Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Profis auf vier Pfoten
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Profis auf vier Pfoten

Hunde waren durch die Jahrtausende ihrer Beziehung zum Menschen immer auch Nutztiere, mussten sich ihr Futter verdienen. Welche "Berufe" Hunde heute noch haben können, zeigt das Buch in elf autorengezeichneten Beiträgen: die verschiedenen Arten der Jagd, Hüte- und Treibhunde, Lawinenhunde,...

Korsika
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Korsika

MM-Wanderführer zeichnen sich durch detailliert ausgearbeitete Touren aus, mit ausführlichen Informationen zur Wanderlogistik und exakte Routenführung durch GPS-Kartierung. Im Einleitungsteil des vorliegenden Bandes finden sich allgemeine ortsrelevante Infos zu Tourenplanung und -durchführung. Die...

Menorca
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Menorca

Menorca ist nicht nur ein beliebtes Reiseziel für Touristen, auch die Einheimischen sind stolz auf ihre Insel. Vorbildlich geschützte Strände, Naturschönheiten und urgemütliche Dörfer laden zum Verweilen ein. Robert Zsolnay nimmt sich in seinem Reiseführer viel Zeit für eine ausführliche Einleitung,...

Die 50 besten Vogelbeobachtungsplätze in Deutschland
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Die 50 besten Vogelbeobachtungsplätze in Deutschland

Vogelliebhaber suchen oft bestimmte Arten, die nicht im ganzen Land zu finden sind. Dazu bietet dieser großformatige Band mit seiner umfangreichen Artenliste, die jeweils auch die mögliche Beobachtungsstellen angibt, eine praktische Hilfe. Die 50 ausgewählten Stellen zwischen Amrum, Helgoland und...

[Kiyo]
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[Kiyo]

Angeregt durch Tanz und Atmosphäre des Films "Kirschblüten - Hanami" entschließen sich der Autor und Fotograf Stefan und seine Frau Susanne mit Töchterchen Silja, dass ihre geplante sechsmonatige Familienreise in dieses ferne Land führen soll. In zwölf Kapiteln stellen sie uns mit wunderbaren...

Dr. Oetker Schlanker Genuss von A - Z
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Dr. Oetker Schlanker Genuss von A - Z

Wenn man auf die Figur achten will, ist man froh um eine umfangreiche Sammlung von kalorienarmen Rezepten, bei denen keine ausgesprochenen Profikenntnisse verlangt werden. Gut 220 optisch ansprechend präsentierte Ideen laden in diesem kompakten Buch aus der bewährten Dr. Oetker-Küche zum Nachahmen...

Hochbeete naturnah gestalten
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Hochbeete naturnah gestalten

Hochbeete sind Minigärten auf hohem Niveau. Gerade in kleinen Gärten können sie übersichtlich und rückenschonend höchste Erträge an diversen Gemüsen, Kräutern und Beeren bringen. Zunächst werden wichtige Prinzipien wie maximale Breite und Höhe solcher Beete vorgestellt, der richtige Schichtaufbau...

Spätzli und Gnocchi
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Spätzli und Gnocchi

Spätzle und Gnocchi, wie sie dieses Buch zeigt, sind im Handel kaum zu finden. Der Teig wird z.B. mit Petersilie, Roten Beten, Milch, Quark und Haferflocken hergestellt und dann zu bodenständigen Gerichten mit Gemüse, manchmal auch Fleisch verarbeitet. Allerdings ist entweder ein Knöpflesieb nötig...

La vie en rose
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La vie en rose

Eigentlich erwartet man von einem Backbuch nur leckere Rezepte. Doch in diesem wunderschönen Buch von Murielle Rousseau steckt außer leckeren Rezepten noch eine Liebeserklärung an Frankreich und die Familie, besonders an die Großmutter, Ur-Urgroßmutter und an die Tanten. So finden sich auf den...

Tildas neue Weihnachtswelt
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Tildas neue Weihnachtswelt

Mit Tilda wird das Weihnachtsfest verspielt und manchmal auch ein kleines bisschen kitschig. Die Wichtelmänner mit Trommel oder Schlittschuhen, Wichtelfrauen in nostalgischen Kleidern, genähte Baumanhänger, Engel, die eine Botschaft verkünden, und Schneemänner als Baumschmuck oder dekorativ unter...