Sachbuch Übersicht


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In den Händen der Ärzte
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In den Händen der Ärzte

Ignaz Semmelweis kämpfte sein Berufsleben lang vergeblich gegen miserable hygienische Zustände, beschimpfte in öffentlichen Briefen andere Ärzte als "Massenmörder" und starb unter mysteriösen Umständen in der Psychiatrie, in die ihn seine Frau hatte einweisen lassen. Wir begeben uns auf die Reise...

Durstlöscher
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Durstlöscher

Erfrischend zischend - so das Motto dieses Buches mit vielen Rezepten für selbstgemachte, alkoholfreie Getränke. Ob schnell gemachte Zitronenlimonade, Brombeer-Salbei-Limo mit selbst gebrautem Sirup oder für den kleinen Hunger zwischendurch Lassis - Getränke auf Joghurtbasis. Infos über praktische...

Eine mathematische Mystery Tour durch unser Leben
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Eine mathematische Mystery Tour durch unser Leben

Der Oxforder Professor gibt gleich ein passend gehobenes Niveau vor (Überall in unserem Leben steckt Mathematik!), er gestaltet sehr interessant, gründlich, gut verständlich, mathematisch nachvollziehbar, und bringt auch immer wieder Formeln in seinem Text. Aber dabei lässt er es dann immer noch...

Besser Esser
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Besser Esser

Wer es aushält, von einem Kochbuch "geduzt" zu werden, und wer dann auch noch verdrängt, dass einem die in Presse, Funk und Fernsehen permanent untergejubelte "Fleisch-ist-böse-und-Vegetarier-sind-die-besseren-Menschen"-Rhetorik eigentlich ziemlich zum Hals heraushängt, wird am Ende dann doch...

Buddha Bowls - Super easy! - Vegetarisch
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Buddha Bowls - Super easy! - Vegetarisch

Die Grundlage aller Bowls sind rohes und gekochtes Gemüse oder auch Obst fürs Frühstück. Dazu gesellt sich Getreide wie Reis, Couscous u.ä. Und gelegentlich kommen Milchprodukte bzw. ein Ei dazu. Alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan. Das Typische dabei ist das Anrichten in einer...

Low Carb Abendessen
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Low Carb Abendessen

Sind "wenig Kohlenhydrate" noch up to date? Anscheinend schon, wenn man den Büchermarkt betrachtet. Low Carb beim Abendessen ist demnach besonders wichtig, um die Figur zu halten und die Insulinausschüttung zu regulieren. Das Buch verspricht schnelle und unkomplizierte Rezepte und gibt dem Leser...

Matrjoschka
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Matrjoschka

Osteuropäische Küche ist bei uns leider weitgehend unbekannt, sofern man nicht in Ostdeutschland aufgewachsen ist und Soljanka und ähnliches kennt und schätzen gelernt hat. Die erfahrene Kochbuchautorin Tanja Dusy hat das zum Anlass genommen, etwas gegen diese kulinarische Wissenslücke zu...

Smörgas
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Smörgas

Die Skandinavier lieferten der Autorin die Idee, bei Einladungen ein kaltes Büffet zusammenzustellen, das als Basis Brot und Butter und dazu verschiedene Beilagen bereithält. In diesem Buch sind solche Beilagen thematisch sortiert nach Länderküchen - von Asiatisch bis Provenzalisch, nach...

Gehirnflüsterer
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Gehirnflüsterer

Das Tierreich bietet mit Schlüsselreizen und Mimikry Mittel, die anderen effektiv zu beeinflussen und somit ohne Wortsprache eine schnelle Art der Kommunikation zu schaffen. Auch Babys verfügen über ein festes Spektrum an Methoden, die betreuende Person in den "tiefsten Tiefen unseres Gehirns" (S....

Psychopathen
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Psychopathen

Viele Wesenszüge eines Psychopathen lassen sich auch in Charaktereigenschaften von erfolgreichen und durchsetzungsstarken Persönlichkeiten entdecken. So können sie auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren und ihre Gefühle effektiv kontrollieren, wenn viel auf dem Spiel steht. Sie können charmant...