Sachbuch Übersicht


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Kartonwand
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Kartonwand

Als Türke in Deutschland zu arbeiten und Geld zu verdienen, ist die eine Seite – auf der anderen gibt es den Traum vieler, in ihre Heimat zurückzukehren. Am Beispiel seiner Familie erzählt der Kabarettist Fatih Çevikkollu sein Leben und das seiner Familie. Es geht um enttäuschte Hoffnungen, fehlende...

Chagall
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Chagall

Nach Publikationen zu Picasso, Modigliani, Severini u.a. legen Simonetta Franquelli und ihr Autorenkollektiv als Begleitkatalog der Züricher Chagall-Ausstellung vom Frühjahr 2013 eine wie gewohnt vom Verlag Hatje Cantz gut betreute und drucktechnisch einwandfreie Darstellung eines der wichtigsten...

Chagall bis Malewitsch
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Chagall bis Malewitsch

Die Albertina in Wien zeigte in Kooperation mit dem Staatlichen Russischen Museum, Sankt Petersburg, bis 26. Juni 2016 eine Ausstellung, die ihres Gleichen sucht. "Die russischen Avantgarden", so der bezeichnende Untertitel, existierten am Beginn des 20. Jh. unbehelligt nebeneinander. Wir finden...

Das Geheimnis liegt in der Stille
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Das Geheimnis liegt in der Stille

Zurzeit ist Chailly Musikdirektor der Mailänder Scala und noch Chef des Leipziger Gewandhaus-Orchesters. Bei dem 1953 geborenen Sohn des ehemaligen künstlerischen Direktors der Mailänder Scala verbanden sich miteinander schon früh zwei sehr vorteilhafte Eigenschaften: die natürliche intuitive...

Chalky Christmas
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Chalky Christmas

Kreidefarben bestehen zum größten Teil aus Kreide, die mit Pigmenten gemischt wurde und ergeben eine matte, samtig pudrige Oberfläche. Man kann viele Materialien damit bemalen, Papier, Holz, Porzellan oder Metall. Die Dekomodelle im vorliegenden Bastelbuch sind damit behandelt, was ihnen einen...

Spreewald
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Spreewald

In der Reihe Lieblingsplätze werden jeweils 88 unterschiedliche Orte der jeweiligen Region vorgestellt. Neben typischen touristischen Sehenswürdigkeiten aus Natur und Kultur werden zahlreiche Gasthöfe und Hotels, Cafés und andere Einkehrmöglichkeiten, Geschäfte und Stätten des traditionellen und...

Wir Tiere
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Wir Tiere

Der Untertitel der deutschen Ausgabe führt in die Irre. Nicht um Historie geht es, sondern um unser biologisches Erbe und die Frage, was daraus für das Menschsein folgt. Die britische Autorin, die sich auch als Lyrikerin einen Namen gemacht hat, kritisiert, dass der Mensch sich aufgrund seiner...

Was Pflanzen wissen
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Was Pflanzen wissen

Wegen der Übereinstimmung einiger DNA-Strukturen zwischen Mensch und Pflanze begann sich der Autor dafür zu interessieren, inwieweit Pflanzen "sehen, riechen, fühlen und sich an etwas erinnern" könnten. Deshalb versucht Chamovitz, dies durch viele Beispiele zu erläutern. Er versteht seine Thesen...

Der gute Einfluss
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Der gute Einfluss

Wie kann jemand andere von seinen Ideen oder Anliegen überzeugen, ohne sie zu manipulieren? Zoe Chance, Professorin für Verhaltensökonomie an der Yale-Universität, hat sich eingehend mit dieser Frage beschäftigt und dazu das menschliche Verhalten erforscht. Sie erklärt, wie Menschen Entscheidungen...

Zuhause kochen
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Zuhause kochen

Dieses Kochbuch von David Chang, berühmter Koch und Netflix-Star, stärkt das Bauchgefühl, den persönlichen Zugang zu Lebensmittel und deren Verarbeitung und die Experimentierfreude. Darum gibt es auch nicht die klassischen Rezepte und somit auch keine Mengenangaben. Man lernt viel über die einzelnen...