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Aus dem Wald auf den Tisch
Herausgegeben von der Landesforstanstalt Mecklenburg-Vorpommern, spielt der Wald in diesem Werk natürlich eine wichtige Rolle. Entscheidender und das gesamte Buch dominierend sind aber die feinen Rezepte von Daniel Schmidthaler, einem Sternekoch aus Österreich, den es nach Nordostdeutschland...
Mosel
Ein Führer, der Geschichte und Geschichten rund um den Fluss erzählt und über Geografie, Natur und Schifffahrt erschöpfend informiert. Breiten Raum nehmen Kunst, Kultur und Brauchtum ein. Ein besonderes Kapitel ist dem Weinbau gewidmet. Auf die Sehenswürdigkeiten in den Städten Metz, Bernkastel,...
Schottland
Schottland - das ist ebenso schön wie urig, landschaftlich ebenso außergewöhnlich wie kulinarisch. Das beweist diese "Liebeserklärung in 50 Rezepten" (so der Untertitel) in Wort und Bild. Um es gleich vorwegzusagen: Die schottische Küche genügt sicher nicht höchsten subtilen kulinarischen...
Die schönsten Reisen mit dem Zug
Der Band ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit von elf europäischen Reisejournalisten, die alle ein besonderes Faible für Eisenbahnen verbindet. Zwischen vier und vierzehn Tagen erkunden sie jeweils ihre Lieblingsregionen auf Schienen und berichten, welche Sehenswürdigkeiten es entlang ihrer Routen...
Sommerküche
Dieses beeindruckende Buch ist eine Mischung aus Roadtrip-Reiseführer, Bildband, Kochbuch und Familienportrait. Auf 253 opulent gestalteten Seiten macht es Lust auf farbenfrohe vegetarische Rezepte und schürt die Sehnsucht nach fernen Ländern und Abenteuern. Erin Gleeson und ihre Familie waren ein...
Und dann kommt das Meer in Sicht
Tamina Kallert ist eine der bekanntesten Reise-Journalistinnen des WDR. Die Reisesendungen „Wunderschön!“ und „Zwei für Dreihundert“ werden viele Leser:innen kennen und schätzen. Das Flair, das diese Sendungen begleitet, ist zum Teil auch Verdienst der Journalistin Tamina Kallert, die mit ihrem...
Lübeck
Der Überblick mit wichtigen, reizvollen, konkreten Hinweisen kennzeichnet schon den Beginn dieses klar strukturierten Stadtführers. Der neugierige, vielseitig interessierte Besucher tut gut daran, sich an den Vorschlägen zu orientieren. Lübeck, die Altstadt, eine "Insel" zwischen Trave und Wakenitz,...
Dem "Grünen Band" entlang
Das Grüne Band, der Grenzstreifen, der die ehemalige Grenze zwischen der DDR und der BRD markierte, bietet neben einer historischen Tour und Kulturgütern auch eine außergewöhnliche Fauna und Flora. Nun liegt mit dem schmalen Reisebegleiter ein Tourenführer für das Unterwegssein mit dem Wohnmobil...
Vom Schweden, der den Zug nahm und um die Welt reiste
Flugreisen - die schnellste Möglichkeit, um von A nach B zu kommen. Aber muss es wirklich immer sein? Früher war es die Geschwindigkeit der Züge, die alle in Erstaunen versetzte. Und gerade heute, wo es das Klima zu schützen gilt, wird es Zeit, zu einer entschleunigten Art des Reisens...
Horndasch Kreuzweg
Das Buch ist entstanden in der konkreten Arbeit einer Pfarrei, Die farbigen und ausdrucksstarken Bilder in der Josefskirche in Riedlhütte wurden von Erich Horndasch geschaffen, die Texte dazu stammen von Otto Öllinger. Den Großteil des 75 Seiten umfassenden Buches - über 50 Seiten - nimmt die...