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- Ohne Ausgabe (14134)
Viel Meer - Nordfriesische Inseln und Halligen
Seit 1998 verbringt die Journalistin Andrea Reidt regelmäßig ihre Familienurlaube auf den nordfriesischen Inseln. Aus ihrer Begeisterung für lange Strände, Wattenmeer, Pferde, Fahrradtouren und Kultur entstand dieses klar aufgebaute Buch. Abwechselnd findet sich auf einer Seite ein Bild, auf der...
Dr. Wald und sein Holzknecht
Der als "Kräuterwastl" bekannt gewordene Autor spricht in seinem neuen, sehr persönlichen Buch mit größtem Respekt vom Wald und seinen positiven Eigenschaften und Wirkungen. Seit vielen Jahren lebt und arbeitet er im Wald und spricht vom "sprechenden Wald" mit seinem "ständig kommunizierenden...
Lass uns über den Tod reden
"Lass uns über den Tod reden", schlägt C. Juliane Vieregge vor und lässt ihre Gesprächspartner erzählen. Mit großer Offenheit berichten sie über das, was sie angesichts des Todes von Vater, Mutter, Partnerin, Geschwistern oder Söhnen erlebt haben und wie sie damit umgingen. Sie richten ihren sehr...
Die vierte Gewalt
Spielt der investigative Journalismus weiterhin eine herausragende Rolle als gesellschaftliches Korrektiv? Sollten die Chefredakteure trotz knapper Kassen mehr in aufwändige Materialsammlung und Auswertung investieren? Der Diskussionsband publiziert die Statements von vier Medienpraktikern zu diesen...
Vietnam
1996 eröffneten drei Brüder ein Restaurant in Paris. Ihr Ziel: gutes original vietnamesisches Essen zu einem vernünftigen Preis. Weil sie damit so erfolgreich waren, entstand daraus dieses Kochbuch, in dem sie Rezepte, Tipps und Tricks an interessierte Hobbyköche weitergeben. Hilfreich, aber nicht...
Vietnam Street Food
Der weltenbummelnde Chefkoch setzt mit diesem Buch seine kulinarischen Entdeckungsreisen in Asien fort, diesmal in Vietnam. Wie der Vorgängerband über Thai Street Food ist das Buch eine Mischung aus authentischen Rezepten und Begleitung zu den Garküchen Hanois und Vietnams. Und wie bei dem...
Anfänge
Bereits zu Beginn des Buches stellt der Autor unmissverständlich klar, dass die von ihm vorgestellten Theorien alles andere als überholt sind. Im Gegensatz zu anderen Wissenschaften veralten die bekannten Theorien nicht durch neue Erkenntnisse, was die Beschäftigung mit der Geschichte der...
Genius loci
Anlässlich des 200. Todesjahres von Johann Gottlieb Fichte stellt der Jenaer Philosophieprofessor Klaus Vieweg zunächst Philosophen vor, die in Jena gewirkt haben, bezieht aber auch Immanuel Kant ein und spannt den Bogen bis zu Horkheimer und Adorno. Dabei interessiert ihn immer wieder der Bezug zum...
Streit um das heilige Land
Darstellungen zu den israelisch-palästinensischen Auseinandersetzungen sind nicht selten von polarisierenden Standpunkten geprägt. Worum geht es in diesem Konflikt von Orient und Okzident? Sind es vorrangig wirtschaftliche Interessen, religiöse Verblendung gekoppelt mit politischer Propaganda, der...
Streit um das Heilige Land
In der nunmehr 9. Auflage aktualisiert der Theologe, Archäologe und Friedensstifter Dieter Vieweger seine Erläuterungen zur "südlichen Levante". Ein Begriff, der die komplizierten Aspekte der Region treffender reflektiert als jeder politische Atlas. Ergänzt um die Konsequenzen des Massakers vom 7....
Wie man ein Königsgrab findet
Dem Archäologen Dieter Vieweger und dem Journalisten Christian Vogg gelingt es, mit dieser spannenden und unterhaltsamen Hinführung zur Archäologie junge wie erwachsene Leser zu begeistern, indem sie das weite archäologische Terrain mit all seinen unterschiedlichen Aufgabenfeldern ansprechen und...
Das Flexitarier-Kochbuch
Ich habe drauf gewartet! Es musste irgendwann ein Wort dafür geben - und hier ist es: Veggivore. Zu Deutsch 'Flexitarier' oder in langweilig 'Teilzeitvegetarier'. Der klassische...
Rezepte aus dem Garten der Zwiebeln
Zwiebeln haben eine lange Geschichte als Kultur- und Würzpflanzen. Fast auf allen Kontinenten werden Zwiebeln in der Küche verwendet. Meist spielen sie eine (wichtige) Nebenrolle in Gerichten, sorgen für Schärfe, Süße und Aroma. In diesem Buch haben Zwiebelgewächse (auch Knoblauch, Schalotten,...
