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Der Moosgarten
Moose kennt jeder, aber kaum jemand kennt sie wirklich. Wenn man dann plötzlich die Vielfalt und Schönheit der kleinen Pflänzchen vor Augen geführt bekommt, dann gibt es wahrscheinlich niemanden, der nicht überrascht ist. Überrascht, dass Moose Wasser speichern. Überrascht, weil Moose Wasser und...
Dumplings für alle!
Es gibt sie fast überall, als Maultaschen, Ravioli oder Wan Tan bekannte Dumplings, mit unzähligen Varianten der Füllungen, die von einem Teigmantel umschlossen und gegart werden. Auch im asiatischen Raum sind solche Gerichte überall in unzähligen Variationen zu finden. Das Besondere dieses Buches...
Typisch Welt
Beruflich und privat ist Amanshauser ständig unterwegs. Er kennt Luxushotels und verruchte Kneipen, durchstreift große Städte und verirrt sich auf einer einsamen Halbinsel. Er beobachtete die Affen-Gang auf Gibraltar, schläft im japanischen Kapselhotel, besucht in Malta das Playmobil-Museum. Seine...
Bäume auf die Dächer - Wälder in die Stadt!
Nach dem Siegeszug von Kunststoff spielte Holz über viele Jahrzehnte nur eine untergeordnete Rolle. In den letzten Jahren hat jedoch ein Umdenken eingesetzt. Conrad Amber geht in seinem beachtenswerten Buch noch einen Schritt weiter. Für ihn sind Bäume nicht nur Bau- und Werkstofflieferanten. Seiner...
Holland
Edmondo De Amicis (1846-1908) wurde mit seinem Roman "Cuore" 1866 weltberühmt. Er war jedoch auch Reiseschriftsteller und berichtete u.a. über seine Reisen nach Istanbul und Marokko. Der Corso-Verlag legt hier mutig eine besonders schön gestaltete Buchreihe vor - als Leinenbände mit vielen...
22 Krimi-Touren in Europa, die man gemacht haben muss
Ein Reiseführer ganz besonderer Art für Krimifans ist die neueste Veröffentlichung des Emons Verlages in seiner Reihe „111 Orte… die man gesehen haben muss“: Auf insgesamt 22 Touren quer durch Europa setzen sich die Autoren auf die Spuren der profiliertesten Krimiautoren Europas. Das geht von...
Amimono heißt Stricken
Japanische Designermode selber stricken? Mit diesem Büchlein steht erfahrenen Strickerinnen nichts mehr im Wege. Die 22 vorgestellten Modelle von den bekanntesten Textil-Designern und -Designerinnen Japans wirken zeitlos und klassisch. Eine Gemeinsamkeit haben alle Projekte: Ob Pullover, Kurzjacke...
Amore
Es gibt die traditionell italienische Küche - einfach, frugal und seit Generationen bezogen auf die Produkte der jeweiligen Region. Es gibt inzwischen aber auch Küchenchefs, die, wie Maddalena Caruso, diese Gerichte verfeinern, neu interpretieren und so über die Alltagstauglichkeit hinaus heben. Wer...
Amsterdam
Amsterdam - die einen denken bei diesem Begriff an Grachten, andere an Coffeeshops. Doch zwischen diesen beiden Extremen hat die "Stadt der Pfeffersäcke" mit ihrer jahrhundertealten Kultur und Geschichte eine Fülle mehr zu bieten: Vom Stedelijk Museum (dem bedeutendsten niederländischen Museum für...
An die Töpfe, gärtnern, los!
Gärtnern ist ein neu entdecktes Ur-Bedürfnis vor allem auch von Menschen, die in Städten leben. Je kopflastiger der Job, desto größer der Drang nach einem Ausgleich, und der ist dann oft verbunden mit der Sehnsucht, Erde unter den Fingern zu haben und selbst gezogene Pflanzen wachsen zu sehen. Es...