Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Rezepte für zwei
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Rezepte für zwei

Frisch kochen, mit saisonalen Zutaten, abwechslungsreich und dazu noch gesund. Das gelingt nicht nur am Wochenende, sondern an jedem Tag. Das beweist dieses Buch sehr eindrucksvoll, denn es bietet viele Ideen und Rezepte für beinahe jede Gelegenheit. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Dessert...

Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt?
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Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt?

Wer dieses Buch durchblättert, findet schon im Überblick ein ausgesprochen umfangreiches Kompendium an Tipps zum umweltfreundlichen Gärtnern. Adressaten sind dabei sowohl Neueinsteiger und gärtnerische Laien, aber auch die etwas erfahreneren Hobbygärtner werden hier viele bemerkenswerte Hinweise...

Hochbeet
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Hochbeet

Wenn man nur wenig Platz hat, auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten nicht verzichten möchte und schon früh im Jahr ernten möchte, kommt man um ein Hochbeet nicht herum. Der junge britische Gärtner Richards, mit großer Fangemeinde in den sozialen Medien, zeigt, wie die Planung, der Bau und die...

Mein Gemüsegarten
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Mein Gemüsegarten

In dem sehr strukturiert aufgebauten Gartenratgeber geht es dem Autor vor allem darum, denjenigen, die über einen eigenen Garten / Gemüsegarten verfügen, Tipps zu geben, wie sie nachhaltig und die Umwelt schonend ihre Ernteerträge mehren können. Um effizient gärtnern zu können, sollte man zuerst die...

Permakultur
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Permakultur

Ziel von Permakultur ist die Schaffung regenerativer, effizienter und resilienter Gärten. Auf sehr praxisbezogene Weise erklärt der Autor nicht nur die Prinzipien, auf denen Permakultur fußt, er zeigt auch deren Möglichkeiten im eigenen Garten. Das alles hat viel mit Gartenplanung und mit der...

Selbstversorgung aus dem Garten
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Selbstversorgung aus dem Garten

Dieses Buch vereint das Gartenwissen von Huw Richards mit den Küchenerfahrungen von Sam Cooper und liefert ein rundes Konzept zur Selbstversorgung auf nur 125 m² Fläche. Dabei stehen drei Grundprinzipien im Fokus: Ernährung, Zeit und Kosten – sie leiten die Leser:innen durch alle Phasen vom Anlegen...

Reiseführer Ruhrgebiet
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Reiseführer Ruhrgebiet

Auch wenn manches noch an die Zeit des Kohleabbaus erinnert, so entwickelt sich das Ruhrgebiet doch immer mehr zu einer spannenden touristischen Region. Der Reiseführer führt ein in Ruhrdeutsch und Sportangebote, verführt mit Grönemeyer zur Currywurst und benennt die wichtigsten Orte mit ihren...

Dresden
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Dresden

Der Fotograf Frank Richter, der schon lange in Dresden lebt, präsentiert die schönsten Ansichten dieser Stadt, die eine wechselvolle Geschichte hinter sich hat. Gegen Ende des Zweiten Weltkriegs wurde Dresdens attraktive historische Altstadt völlig zerbombt. Doch schon zu DDR-Zeiten wurde...

Oasen im Osten
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Oasen im Osten

Frank Richter hat für dieses Buch 23 Orte ausgewählt, die zwischen Vorpommern und dem Vogtland liegen, und lässt mehr als 50 Autoren zu Wort kommen. Jedes Kapitel widmet sich einem Ort, einer Gedenkstätte oder Begegnungszentrum. Es geht dabei sowohl um die Erfahrungen und Biografie des jeweiligen...

Entdeckungsreisen in China
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Entdeckungsreisen in China

Der Geologe, Geograf und Forschungsreisende F. v. Richthofen (1833-1905) erkundete zwischen 1868 und 1872 in sieben abenteuerlichen Reisen insgesamt 12 Provinzen Chinas und berichtete darüber in seinem umfangreichen wissenschaftlichen Werk und seinen Tagebüchern. Eine Auswahl seiner Notizen von der...