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Vegan homemade
Vegan essen muss nicht teuer sein, lautet Lisa Pflegers Grundsatz. Im ersten Rezept erklärt sie gleich, wie man aus getrockneten Sojabohnen und Wasser die Sojamilch zu Hause selber herstellen kann. Der Leser erfährt außerdem, wie lange man die Sojamilch im Kühlschrank lagern und zu welchen...
Veganes Suppenglück
Suppen können nicht nur sehr gehaltvoll, sondern auch Seelentröster sein. Sie eignen sich nicht nur für den Familientisch als Vorspeise, sondern können auch als pikante Partysuppe oder als süßer Nachtisch angeboten werden. Die Autorin stellt eine große Bandbreite an Rezepten zum Ausprobieren vor:...
Meine besten Gesundheits-Tipps fürs Älterwerden
Da die Altersgruppe der Senioren am stärksten wächst, sollten wir uns verstärkt mit deren Beschwerden und Krankheiten vertraut machen. Dazu hilft der Ratgeber der bekannten Ärztin und Fernsehmoderatorin Franziska Rubin auf anschauliche und einprägsame Weise. Besonders interessant sind die leicht...
Die schönsten Geschichten von Kasimir
Kasimir, der geschickte Biber, und sein kleiner Freund Frippe erleben kleine Abenteuer im Alltag: sie backen einen Kuchen, betätigen sich als Maler und Tischler, sie pflanzen weiße Bohnen und als Kasimir Erholung braucht, lässt er Frippe auch mal alles nach dessen Vorstellung machen. Meist weiß...
Tom Däumling und der Zauberspiegel
Tom, ziemlich klein, aber mit großem Herz (und noch größerer Klappe), will nach einer Missernte seinen älteren Brüdern zeigen, dass er die Familie retten kann. In der Hauptstadt des kleinen Königreiches tut er sich mit der gesuchten Meisterdiebin zusammen, die á la Robin Hood die Reichen bestiehlt...
Die Erkundung der Welt
Der Historiker Jürgen Sarnowsky erzählt in diesem Überblick von den wichtigsten Entdeckungsreisen, die seit dem Mittelalter von Europa aus in unbekannte Regionen führten. Er stützt sich dabei auf Reiseberichte der Hauptakteure, die naturgemäß subjektiv und interessengebunden das Geschehen...
Gefährliche Bürger
Brennende Asylbewerberheime und Hasstiraden auf Facebook zeigen eine bedenkliche Entwicklung in Richtung der neuen Rechten, die mit den Ideen der "Konservativen Revolution" der Weimarer Zeit die bürgerliche Mitte zu erreichen versucht. Die Autoren nennen Themen, die als Einfallstor in die...
London
Bereits das Inhaltsverzeichnis über die Weltstadt London ist sehr übersichtlich gegliedert: Das Beste auf einen Blick (London an einem Tag, London an einem Wochenende usw.), Auf ins Vergnügen (London für Citybummler, London für Kauflustige, London für Genießer usw.), Am Puls der Stadt (Das Antlitz...
Maximilian Kolbe
Manchmal überstrahlen die Glanzpunkte eines Lebens alles Übrige. Bei Maximilian Kolbe ist das so: Jeder weiß von seinem selbstlosen Opfer im KZ, wer aber - außerhalb Polens - kennt schon sein Leben? A. Frossards Biographie stellt uns eine von Kindheit an außergewöhnliche Persönlichkeit vor, einen...
Die Erforschung der Exoplaneten
Es ist gerade erst 20 Jahre her, dass der erste Planet außerhalb des Sonnensystems sicher nachgewiesen werden konnte. Die Suche und die Erforschung der Exoplaneten hat sich inzwischen zu einem dynamischen Feld der Astronomie entwickelt. Rund 1.500 unterschiedliche Objekte in diversen Sonnensystemen...