Sachbuch Übersicht


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Die Risotto-Bibel
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Die Risotto-Bibel

Risotto - für viele ist das ein schlichtes Gericht, das nicht sehr spektakulär ist und eher für die Alltagsküche taugt. Doch es kommt immer darauf an, was man daraus macht, bzw. in diesem Fall, welche Zutaten und Zubereitungsarten man wählt. Dann kann aus dem italienischen Reisgericht schnell ein...

Sterbefasten
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Sterbefasten

Im ersten Teil des Buches beschreibt die Autorin den Prozess des Sterbefastens ihrer Mutter aus ihrer eigenen Betroffenheit heraus, von dem Fassen des Entschlusses bis hin zum Eintreten des Todes. Der zweite Teil ist eine sachliche Darstellung der Rahmenbedingungen beginnend bei der Geschichte des...

Zurück in das Land, das uns töten wollte
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Zurück in das Land, das uns töten wollte

In diesem Buch schildern 16 jüdische Frauen ihre Lebenswege - sie alle flüchteten aus Deutschland (oder wurden deportiert) und kehrten doch wieder dorthin zurück. Heraus kommen sehr packende Erzählungen und ganz unterschiedliche Meinungen, wobei dem Leser stets ein Einblick in die Zeit und die...

Zusammen feiern - Tischdeko
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Zusammen feiern - Tischdeko

Wenn Familienfeste wie Taufe, Kommunion, Konfirmation, Jubiläen oder Geburtstage anstehen, gehört ein passender Tischschmuck zur feierlichen Atmosphäre. Bei den in diesem Buch präsentierten Vorschlägen benötigt man relativ wenig Material - ein hübsches Band oder Vlies für den Tisch mit passenden...

Zusammen feiern. Hochzeit
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Zusammen feiern. Hochzeit

Romantisch, rustikal, bunt oder edel sind die Vorschläge zur Gestaltung einer Hochzeitsfeier. Einladungs- und Dankkarten, die Tisch- und Stuhldekoration, passende Accessoires und Geschenke für die Gäste können nach den Anleitungen selbst hergestellt werden - wenn man Zeit oder fleißige Helfer hat;...

111 Orte in Zürich, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Zürich, die man gesehen haben muss

Die „Weltstadt der Lebensqualität“ bietet eine bunte Sammlung an historisch bedeutsamen, skurrilen und kulturellen Orten. Unter den 111 exemplarisch vorgestellten sind ungewöhnliche Orte wie das gruselige Moulagen-Museum, aber auch Oasen zum Genießen etwa für Pflanzenliebhaber der Botanische Garten...

Zwangsarbeit im Nationalsozialismus
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Zwangsarbeit im Nationalsozialismus

Der Begleitband zur Ausstellung "Zwangsarbeit im Nationalsozialismus" widmet sich den in der NS-Ideologie festgelegten Voraussetzungen sowie den zynischen und menschenverachtenden Ausprägungen dieses systematisch durchgeführten Verbrechens, das auf Ausbeutung bis hin zur Vernichtung ausgerichtet...

Zwangsarbeit und katholische Kirche 1939 - 1945
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Zwangsarbeit und katholische Kirche 1939 - 1945

Von den 13 Millionen Zwangsarbeitern, die während des Zweiten Weltkriegs in Deutschland eingesetzt wurden, waren nur etwa 6000 in kirchlichen Betrieben, v.a. in der Landwirtschaft, tätig. Nachdem die Thematik lange vernachlässigt worden war, wurde sie mit der allgemeinen Diskussion um eine...

Die Zwanziger Jahre
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Die Zwanziger Jahre

"Wenn Du geschwiegen hättest" ist ein Spruch, den manche Kommentatoren schon vor Veröffentlichung der Biographie des langjährigen Vorsitzenden des Deutschen Fußball-Bundes wohl vor Augen hatten. Dabei gibt es wenige Spitzen (etwa gegen den mächtigen Bayern-Funktionär Uli Hoeneß), die dann aber...

Mein geheimes Tagebuch
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Mein geheimes Tagebuch

Kann ein Buch, das die Schrecken des Holocaust aus der Sicht einer in einem Konzentrationslager inhaftierten Jüdin beschreibt, als großartiges Buch bezeichnet werden? Nein, es ist natürlich schrecklich diesen Tagebucheinträgen aus dem Lageralltag von Klaartje de Zwarte-Walvisch zu folgen. Vor allem...

Die Macht der Machtlosen
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Die Macht der Machtlosen

Dieses Buch kann aufrütteln, es kann zeigen, dass jede und jeder von uns in der Lage ist, sich für eine Sache einzusetzen. „Die Macht der Machtlosen“, das ist der Bauer Benjamin Lay, der sich für die Abschaffung der Sklaverei einsetzte, oder William Abraham, der für Recht von Kohlearbeitern kämpfte....

