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Gebrauchsanweisung für Kuba
Kuba boomt - und entsprechend wächst das Reiseführerangebot. Da tut eine "Gebrauchsanweisung" not, die von weniger Bekanntem erzählt, zu verborgenen Naturschätzen führt, von skurrilen Begegnungen erzählt und spannende Einblicke in die heldenreiche Geschichte gewährt. Natürlich kommt ein Streifzug...
Gebrauchsanweisung für Prag und Tschechien
Schon als Martin Becker vor mehr als zehn Jahren zum ersten Mal nach Prag reiste - vorbereitet nur durch seine Begeisterung für Milan Kundera - verliebte er sich in die Stadt. In ihre unerträgliche Leichtigkeit, in die "touristischen Fallen", in die "Kafkareien jeglicher Art", in "durchbafelte"...
Die Arktis
Der Journalist und Arktis-Kenner berichtet, dokumentiert und analysiert Vorgänge rund um die "abseitige" Region der Arktis. Nicht nur die Anrainerstaaten, sondern auch andere Länder haben Interesse am Nordpolargebiet. Wer jetzt an den Kampf um das Erreichen des Nordpols denkt (s.a. B. Uusma "Die...
Handbuch Polstern
Polstern lässt sich nicht leicht erlernen. Wenn jedoch, wie in vorliegendem Band die Bandbreite der Techniken reduziert wird und man von einigen wenigen Grundtechniken ausgeht, kann auch der Hobby-Handwerker so manches alte Schätzchen erfolgreich aufarbeiten, um es zumindest länger haltbar zu...
Deutschland. Ein Wandermärchen
Deutschland auf dem Fahrrad zu erkunden, das ist heute durchaus nichts Ungewöhnliches mehr, viele Menschen haben diese Art des Reisens für sich entdeckt. Bössens Idee jedoch ist ganz besonders: Die junge, studierte Rezitatorin bietet Gedichte-Abende im Tausch gegen Kost und Logis. Sie möchte damit...
Zwei um die Welt*
Die Brüder (s.a. "Zwei nach Shanghai", BP/mp 14/43) sind schon einmal mit dem Rad von Deutschland nach Shanghai geradelt. In ihrem aktuellen Buch berichten sie von ihrer Reise per Anhalter, die sie ohne Routenvorgabe rund um die Welt führen soll. Das ist (nicht nur wie im Abenteuerroman von Jules...
Triest
Triest gehört, wie die Autorin eingangs selbst bemerkt, nicht zu den italienischen Städten, die im Fokus touristischer Interessen liegen. Dennoch hat die Hafenstadt am nordöstlichen Zipfel der Adria viel zu bieten. Die mehr als 500 Jahre währende österreichische Vergangenheit, kulturelle Prägungen...
Valdivia
Mit der ersten deutschen Tiefsee-Expedition 1898 wurde die Tür für die systematische Erforschung der Ozeane weit geöffnet. Unter Leitung des Zoologen Carl Chun stach die "Valdivia" in See. Rund um Afrika und bis ins südliche Eismeer führte die Reise. Dabei wurden Meerestiefen gemessen, Tiere...
Das große Schach-Allerlei
Wer wissen möchte, was die 'Dritte Rochade' ist, oder ob Fidel Castro ein guter Schachspieler war, der ist mit dem Buch von Peter Köhler gut beraten. Köhler hat jede Menge informativer und skurriler Anekdoten aus der Welt des Schachspiels zusammengetragen und zu einem abwechslungsreichen Buch...
Schnittlos glücklich ...
Junge Frauen nähen wieder! Es macht Spaß, sich ein Kleidungsstück zu nähen, das individuell und einzigartig ist. Eine ganze Garderobe vom Kleid bis zum Top oder Rock, kann mit etwas Geschick auch ohne Schnittvorlage genäht werden. Selbst Jacke, Mantel oder die passende Tasche fehlen nicht....
Das Mühlen-Backbuch
Annelie Wagenstaller ist Müllermeisterin und lebt und arbeitet in einer Mühle, die seit mehr als 1000 Jahre existiert. Das Verbacken ihrer Mehlerzeugnisse ist ihre Leidenschaft. In diesem schön und großzügig bebilderten Buch zeigt sie vor allem traditionelle Rezepte, wie sie so schon von ihren...
Reiten geht immer
Sabine Nägler ist Reitlehrerin und unterrichtet vor allem erwachsene Reiter. Aus ihrem Erfahrungsschatz schöpft sie für diesen Ratgeber. In der Einleitung geht es allgemein um Pferdeverhalten, erste Kontaktaufnahme, die Suche nach dem richtigen Reitstall und -lehrer. Hier werden vor allem...
Das ist Fußball
Dieses ganz andere Fußballbuch fasziniert auf jeden Fall durch die Fleißarbeit, die das Zusammentragen der außergewöhnlich vielen Fakten möglich gemacht hat. Es beginnt mit der Aufstellung der elf ältesten Vereine der Welt. Im gleichen Abschnitt werden auch die ältesten Vereine in Italien,...
