Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Papier schneiden, falten, kleben
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Papier schneiden, falten, kleben

Die Autorin hat 45 Modelle zusammengestellt, die man mit Papier und einigen Accessoires nachbasteln kann. Unterteilt ist das Buch in die 4 Kapitel "Schneiden", "Falten", "Malen & drucken" und "Modellieren & gestalten". Auf jeweils einer Doppelseite des großformatigen, fest eingebundenen Buches...

Kinderzimmer - gestalten, renovieren, einrichten
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Kinderzimmer - gestalten, renovieren, einrichten

Bei der Gestaltung und Einrichtung eines Kinderzimmers gibt es viele Dinge zu beachten. Dieses Buch gibt Tipps und Anregungen, die man beachten sollte, wenn ein Kinderzimmer gestaltet werden soll. Es beginnt mit einem Baustellenfahrplan und geht dann weiter mit dem richtigen Fußboden, der...

Traditionelles Küchenwissen
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Traditionelles Küchenwissen

Wie inzwischen sicher landläufig bekannt ist, kann man auch ohne großes Grundstück gärtnern, denn selbst in Töpfen und Containern lassen sich Obst und Gemüse züchten, notfalls eben auch auf dem Balkon. Doch was tun, wenn alles gleichzeitig reif ist und man mehr ernten als verbrauchen kann? Was seit...

Wohlfühlen mit Raumdüften
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Wohlfühlen mit Raumdüften

Das Buch ist so anregend gestaltet, dass man fast glaubt, die vorgestellten Düfte bereits zu riechen. Die Raum-Duftmischungen, die alle leicht selbst herzustellen sind, können beruhigen, anregen, gute Laune wecken, in eine sinnliche Stimmung versetzen oder Erinnerungen wecken. Gedacht sind die...

Garten ist Leidenschaft!
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Garten ist Leidenschaft!

Da sich ohne eine gewisse Kenntnis der Zusammenhänge die schönsten Gartenvisionen nicht verwirklichen lassen, gibt die Autorin zu Beginn ihres Buches dem Leser umfassende Tipps, die alle Facetten gärtnerischen Tun und Erlebens umfassen. Dazu zählen zuerst ein basales Gärtnerwissen, was die...

Brot backen einmal anders
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Brot backen einmal anders

Bei diesem Buch bekommt so mancher Brotbackfreund direkt Lust den Ofen anzuheizen, die Backzutaten bereitzustellen und den Teig zu kneten. Der vorliegende Band hat allerlei Wissenswertes zu bieten. Da gibt es zunächst einige Basis-Informationen über die Getreidevielfalt im Allgemeinen, die...

Geschenke aus dem Rosengarten
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Geschenke aus dem Rosengarten

Seit jeher gilt die Rose als Königin der Blumen und es ist immer wieder erstaunlich, was ambitionierte Floristen, Köche, Bastler und Tinkturenmischer alles aus ihnen herstellen können. In drei Kapiteln wird anschaulich und gut verständlich - für Laien ebenso wie für Fortgeschrittene - erklärt, wie...

Ein Jahr in Südafrika
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Ein Jahr in Südafrika

Kristina Maroldt ist "eine Weiße, die sich vor Rindern und Schwimmbädern fürchtet, weder Ahnen noch Geister versteht und selbst nach einem Jahr noch immer nicht gelernt hat, wie man die Uhren missachtet und die Zeit beherrscht." Sie hat ihr geordnetes Journalistenleben in Deutschland für ein Jahr...

Frankreich
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Frankreich

Die Autorin, Tanjy Dusy, fühlt sich schon seit ihrer Kindheit im Grenzgebiet Frankreich-Deutschland hingezogen zur französischen Küche. Dieser Leidenschaft gibt sie nun Ausdruck im vorliegenden Kochbuch, das man einfach eine Sammlung klassischer französischer Rezepte nennen könnte. Aber es ist mehr...

Die Verführküche der Kräuter
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Die Verführküche der Kräuter

Die Autorin beschäftigt sich professionell mit Anbau, Ernte, Vertrieb und Verarbeitung von Wildkräutern und Früchten. Aus ihren Pflanzenporträts in diesem Buch spricht eine besondere Liebe zu den Schätzen der Natur. Das bedeutet, dass weniger die botanischen Fakten als vielmehr eine Würdigung des...

Schottland
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Schottland

Auf gut 500 Seiten präsentiert der Baedeker-Reiseführer das Land im Norden der Britischen Hauptinsel eindrucksvoll in seiner gesamten Vielfalt. Wie in dieser Reihe üblich, wird der Leser zunächst ausführlich über Kultur und Natur, Geschichte und Gesellschaft, Politik und Kunst des Landes informiert....

Belgien
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Belgien

Außer der europäischen Hauptstadt Brüssel spielt Belgien eine unbedeutende Rolle in den deutschen Medien und bei den meisten deutschsprachigen Touristen. Reinhard Tiburzy stellt dieses Land in diesem handlichen Führer in all seinen Teilen kurz, bunt und übersichtlich vor: Brüssel mit seiner Umgebung...

Mediterrane Küche
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Mediterrane Küche

Diese gelungene Kombination aus Koch- und Reisebuch lädt zu einem wahrhaft bunten Genussmarathon durch die schönsten Länder im Mittelmeerraum ein. Man fühlt sich versetzt auf einen dieser landestypischen Märkte und atmet die Düfte der Gewürze und Kräuter ein. Die Lebensfreude ist ansteckend. Jedes...

