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Die schnelle Hundeschule
Dieses Buch wendet sich dem Hund in der heutigen Gesellschaft zu, erklärt sein Verhalten, artgerechte Hundehaltung, seine Sinne, die Kommunikation zwischen Hunden sowie zwischen Mensch und Hund. Lerntheorien wie Konditionierung oder Clicker werden vorgestellt, außerdem die Grundkommandos sowie...
Komm zum Kaffeeklatsch
Neben Gebäckrezepten wartet das Buch noch mit Rezepten zu Pralinen, Getränken (Kaffee, Tee, Punsch, Schokolade) und einigen ungewöhnlichen Ideen wie z.B. einer Aprikosenfocaccia auf. Außerdem sind Tipps rund um Einladung und Tischdekoration eingestreut. Dazu gibt es die in der Reihe "Wir lieben...
Das große Kosmos Spielebuch für Hunde
Hunde müssen sich viel bewegen, um gesund zu bleiben. Laufen, Springen, Rennen - hierfür sind sie von der Natur bestens ausgestattet. Aber auch Spielen, Neues lernen, Tricks vorführen macht Hunden Spaß und hält sie mental gesund. Außerdem ist die Beschäftigung mit dem Hund über die grundsätzlich...
Das Brasserie-Kochbuch
Wo die neue Französische Küche auf raffiniertes Anrichten und prätentiöse Zubereitung setzt, da bleibt die Küche der Brasserien (ursprünglich Brauhäuser) bodenständig, deftig und trotzdem raffiniert. Das gelingt nur mit guten Zutaten, (fast) ohne Fertigprodukte und oft auch etwas mehr Zeit bei der...
Die Hall of Fame des deutschen Sports
Die Stiftung Deutsche Sporthilfe hat 2008 eine sog. Ruhmeshalle (Hall of Fame) des Sports, die herausragenden Sportlern, aber auch Spitzenfunktionären ein "Denkmal" setzt, gegründet. Diese Aufgabe war gar nicht so einfach, weil es natürlich auch galt, entsprechende Persönlichkeiten aus der Zeit vor...
Historische Rosen heute
Irgendwann entdeckt jeder Gärtner seine Leidenschaft für Rosen, davon ist Andreas Barlage überzeugt, und um diese Leidenschaft zu unterstützen, dazu ist sein üppiger Bildband sehr gut geeignet. Die Sortenvielfalt bei den Rosen ist beinahe unüberschaubar, und auch bei der Beschränkung auf die...
Vegetarisch all'italiana
Katia Veronio und Carmelo Callea, beide Italiener, führen in Hamburg das "La Monella". Dort verwöhnen sie ihre Gäste mit vegetarischen Gerichten aus der italienischen Küche. In ihrem Kochbuch verraten sie nun einige ihrer Rezepte. Die Kapitel orientieren sich an einer klassischen Menüfolge:...
Dr. Oetker Schichtplätzchen
Bei diesen Rezepten verbinden sich verschiedene Teige mit cremigen oder fruchtigen Füllungen zu einer besonders delikaten Einheit. Neben den bekannten Plätzchen mit Marmelade gibt es 49 weitere Rezepte mit meist exquisiten Füllungen - Mini-Schokowürfel (sehr lecker!) oder Sekttropfen. Der einzige...
Leidenschaft für Kraut & Rüben
Deftige Eintöpfe oder die hinlänglich bekannten "Kohlrouladen", haben leider viel zum etwas altbackenen Image von Kraut und Rüben beigetragen. Die hier präsentierten, modernen Varianten können das ändern, denn Achim Schwekendiek hat zeitgemäß, mit Raffinesse, doch für jedermann nachvollziehbar...
Garten-Design
Die Blumenzwiebel hat viel Anhänger. Zu Recht, erfreuen Tulpe, Narzisse und Krokus doch jedes Frühjahr aufs Neue unsere wintermüden Augen. Die Autorin, Gartenarchitektin und eine der bekanntesten Gartengestalterinnen Europas, arbeitet häufig mit Blumenzwiebeln, die sie mit Stauden und einjährigen...