Zwei Katzen
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Zwei Katzen

Zwei miteinander vertraute Kätzchen zu beobachten, lässt jedem Tierfreund das Herz aufgehen. Und die in diesem kleinen Ratgeber gesammelten Fotos widersprechen der These von der Katze als Einzelgängerin. Was für die Haltung von zwei Tieren spricht, wann man doch lieber die Finger davon lassen sollte...

Zwei Seiten einer Medaille
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Zwei Seiten einer Medaille

Langezeit waren Physik und Religion zwei vollständig getrennte Welten, in der vor allem die klassische Physik glaubte, alles berechnen zu können. Inzwischen setzt sich durch die Entdeckungen in der Astronomie, durch Relativitätstheorie und Quantenphysik langsam die Erkenntnis durch, dass jenseits...

111 Orte in Paris, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Paris, die man gesehen haben muss

Regine Zweifel, Dolmetscherin und Stadtführerin, führt den Leser in ihrem Reiseführer an 111 verschiedene Pariser Sehenswürdigkeiten, die es auf den zweiten Blick zu entdecken gilt. Es sind Pariser Denkmäler, Gebäude, Cafes ... die man als Geheimtipp bezeichnen kann. Es sind oftmals unbekannte oder...

Ein Algorithmus hat kein Taktgefühl
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Ein Algorithmus hat kein Taktgefühl

Künstliche Intelligenz (KI) und Algorithmen erleichtern in vielen Formen schon lange unseren Alltag. Die meisten bekommen es gar nicht mit oder verstehen nicht so recht, was z.B. in Google-Suchen oder Amazon-Kaufempfehlungen überhaupt im Hintergrund passiert. Prof. Dr. Katharina Zweig, IT-Expertin...

Die KI wars!
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Die KI wars!

KI und Algorithmen drängen u.a. in Form von Navis, Kaufempfehlungen, Rechtschreibprogrammen, Suchergänzungen oder ChatGPT schon lange in unseren Alltag. Immer mehr Firmen lassen Bewerbungen automatisiert bewerten und immer mehr Menschen bekommen Bescheide oder Auskünfte, die durch Maschinen...

Weiß die KI, dass sie nichts weiß?
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Weiß die KI, dass sie nichts weiß?

Dass Algorithmen und Künstliche Intelligenz (KI) zunehmend über Menschen und ihre Zukunft entscheiden, ist längst Realität. Intelligente Chatbots wie ChatGPT buchen Urlaube, übersetzen Texte oder formulieren Glückwünsche. Doch wie funktionieren diese Systeme eigentlich? Besitzen sie Fähigkeiten, die...

Zweite Generation
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Zweite Generation

Egal ob bei den Mahlzeiten, in der Schule oder im Alltag, immer schaute das Schreckgespenst des Konzentrationslagers über die Schultern des jungen Autors. Aber nie stellte sich sein Vater den Gespenstern der Vergangenheit, begann allerdings in hohem Alter durch Vorträge und Führungen anderen...

Das Zweite Vatikanische Konzil
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Das Zweite Vatikanische Konzil

Das Ringen um das rechte Verständnis des Zweiten Vatikanums ist - erst 50 Jahre nach diesem Großereignis - in seine entscheidende Phase geraten. Das machen auch die Texte dieses Buches - eine richtungsweisende Ansprache des Papstes zur Hermeneutik und Rezeption des Konzils aus dem Jahre 2005, zwei...

Zwiebeln & Knoblauch
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Zwiebeln & Knoblauch

In kaum einem Rezept dürfen sie fehlen, doch nur selten stehen sie im Mittelpunkt: Zwiebeln. Ihnen, den "heimlichen Helden der Küche" widmet sich dieses Buch des Sternekochs Achim Schwekendiek. Das erste Viertel befasst sich mit der Geschichte der Zwiebel und ihrer Verwendung in der Küche. Dabei ist...

Zwischen den Büchern
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Zwischen den Büchern

Die Herausgeber haben zauberhafte kleine Erzählungen zusammengestellt, die vom ersten Zusammentreffen von zwei Menschen an literarischen Orten berichten. Dreizehn Geschichten über erfüllte und vergebliche Liebe, zwischen Menschen unterschiedlichen Alters erwarten die Leser*innen. Es sind zufällige...

Zwischen Teddybär und Superman
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Zwischen Teddybär und Superman

Jungen stellen die elterliche Erziehungskompetenz häufig auf eine harte Probe. Die Ursachen und Hintergründe dafür versuchen verschiedene Autoren/Autorinnen zu entschlüsseln. Sie zeigen die Bedeutung der Rolle von Frau und Mann für den Jungen, nehmen seine Gefühlswelt in den Blick sowie...

Spielend vom Baby zum Vorschulkind
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Spielend vom Baby zum Vorschulkind

Die Autorin stellt zahlreiche altersgemäße Spielideen vor, die i.d.R. mit haushaltsüblichen Gegenständen umgesetzt werden können und daher ohne das überbordende Angebot der Spielwarenindustrie auskommen. Unsicherheiten von Eltern und Erziehern, wie eine gesunde Entwicklung des Kleinkindes zu...