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- Ohne Ausgabe (1957)
Kreta
Dieser Band wurde nicht für erholungssuchende Badetouristen verfasst, die zur Abrundung ihres Urlaubs auch eine historische Stätte besuchen, um ihre Reise aufzuwerten. Er wendet sich vielmehr an neugierige und wissbegierige Zeitgenossen, die immer wieder bereit sind, gedanklich in frühere Epochen...
Heimat Deutschland
Stimmungsvolle Bilder, verbunden mit ansprechenden Texten, begleiten den Leser und Betrachter in diesem opulenten Bildband auf seinem Weg durch den Norden, Westen, Osten und Süden Deutschlands. Vorgestellt werden auf dieser Reise die Landschaften, Städte, Berge, Seen, Feste und Gepflogenheiten in...
Feta
Als Feta darf sich nur Schafskäse bezeichnen, der aus Griechenland kommt, mindestens zwei Monate in Salzlake reift und dadurch seine typische Konsistenz und den intensiven, salzigen Geschmack erhält. Feta kennt man oft nur als Bestandteil typisch griechischen Salats. Weitaus mehr Möglichkeiten...
Cooks letzte Reise
Kapitän James Cook war längst eine Berühmtheit, als die Admiralität ihn erneut für ein riskantes Unternehmen gewinnen konnte. Erstmals sollte von der pazifischen Seite aus nach der Nordwest-Passage gesucht werden. Von Plymouth aus umrundete Cook Afrika und steuerte die Südsee an, um dann nach einem...
Löwenzahn
Goldgelb strahlende Löwenzahnblüten sind einerseits leuchtende Farbtupfer in jeder Wiese, andererseits für Fans von „unkrautfreien“ Rasenflächen unangenehme Gäste. Dabei ist – was wir heute oft nicht mehr wissen – auch der Löwenzahn eine wertvolle Pflanze. Die Autorin erklärt in ihrem Buch...
Brennnessel
Die Brennnessel ist heute eine der am meisten unterschätzten, ja oft sogar als Unkraut gehassten Pflanzen. Dabei ist sie, wie der Untertitel dieses Buches sagt, ein Multitalent. Früheren Generationen war das sehr wohl bewusst, und die Autorin gräbt dieses Wissen auf fundierte Weise hier wieder aus....
Meze
Ali Güngörmüs ist ein deutscher Spitzen- und Fernsehkoch mit türkischen Wurzeln. Meze sind verschiedene kleine Teller mit warmen und kalten Speisen, vorbereitet oder frisch angerichtet, cremig oder knusprig, süßsauer oder scharf. Alles kommt gleichzeitig auf den Tisch und alle in der Runde bedienen...
Nordische Sommerküche
Nach „Nordische Winterküche“ (BP/mp 24/550) legt die Autorin und Fotografin nun die Sommerküche nach. Dass sie Fotografin ist, merkt man auf jeder Seite: Es ist ein Genuss, durch dieses Buch zu blättern. Bei der Winterküche ging es um skandinavische Rezepte und Dekoideen, hier nun um Rezepte und...
Magische Amigurumi-Lesezeichen häkeln
Amigurumi, Häkeln kleiner Dekoartikel, ursprünglich aus Japan stammend, liegt voll im Trend. Entsprechend viele Bücher und Zeitschriften zu diesem Thema sind aktuell auf dem Markt. Dieses bietet 20 hübsche Lesezeichen, die sich mit Märchen und Magie verbinden lassen, wie Schwarze Katze, Eule, Mond...
22 Krimi-Touren in Europa, die man gemacht haben muss
Ein Reiseführer ganz besonderer Art für Krimifans ist die neueste Veröffentlichung des Emons Verlages in seiner Reihe „111 Orte… die man gesehen haben muss“: Auf insgesamt 22 Touren quer durch Europa setzen sich die Autoren auf die Spuren der profiliertesten Krimiautoren Europas. Das geht von...