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Gesund kochen ist Liebe
Leidet ein Kind unter einer oder mehreren Lebensmittelunverträglichkeiten, wird es für Mama zum "Muss"; die Ernährung umzustellen und nach verträglichen Alternativen zu suchen. Dabei kann dieses Kochbuch wunderbar helfen. Im Eingangskapitel stellt die Autorin ihren Vorratsschrank vor: Nüsse und...
Kunst, Buch, Künstlerbuch
Dieses Buch beschreibt den geschichtlichen Entstehungshintergrund von Künstlerbüchern anhand vieler Beispiele, geht auf verschiedene Techniken ein, mit denen sich ein Buch herstellen und gestalten lässt, und rundet es mit vielen kreativen Gestaltungsbeispielen von Künstler:innen ab. Viele...
Das Lexikon der Aromen- und Geschmackskombinationen
Rezepte nachkochen ist out - selbst am Herd kreativ werden ist in. Die Autoren dieses Buches warten deshalb mit einem ganz neuen Ansatz auf: ein Nachschlagewerk für Zutaten mit Informationen zu Jahreszeit, Geschmack, Gewicht und Intensität (Erklärung dazu im Buch), Techniken sowie Tipps; eine Liste...
Das Kompostbuch
In jedem Haushalt und in jedem - noch so kleinen - Garten fallen organische Abfälle an. Statt sie wegzuwerfen (in die Biotonne), lassen sich die meisten Reste auch zu einem fruchtbaren und nährenden Kompost verarbeiten, der als Dünger und Substrat für Pflanzen im Garten und auf dem Balkon dient....
Lebensraum Gehölz
Da immer mehr Flächen versiegelt werden, die Landwirtschaft intensiviert wird und Lebensräume für eine naturnahe Flora und Fauna verschwinden, gewinnen die hausnahen Gärten mehr und mehr an Bedeutung. Gehölze und Sträucher bestimmen neben der Gartenarchitektur den Charakter eines Grundstücks und...
Erebus
Der Autor dieses Buches war Mitglied der britischen Komikergruppe Monty Python, über die er bekannt wurde. Gleichzeitig hat er bei zahlreichen Film- und Fernsehproduktionen mitgewirkt und Reisedokumentationen veröffentlicht. 2009 bis 2012 war er sogar Präsident der Royal Geographic Society. Hier...
Valdivia
Mit der ersten deutschen Tiefsee-Expedition 1898 wurde die Tür für die systematische Erforschung der Ozeane weit geöffnet. Unter Leitung des Zoologen Carl Chun stach die "Valdivia" in See. Rund um Afrika und bis ins südliche Eismeer führte die Reise. Dabei wurden Meerestiefen gemessen, Tiere...
Geschmacksrevolution Fermentieren
Fermentieren, also Haltbarmachen von Lebensmitteln durch mikrobielle Säurebildung, ist mehr als nur eine traditionelle Konservierungsart. Wie die Autorin ausführlich beschreibt, verbessern sich Geschmack und gesundheitlicher Wert der so behandelten Lebensmittel - wenn man die Methode beherrscht....
Pamir
Mehrmals bereisten die Autoren den Wakhan-Korridor, ein unwirtliches, von hohen Bergen gesäumtes Gebiet im Nordosten Afghanistans und kamen in engeren Kontakt mit den unter extremen Bedingungen existierenden Wahki und afghanischen Kirgisen. Neben den zwar etwas unstrukturierten, aber erlebnisreichen...
Eine Hand voll Sonnenschein
Unter den Kapiteln "Hausgemachte Sonnenstrahlen und Glücklichmacher, Butterglückseligkeit, köstliche Liebesgrüße, Rosenblätter, Vanillecreme & Träume aus Teig oder ein Himmelreich aus Konfitüre & Kompott aus dem Ofen" finden sich leckere Rezepte für Kleingebäcke und Kekse. Sonnenhelle...
Hejlenki - Nähen für Babys und Kleinkinder
Dass es nicht immer nötig ist, viele verschiedene Schnittmuster zu nutzen, zeigt der vorliegende Ratgeber. Hier werden zwölf Modelle – Sweater, Leggins, Einteiler, Latzhose, etc. – vorgestellt, die durch verschiedene Materialien und Applikationen individuell verändert werden können. Hierbei legt die...
Einfach nachhaltig kochen
Nachhaltigkeit! Die kann auch ganz klein passieren und fängt schon zuhause oder beim Einkaufen an. Und wenn viele ein wenig tun, dann ist trotzdem viel erreicht. Die Autorin macht es den Leser/-innen wirklich leicht, denn der Theorieteil ist auf das Wesentliche beschränkt. Nachhaltiger zu leben und...
