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So überleben Zimmerpflanzen garantiert
Auf was soll man beim Kauf einer neuen Zimmerpflanze achten? Wie topft man sie richtig ein? Wo ist der optimale Standort? Welche Fehler sind häufig beim Wässern? Welche Schädlinge kommen vor? Im Eingangskapitel werden die allgemeinen Basics vermittelt. Der Hauptteil des Pflanzenratgebers ist den...
Der steile Anstieg zum Olymp
G. Pellizzari ist Autor, Sportjournalist und war Chefredakteur beim "Bike Channel". Seine sehr persönliche Auswahl von 14 legendären Radfahrern, die er hier vorstellt, begründet sich mit dem Versuch zu verstehen, "welches magische Element jeden einzelnen Fahrer zu etwas Besonderem machte". Wie z.B....
Zwischen Nord- und Ostsee
Deutschlands nördlichste Region hat einiges an landschaftlichem Reiz, kulturgeschichtlichen Juwelen und kulinarischen Erlebnissen zu bieten. Das präsentieren Reinhard (Texte) und Moritz (Fotos) Pelte in ihrem Kultur- und kulinarischen Reiseführer eindrucksvoll. In fast 80 Essays berichten sie in...
Kaputt geliebt & heil geflickt
Während man früher eher versucht hat, Textilien unsichtbar auszubessern, geht der Trend heute zu auffälligem Stopfen, markanten Zierstichen und bunten Flicken. Nach einer Einleitung über die Beweggründe der Autorin, warum man kaputte Kleidung reparieren soll, findet sich im Buch eine Tabelle mit...
Eine kleine Küche in New York
Wenn die Küchen klein und die Ansprüche an das Essen groß sind, dann ist Kreativität bei der Nahrungszugbereitung gefragt. Als Bloggerin hat die Autorin große Erfolge damit erzielt, dass sie den Werdegang der Rezepte, die Fallstricke, deren Überwindung und die Möglichkeiten einer kleinen Küche...
Ein unfassbar gutes Kochbuch
Deb Perelmans drittes Kochbuch hält, was es bereits auf seinem Cover verspricht. Es ist ein Kochbuch voller Evergreens, die nicht nur Lust darauf machen, die Rezepte einmalig auszuprobieren, sondern die sich nach dem ersten Kochen als so köstlich erweisen, dass man sie dauerhaft in den heimischen...
Das perfekte Kleid
Das perfekte Kleid sitzt gut, die Farbe und der Schnitt passen zum Typ und zur Figur. Die Designerin Cabie hat drei Grundschnitte erarbeitet und bietet dazu Variationen an, sodass jede Frau sich ein für sie passendes Kleid selbst nähen kann. Erste Hilfe bei der richtigen Schnittauswahl bietet eine...
Kreolisch kochen
Maledivisches Thunfischcurry und Bananenbällchen, Curryblätterbrötchen von den Seychellen, Kokosreis aus Madagaskar und von Mauritius Mamas scharfes Kartoffelpüree - schon beim Lesen der Rezepte läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die traditionellen Gerichte von den Inseln im Indischen Ozean...
Das Beste aus der Knödelküche
Früher war der Knödel in erster Linie zur Sättigung gedacht. Nach körperlich schwerer Arbeit im Wald oder auf dem Feld benötigte man kräftige und langanhaltende Nahrung. In diesem Kochbuch wurden von der Autorin einfache Grundrezepte verfeinert und mit weiteren Zutaten ergänzt. Ob mit Bärlauch,...
Heute lieber kein Fleisch
Vegetarisch und sinnenfreudig muss kein Gegensatz sein, das beweist einmal mehr dieses Kochbuch. Hier hat die Autorin aus dem Nachlass einer bekannten Wirtin Rezepte zusammengestellt, die sich ohne weiteres in den Alltag integrieren lassen. Nicht ideologisch verkrampft habe die Wirtin Wert auf...