Estland
Es ist erstaunlich, was Verfasserin und Verlag mit diesem alle Erwartungen erfüllenden Führer durch die herrliche Landschaft Estlands geschaffen haben: Wahrlich, jede der vorgeschlagenen Wanderungen wird zu einer Entdeckertour! Der handliche Führer eignet sich zur Vorbereitung einer Reise in das...
Dr. Oetker Einmachen von A - Z
Um Obst- oder Gemüseüberschüssen sinnvoll "Herr" zu werden, hilft nur noch eins: das Einmachen, denn bei diesem Konservierungsverfahren bleiben die Inhaltsstoffe weitgehend erhalten und die Haltbarkeit wird verlängert. Der alphabetisch geordnete Rezeptteil verfügt über mehr als 250 von Dr. Oetker...
East
Kambodscha, Thailand, Indonesien, Laos, Malaysia und Vietnam sind die Länder, aus denen die 130 Kochrezepte stammen. Gelbes Curry mit Muscheln, Knusperhähnchen auf Nyonya-Art, Tofu mit Erdnusssauce, Honig-Pfeffer-Lamm, Hue-Pfannkuchen, Kürbis-Reis-Bällchen, Kokos-Nudel-Suppe oder Sojamilchpudding...
Taschenlieblinge selber nähen
Ina Fischer, die Nähbloggerin und Schnittmusterdesignerin, die hinter dem Label Pattydoo steht, stellt hier ihr erstes Buch vor mit Nähideen rund um das Thema Tasche: rund und eckig, groß und klein, retro, modern, klassisch oder einfach nur praktisch. Kosmetiktäschchen, Hobo-Bag und ein großer...
Algen
Algen bereichern schon seit tausenden von Jahren den Speiseplan von Küstenbewohnern. Als schnell wachsendes Gemüse könnten sie auch heute zur Lösung von Ernährungsproblemen beitragen, das glauben jedenfalls die Autoren. Außerdem gelten einige Arten als Superfood, also als Lebensmittel mit besonderer...
Dr. Oetker Vegetarisch Grillen
Zusammen mit zunehmendem Trend zu vegetarischer Ernährung steigt auch der Bedarf nach entsprechenden Rezepten für den Grill. In diesem Buch wechseln bunt gemischte Spieße mit gefülltem oder mariniertem Gemüse, das auf dem Rost oder in der Schale gegart wird. Zum Gegrillten gibt es Vorschläge für...
Eis, Eisdesserts, Eistorten
Wer eine Eismaschine hat, kann problemlos selbst die Eiscremes dieses Buches herstellen, die vorwiegend zum Standartrepertoire gehören. Vanille, Schokolade, auch mal Kokos- oder Bananeneis zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie als selbstgemachte Leckerei aus selbst kontrollierten Zutaten...
Dr. Oetker Crumble Cakes
Das Backbuch von Dr. Oetker ist eine Sammlung verschiedener Backwaren, die die Eigenschaft, mit Crumbles dekoriert zu sein, vereinigt. Die Rezepte sind einfach nachzubacken, gelingen leicht und entsprechen den Angaben, die über Zeit und Menge Auskunft geben. Dem linksseitigen Rezept ist jeweils...
Apero & Co.
Womit beginnt ein festliches Essen oder ein gemütlicher Grillabend mit Freunden? Genau - mit einem Aperitif. Und was man da alles zaubern kann, wird in diesem Buch vorgestellt. Von Klassikern wie Gin Tonic über festliche Cocktails wie Hibiskus-Champagner-Cocktail bis hin zu fruchtiger...
Alles über Hühner
Seit 2007 hält der Franzose H. Husson in seinem Garten ein Dutzend Hühner, zu denen sich in neuester Zeit andere Geflügelarten gesellten. Während er sich in seinem ersten Buch auf Hühnerställe beschränkt hat ("Ideenbuch Hühnerställe"), geht er hier das Thema umfassend an. Er beginnt mit der...
Kinderkleider
Kunterbunte Kleider in Hülle und Fülle für Mädchen im besten Kleideralter - dieses Buch ist prall gefüllt damit. Die beiden finnischen Autorinnen und Bloggerinnen bieten elf Modelle mit zahlreichen Varianten: Alltagskleider, Rüschenträume, Strandkleider, Trägerkleider und Nachthemden. Eine kurze...
Dr. Oetker Vegetarisch rund um die Welt
Der Trend zu vegetarischen Rezepten und der Trend zu exotischen Spezialitäten gehen hier eine Verbindung ein, die zu vielen überraschenden Gerichten führen, z.B. Steckrübenschnitzel aus Nordeuropa, eine Ratatouille aus dem Mittelmeerraum, Erdnuss-Suppe aus Afrika und viele andere. Zu jeder Region...