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Danzig
Mit diesem handlichen, sehr kompakten Reiseführer lässt sich Danzig bestens erkunden. Die Autorin stellt die sehenswerten Gebäude und Orte vor, lädt zu Ausflügen nach Sopot und Gdynia ein und gibt Tipps für Cafés und Restaurants, fürs Shoppen, Ausgehen, für sportliche Aktivitäten und für einige...
Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald
Das Land Brandenburg punktet nicht nur mit unberührter Natur, vielen Flusslandschaften und zahllosen Seen, sondern auch mit besuchenswerten Städten und Dörfern. Übersichtlich eingeteilt in sechs Gebiete lädt dieses Reise- Taschenbuch zu Wanderungen ein und zur Besichtigung von Kirchen, Klöstern,...
Backen & der Sinn des Lebens
Helen Goh, gebürtige Malaysierin mit chinesischen Wurzeln, machte Karriere als Chefrezeptentwicklerin für den Starkoch Ottolenghi. In ihrem neuesten Buch hat sie 100 ihrer besten Backrezepte zusammengestellt und ausführlich kommentiert. Das geht von Aprikosen-Galettes mit Chrysanthemen-Frangipane...
Levante Genuss
Der deutsche Fernsehkoch Tarik Rose hat es erfolgreich geschafft, in seinem neuesten Kochbuch kulinarisch interessante und schmackhafte orientalische Gerichte mit dem Aspekt der „Longevity“ zu verbinden. Unter diesem Schlagwort versteht man ein Verhalten, ja, man kann sogar sagen, eine Philosophie,...
22 Krimi-Touren in Europa, die man gemacht haben muss
Ein Reiseführer ganz besonderer Art für Krimifans ist die neueste Veröffentlichung des Emons Verlages in seiner Reihe „111 Orte… die man gesehen haben muss“: Auf insgesamt 22 Touren quer durch Europa setzen sich die Autoren auf die Spuren der profiliertesten Krimiautoren Europas. Das geht von...
China
In einem einzigen Reiseführer von knapp 600 Seiten das Riesenreich China auch nur annähernd zu präsentieren, ist ein gewagtes Unterfangen. Autor Oliver Fülling ist Sinologe und hat in den letzten 40 Jahren China oft genug bereist, um sich dieses Wagnis zuzutrauen; und es ist ihm gelungen. Auch wenn...
Pasta & Verdura
Dieses Buch beginnt nicht nur mit einer liebevollen Erinnerung an die Mutter der Autorin, die sich ein Leben ohne Pasta nicht vorstellen konnte. Es erzählt auch von einem typisch italienischen Lebensmittel, das eine sehr lange, aus anderen Kulturen stammende Geschichte hat. Bevor es an die Gerichte...
Wilde Zeiten Küche
Der Autor besitzt ein familiengeführtes Erlebnis- und Sternerestaurant mit angeschlossenem Hotel im Hunsrück. Er und seine Söhne gehen zudem auf die Jagd, was sich in sehr vielen seiner Rezepte widerspiegelt. Präzises Handwerk und exzellente Produkte sind für den Autor die unabdingbare Voraussetzung...
Il Gusto d'Italia
Italien ist das veritable Land der Genüsse. Und wer dieses Land bereist, hat es deshalb nicht richtig kennengelernt, wenn er nicht die kulinarischen Besonderheiten der verschiedenen Regionen probiert hat. Wer Italien auch auf diese Weise erfahren möchte, dem sei als vorbereitende Lektüre dieser...
Brillies häkeln
Amigurumi ist gegenwärtig der Häkeltrend schlechthin. Hier geht es um 15 Brillenhalter auf Grundlagen von Tiergesichtern und um drei Brillenetuis. Zuerst werden auf vier Seiten die notwendigen Häkelgrundlagen erklärt, zweifarbig, verständlich, übersichtlich und mit QR-Codes. Die hübschen, niedlichen...