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Alles Liebe zum Weihnachtsfest
Das opulente und schön gestaltete Weihnachtsbuch bietet Rezepte, Bastelideen, Geschichte und Gedichte für die gesamte Weihnachtszeit. Umrahmt und eingebettet in stimmungsvolle Illustrationen wechseln kulinarische Köstlichkeiten, stimmungsvolle Texte und Kreativideen ab, bieten viel fürs Auge und...
Die Marmeladen-Königinnen
Beim Münchner Sozialprojekt Kuchentratsch stehen Seniorinnen mit ihrer Erfahrung, Lebensfreude und dem Wunsch nach einer sinnvollen Aufgabe im Mittelpunkt. Für den Titel „Die Marmeladen-Königinnen“ haben sie ihr Wissen und ihre liebsten Rezepte zusammengetragen. Auf rund 60 luftig und optisch...
Knusperlecker!
Bestsellerautorin Valesa Schell fragt sich, warum viele Menschen Plätzchen, Kuchen oder sogar Brot selbst backen, bei herzhaften Knabbereien aber zu Fertigprodukten greifen. Mit diesem Buch zeigt sie, dass es auch anders geht. Ein anschaulich und optisch einladend gestaltetes Grundlagenkapitel...
Sardinien
Seine große Leidenschaft ist das Kochen und seine große Liebe gilt seiner Heimat Sardinien. Daraus ist das Kochbuch mit über 90 Rezepten aus seiner Heimat und weiteren italienischen Klassikern entstanden. Nach einer ausführlichen Einleitung über seinen beruflichen Werdegang geht es weiter mit den...
Die High Protein-Küche
Zum momentanen Zeitgeist scheint es zu gehören, dass keine Mahlzeit eine gute Mahlzeit ist, wenn sie nicht über ein gewisses Maß an Proteinen verfügt – und sei es aus der Dose. So auch im vorliegenden "Koch"buch der norwegischen Meisterin im Bodyfitness Kristina Weber, die das Buch nicht...
Weinorte an der Ahr
Nach der Flut 2021 wurde in der Ahr-Region vieles wieder aufgebaut. Autorin Claudia Stern spürt den kulinarischen Schätzen nach, die sich hier entdecken lassen. Sie stellt bekannte Weingüter mit ihren Genüssen vor, genauso wie Hotels, Restaurants und besondere Sehenswürdigkeiten. So lassen sich im...
Köln
Der bekannte, in Siegen geborene Orientalist und Schriftsteller Navid Kermani widmet seiner Wahlheimat Köln, in der er schon rund vier Jahrzehnte sein Zuhause hat, und den hier lebenden Menschen, ein Buch. Darin sind unter verschiedenen Rubriken oft durchaus auch literarisch anspruchsvolle Texte...
Sophies Cakes - 96 Rezepte ohne Rezept
Aus vier einfachen Grundteigen lassen sich 96 Köstlichkeiten backen. Man benötigt einen Herzhaften Grundteig, einen Pound-Cake-Teig, einen Joghurtteig oder einen feinen Rührteig. Die weiteren Zutaten werden bei jedem Rezept durch farbige Bilder dargestellt. So kann man sehr anschaulich sehen, was...
Wohlfühlküche
Es ist schon eine Herausforderung, bei 40 Grad Celsius Außen- und über 30 Grad Innentemperatur in einem Buch über Essen und Trinken zu blättern, das uns an kühlen Tagen so richtig wohlig wärmen wird. Man kann es aber auch als Hoffnungsträger für kommende kühle Tage nehmen. Das kleine, kompakte,...
Zu Fuß durch Dublin
Sylvia Paye lädt mit zwölf Spaziergängen dazu ein, Dublin abseits der klassischen Sehenswürdigkeiten zu entdecken: Die Touren führen durch das mittelalterliche Dublin, zu Ruheoasen und in den grünen Süden, widmen sich Shopping, Food und Livemusik, den Persönlichkeiten der Stadt wie James Joyce und...