Solo mit Pink Lady
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Solo mit Pink Lady

Manchmal fällt es mir schwer zu akzeptieren, dass ein Buch zu Ende ist. So ist es mir jetzt mit Jessica Watsons Bericht über ihre Weltumsegelung auf "Ellas Pink Lady" gegangen. Mich fasziniert zum einen die Herausforderung, allein die Welt zu umsegeln, gut 24.000 Seemeilen (ca. 44.500 km) in 7...

Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte
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Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte

Das Saften und Einwecken, das zu Omas Zeiten aus purer Notwendigkeit gang und gäbe war, findet heute erneut seine Liebhaber. So lässt sich vieles haltbar machen, was in den Hoch-Zeiten der Reife nicht mehr verzehrt werden kann. Die Autorinnen zeigen, wie man auf ganz einfache Weise Säfte aus Obst...

Heißgeliebtes Backen
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Heißgeliebtes Backen

Das wohlbekannte Mutter-Tochter-Autorinnen-Duo aus der Schweiz stellt im neuen Backbuch an die 130 süße und pikante Rezeptvarianten vor. Das Buch bietet zunächst einen Einstieg in die Backpraxis - Formen, Maßangaben, Mehlsorten und jeweils persönliche Anregungen beider Autorinnen. Anhand von...

Als das Reisen noch geholfen hat
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Als das Reisen noch geholfen hat

Mit einer Reihe von Romanen und - oft sehr kontrovers diskutierten - Einmischungen in das kulturelle Leben Deutschlands, hat sich der in Frankfurt am Main lebende Schriftsteller Martin Mosebach inzwischen ein hohes Ansehen verschafft. Auch wer seine pointiert vorgetragenen Kritiken zum Beispiel an...

Joachim Löw und sein Traum vom perfekten Spiel
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Joachim Löw und sein Traum vom perfekten Spiel

"Jogi" Löw, wie er seit Kinderzeiten genannt wird, ist in den fünf Jahren, in denen er der Chef der Fußballnationalmannschaft ist, zu einer Kultfigur im Bereich des deutschen Fußballs geworden. Christoph Bausenwein erzählt in seinem Buch die Entwicklung des kleinen Fußballers Jogi aus Schönau in...

Mit dem Fahrrad zu Klöstern, Kirchen und Kapellen
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Mit dem Fahrrad zu Klöstern, Kirchen und Kapellen

Ein vorher anvisiertes Ziel erhöht den Reiz einer jeden Tour für die meisten Radfahrer. Im vorliegenden Radführer sind Kirchenbauten der verschiedensten Art Anlaufpunkte und Ziele auf kürzeren (ca.25 km) oder längeren (ca. 60 km) Tagestouren durch das Erzbistum Köln, dessen Kirchenlandschaft Teil...

Die großen Entdecker
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Die großen Entdecker

Spannend, lebendig und unterhaltsam erzählen R. Knauer und K. Viering Geschichte und Geschichten berühmter und fast vergessener Entdecker und spannen so einen weiten Bogen von der Frühzeit der Menschheit bis zum Vorstoß in den Weltraum. Neben fesselnden Schilderungen - u.a. Marco Polo bereist China,...

Vegan kochen für alle
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Vegan kochen für alle

Sich vegan zu ernähren bedeutet weniger Verzicht als bewusste Entscheidung gegen tierische Produkte. Mittlerweile gibt es viele Alternativen zu Fleisch, Milchprodukten oder Eiern. Björn Moschinkski führt ein eigenes veganes Gourmet-Restaurant in Berlin und hat in diesem Buch über sechzig Rezepte...

Asiatische Gärten gestalten
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Asiatische Gärten gestalten

Das Buch macht Mut, sich einen asiatisch anmutenden Garten anzulegen, auch wenn man die Prinzipien nicht lebt, die dahinterstehen. Es geht vielmehr darum, die Schönheit eines solchen Gartens zu genießen. Drei Stilrichtungen stellt der Autor vor: die klassische Linie, den modernen Stil und die...

Tokio
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Tokio

Der übersichtlich angelegte Reiseführer liefert alle wichtigen Reiseinformationen, die zur Vorbereitung einer Japanreise wichtig und hilfreich sind. Das fast 100-seitige Eingangskapitel "Stadt und Leute" bietet einen sehr guten Überblick über die Geschichte, Geographie, Gesellschaft, Wirtschaft und...

Der neue Naturgarten
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Der neue Naturgarten

Wenn man eine ungewöhnlichere Gartengestaltung sucht, dann liegt man mit diesem Buch richtig. Es gliedert sich nach Lebensräumen: Prärie und Steppe, Kiesgarten, Teich und Teichrand, Wald und Waldrand. Wer seinen Garten in ein solches Biotop verwandeln möchte oder einen Garten vorgegebenen...

Rom alternativ
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Rom alternativ

Der Kölner Priester Dr. theol. Joseph Overath (*1950) führt "auf den Spuren der Apostel Petrus und Paulus" seine Pilger durch die Ewige Stadt. Die Rom-Besucher, die von ihm anhand der 12 Sätze des Glaubensbekenntnisses durch Rom und die katholische Glaubenslehre geführt werden, müssen allerdings die...