Die schnelle Hundeschule
Dieses Buch wendet sich dem Hund in der heutigen Gesellschaft zu, erklärt sein Verhalten, artgerechte Hundehaltung, seine Sinne, die Kommunikation zwischen Hunden sowie zwischen Mensch und Hund. Lerntheorien wie Konditionierung oder Clicker werden vorgestellt, außerdem die Grundkommandos sowie...
Alles was Sie schon immer übers Gärtnern wissen wolten
Jeder Gärtner kennt diese kleinen Beschwernisse und Fragen, die sich im Laufe eines Gartenjahres ergeben. Gabriella Pape beschäftigt sich mit diesen Problemen in einer Kolumne in der Welt am Sonntag. Hier erzählt sie vom tagein tagaus im Garten. Außerdem stellt sich die Hamburgerin den Fragen der...
Paper Balls für alle
Selbst gebastelte Paper Balls erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein. Mit dieser leicht zu erlernenden Technik lassen sich aus wenigen schlichten Materialien wie Papierstreifen, Draht und Perlen sehr schmuckhafte, fröhliche, tierische, überraschende und vor allem immer wieder ganz...
Papier
Alte Bücher müssen nicht in der Papiertonne landen. In diesem Buch wird gezeigt, was man aus Buchseiten und Büchern alles machen kann. Im ersten Kapitel werden Scherenschnitte, Collagen und 3-D-Objekte vorgestellt. Das zweite Kapitel zeigt Buchseiten-Himmelis. Hier werden die Buchseiten eng gerollt...
Papier schneiden, falten, kleben
Die Autorin hat 45 Modelle zusammengestellt, die man mit Papier und einigen Accessoires nachbasteln kann. Unterteilt ist das Buch in die 4 Kapitel "Schneiden", "Falten", "Malen & drucken" und "Modellieren & gestalten". Auf jeweils einer Doppelseite des großformatigen, fest eingebundenen Buches...
Papierdesign
Eierschachteln, Eierwaben und Verpackungspapier werden normalerweise nach Gebrauch entsorgt. Alte Bücher und Zeitungen landen meistens im Altpapier. Angelika Kipp entwirft aus diesen Materialien wunderbare Deko-Objekte im reduzierten, eleganten Design. Die Techniken sind einfach: Aus Papier und...
Papierkreationen
Mehrere Quellen dienten der Autorin zur Inspiration: der traditionelle Scherenschnitt aus Polen, die dekorative Kunst aus Mexiko oder Papierfalttechniken aus Japan. Sie alle finden Eingang auf die eine oder andere Weise bei den 50 wunderschönen Papierprojekten, die dieses edel aufgemachte Sachbuch...
Papiermaché
Die Autorin dieses Bastelbuches, Susanne Weidmann, ist Ergo- und Lerntherapeutin. Aus ihrem Arbeitsalltag kennt sie das Material des Papiermachés und die kreativen Möglichkeiten, die dieses in der Herstellung und im Ergebnis ermöglicht. Ihre Erfahrungen gibt sie nun in diesem Titel weiter, indem sie...
Papierschmuck
Die hier vorgestellten 55 Projekte mit verschiedenen Papiersorten - auch aus gewöhnlichen Alltagspapieren (Zeitschriften, Comics, die Seiten aussortierter Bücher) - bedienen mit der Herstellung von Schmuck ein weiteres Spezialfeld dieses derzeit besonders angesagten Basteltrends. Zu Recht erwähnt...
Papiersterne
Quilling, Kirigami und Origami - drei Basteltechniken, mit denen sich aus Papier durch Falten, Schneiden und Eindrehen von Papierstreifen wunderschöne klassische Sterne, Sonnen und Kristalle gestalten lassen. Alle drei Techniken sind leicht lernbar, und man benötigt zudem nicht sehr viel mehr...
Papierträume
Zeitungen, Werbeprospekte, der alte Straßenatlas, der nicht mehr benötigte Krimi, hübscher neuer Motivkarton und buntes Geschenkpapier - dieses Buch zeigt in 10 thematischen Kapiteln und vielfältigen Basteltechniken, was sich daraus für zauberhafte Wohnungsdekorationen, Accessoires und Geschenke...
Paris
Ulrich Wickert, Jean Cocteau, Francois Sagan und andere berühmte Personen nehmen den Leser mit auf besondere Reisen durch Paris. Die einzelnen Erzählungen, Essays, Berichte und Reportagen geben jeweils kleine Ausschnitte von Paris wieder. Der Leser bekommt auf diese Weise einen facettenreichen...
Das Paris-Kochbuch
Wenn ein eiliger Leser den Titelzusatz überliest, wird er sich wundern, dass dieses Paris-Kochbuch mit afrikanischen Kartoffelchips beginnt. Doch Paris bietet nicht nur eine unüberschaubare Zahl von Bistros und feinen Restaurants, die hinlänglich bekannte Klassiker der französischen Küche anbieten...