehmen...
Schwarzwald
Allein schon das Durchblättern dieses bebilderten Reise-Taschenbuchs macht Spaß. Taucht man dann tiefer in die Inhalte ein, erfährt man alles, was man als Reisender über den Schwarzwald wissen sollte. Nach einer kreativen Einführung unterteilt die Autorin das Buch grob in den Nord-, Süd- und...
Costa Rica
Costa Rica ist märchenhaft. Propagiert werden Öko-Tourismus und der Erhalt des Urwalds. Doch auch hier gibt es eine Kehrseite – Monokulturen, Einsatz von Giften, verarmte indigene Volksgruppen. In seinem Reiseführer blickt Thomas Schlegel auf die Schönheit, auf Vulkane, Strand, leckeren Kaffee und...
Fruchtmuntere Küche
Es gibt zu Beginn viele Hintergrundinformationen, teils persönlicher Art der Autorin, aber auch viel Wissenswertes über den Körper, Hormone, Vitamine, Fette, Kohlenhydrate ... Wichtig, bevor es los gehen kann, erklärt die Autorin, welche Produkte als Basis auf jeden Fall in der Küche vorhanden sein...
Cookie Madita
Der farbenfrohe Einband dieses Buches macht Lust aufs Backen. 65 Rezepte findet man hier auf knapp 150 Seiten. Schöne große Bilder und klare Anleitungen tragen zum Gelingen bei. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unterteilt sind die 65 Rezepte in neun Kapitel. Neben den "Standards" findet man...
Meine griechische Dorfküche
In ihrem Buch bewahrt Elissavet Patrikiou liebevoll die Rezepte und Geschichten der griechischen Großmütter – einer Generation, die zu verschwinden droht. Verwurzelt im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter, wo sie als Kind die Sommer verbrachte, erzählt sie von starken Frauen, traditionellen Gerichten und...
Lesereise London
London ist seit jeher nicht nur eine bedeutende Metropole. Laut Autor Reinhard Keck ist sie "die einzig wahre Weltstadt", ein Schmelztiegel der Nationen und Kulturen, aller gesellschaftlichen Schichten und Skurrilitäten jeder Couleur. Reinhard Keck kennt die britische Hauptstadt wie seine...