Am achten Tag
Die Autorin ist Wissenschafts- und Umweltjournalistin und für die Recherchen an diesem Buch zwei Jahre in der Welt umhergereist. Zum einen geht es ihr darum zu zeigen, wie sehr der Mensch schon jetzt die Welt verändert hat, man spricht vom neuen Zeitalter des Anthropozän, wie sich der Klimawandel,...
Großstadtgewächs
Alice ist Mitte 20 und hat scheinbar ein perfektes Leben: sie hat eine schicke Wohnung in London, einen hippen Beruf als Musikjournalistin, einen gutaussehenden Freund und eine liebevolle Familie. Doch ihre Instagram-optimierte Traumwelt zerbricht, als ihr Freund plötzlich mit ihr Schluss macht und...
1968
50 Jahre nach den turbulenten Vorgängen des Jahres 1968 versucht der britische Historiker Richard Vinen (geb. 1963) die Welt der späten 60er und frühen 70er Jahre zu rekonstruieren, indem er die politischen, gesellschaftlichen und sozialen Beweggründe und Zielsetzungen in einen breit angelegten...
Die DDR
"Die DDR-Geschichte ist die Geschichte großer Utopien und Illusionen, ideologischer Bevormundung und staatlicher Repressionen, aber auch widerständigen Verhaltens und emanzipatorischer Bestrebungen, Zivilcourage und Solidarität." So charakterisiert Wolfgang Thierse, ehem. Bundestagspräsident, im...
Das Dritte Reich
"Die Jungen sind nicht verantwortlich für das, was damals geschah. Aber sie sind verantwortlich für das, was in der Geschichte daraus wird." Das Zitat aus der Rede Richard von Weizsäckers zum 40. Jahrestag des Kriegsendes mag Hermann Vinke veranlasst haben, der jungen Generation, deren Wissen über...
Gegen den Strom der Unfreiheit
Der Zusammenbruch der DDR und die Wiedervereinigung der beiden deutschen Staaten sind Ereignisse, die als Höhepunkte der jüngsten Geschichte Deutschlands gelten und fest im Bewusstsein der Menschen verankert sind. Fragt man jedoch nach den Lebensverhältnissen in der ehemaligen DDR, erhält man als...
"Ich sehe immer den Menschen vor mir"
Den Lebensweg des deutschen Offiziers Wilm Hosenfeld (1895-1952), dem auch der Film "Der Pianist" ein Denkmal setzt, der den polnisch-jüdischen Pianist Wladyslaw Szpilman (1911-2000) in seinem Versteck im zerstörten Warschau am 17.11.1944 entdeckt, nicht verhaftet, sondern weiter geschützt und...
Das kurze Leben der Sophie Scholl
Wer hätte gedacht, dass die bekannte Widerstandskämpferin Sophie Scholl und ihre Geschwister zu Beginn der Nationalsozialistischen Herrschaft glühende Anhänger Hitlers waren? Das und weitere überraschende Details aus ihrer Jugend erfährt man in diesem Feature. Briefe, die Original-Stimmen ihrer...
Zivilcourage 2.0
Helden, also Menschen, die zum Wohl Anderer ihr eigenes Wohl und auch ihr Leben einsetzen, kennen die meisten Jugendlichen nur aus Sagen, Märchen oder Comics. In diesem Buch werden daher reale Helden der Neuzeit vorgestellt, die sich gegen allgemeine Überwachung, gegen Armut und ungerechte...
Sturmnomaden
Der Klimawandel entzieht Millionen die Lebensgrundlage und zwingt sie zur Flucht innerhalb der eigenen Landesgrenzen oder sogar ins Ausland. Doch in der Genfer Konvention ist Klimawandel als Fluchtkriterium nicht vorgesehen. Aus Sicht ihrer Recherche in den gefährdeten Gebieten entwirft die Autorin...
Diva
Dass die Oper, seit Alexander Kluge sie als „Kraftwerk der Gefühle“ beschrieb, Gegenstand von kulturgeschichtlicher Mentalitätsforschung und nun auch der Genderforschung ist, mag nicht neu sein. Die Literaturwissenschaftlerin Barbara Vinken hat mit ihrer vorzüglichen Darstellung einen weiteren...
Vintage Christmas
Die renommierte Einrichtungsfachfrau Patricia Morgenthaler trug eine Fülle an Anregungen zum Verschönern vor allem der Wohnung sowie des Außenbereichs zusammen. Dazu verwendete sie in erster Linie Gegenstände im sogenannten "Shabby-Chic" und "Vintage-Stil"; damit sind Accessoires aus vergangenen...