Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Abenteuer grünes Band
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Abenteuer grünes Band

Mario Goldstein, der nach vergeblichen Fluchtversuchen im Februar 1989 Ostdeutschland verließ, arbeitet seine Vergangenheit und seine Beziehung zur Heimat in dem umfangreichen Band sehr persönlich und mit einer Fülle an Fakten auf. Er nimmt seine Leser/-innen mit auf die Reise entlang des grünen...

Unsere ersten Hühner
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Unsere ersten Hühner

Wer das Glück hat, über genügend Gartenfläche verfügen zu können, sollte eigene Hühnerhaltung in Erwägung ziehen. Gründe dafür gibt es genug: die Sicherheit, Produkte artgerecht gehaltener Tiere zu essen, die Freude, "eigene" Eier zu haben, der Umgang mit den wohltuend auf die Psyche wirkenden...

Unsere ersten Schafe
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Unsere ersten Schafe

Die Haltung kleinerer Nutztiere, wie Hühner, Bienen, Schafe und Ziegen, ist heute in Mittel-Europa nur noch selten Notwendigkeit, sondern entwickelt sich eher zu einem Hobby und Zeitvertreib. Folglich geht es weniger um eine Kosten-Nutzen-Frage als darum, wie diese Tiere das Leben bereichern können....

Unsere ersten Ziegen
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Unsere ersten Ziegen

Die Haltung kleinerer Nutztiere, wie Hühner, Bienen, Schafe und Ziegen, ist heute in Mittel-Europa nur noch selten Notwendigkeit, sondern entwickelt sich eher zu einem Hobby und Zeitvertreib. Folglich geht es weniger um eine Kosten-Nutzen-Frage als darum, wie diese Tiere das Leben bereichern können....

Mexico mi Amor
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Mexico mi Amor

Nach jahrelanger Tätigkeit in der Werbebranche betreibt der Autor seit 2025 seine eigene Taqueria con Salsa in München. Mexiko bedeutet alles für Fernando Gonzales Cortes. Es ist die Erinnerung an seine Kindheit, an Gerüche, Urlaub und Musik. Dieses Gefühl findet sich auf jeder Seite seines...

Mein Nähwochenende
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Mein Nähwochenende

Selbstgemachtes liegt im Trend, es wird wieder genäht! Es sind schnelle Nähprojekte für ein Wochenende, die Theresa Gonzales in ihrem Buch vorstellt. So kann man sich beispielsweise eine kleine Sommergarderobe nähen, vielleicht einen der einfachen Röcke oder ein leichtes Sommerkleid. Schon beim...

Der natürliche Kompass
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Der natürliche Kompass

Sich im Gelände ohne Hilfsmittel zu orientieren ist eine uralte Technik, die die Menschen früher beherrschten, da sie (über)lebenswichtig war. Heute gibt es immer mehr Hilfsmittel, die dieses alte Wissen überflüssig machen, es bleibt aber interessant im Bereich des Survival-Trainings und vor allem...

Wunderwelt Biogarten
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Wunderwelt Biogarten

Nachhaltiges, für Pflanzen, Tiere, aber auch den Menschen positives Gärtnern liegt im Trend. Da kommt ein Führer wie dieser gerade recht, in dem der interessierte Hobby-Gärtner äußerst viel über alte Gemüsesorten, heimische Pflanzen, Tiere als Gartenhelfer, Heil- und Küchenkräuter erfährt und...

Südschweden
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Südschweden

Der südliche Teil Schwedens bis auf etwa Höhe Uppsala nördlich von Stockholm ist von der Landschaft, aber auch von der Kulturgeschichte her eine der vielfältigsten Gegenden im hohen Norden. Hier kommen nicht nur Naturfreunde voll auf ihre Kosten, wenn sie die typischen schwedischen Mischwälder oder...

Istanbul
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Istanbul

Die Autorin gibt eine Fülle von Tipps, sowohl für eine kurze Städtetour nach Istanbul als auch für einen ausgedehnten Urlaub. Der Reiseführer ist praktisch aufgebaut: In einem ersten Kapitel finden sich alle wichtigen Reiseinformationen von der optimalen Reisezeit über gute wie günstige...

Heiliges Land
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Heiliges Land

Seit der Erstauflage dieses DuMont-Kunstreiseführers (s. dnb-BP 97/277) konnte etwa alle zwei Jahre eine Neuauflage erscheinen, was auf die Qualität dieses Kunstführers hinweist. Beim Durchstudieren der neuesten Ausgabe ist feststellbar, dass der Grundtext samt Illustrierung etc. seitdem unverändert...

Home Style
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Home Style

Egal, ob ein geräumiges Eigenheim oder eine kleine Mietwohnung das Zuhause ist, der vorliegende Callwey-Ratgeber hilft dabei herauszufinden, welches Interieur nicht nur passt, sondern auch wirklich gefällt. Gezeigt wird, wie ein Moodboard erstellt und effektiv genutzt wird, wie Magazin-Ideen in die...

Wildlife Gardening
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Wildlife Gardening

Die Welt im eigenen Garten retten? Das ist zwar ein bisschen hoch gegriffen, aber das Buch ist Anreiz und Ansporn dazu, etwas zu tun. Ob der Autor für einen Teich im Garten mit all seinem Lebensraum plädiert, ob er die Bodenarbeit der Würmer würdigt, ob er erzählt, wie Untersuchungen von Pflanzen...

Bienenweide und Hummelparadies
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Bienenweide und Hummelparadies

Angesichts des dramatischen Rückgangs der Insektenvielfalt und vor allem des Bienensterbens suchen viele Menschen nach Möglichkeiten, Biene, Hummel und Co. in ihrem Garten anzusiedeln und ihnen Lebensräume zu schaffen. Dave Goulsons Ratgeber wendet sich an alle, die ganz gezielt den Schutz von...

Was also sollen wir essen?
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Was also sollen wir essen?

Der Autor dieses Ratgebers ist Biologe, Bienen- und Hummelforscher und Naturschützer ("Und sie fliegt doch" - über die Hummel; "Stumme Erde", BP/mp 22/821). Er sagt: „Unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden hängen von der Natur ab.“ Wie wir in der Natur auf Artenreichtum und blütenreiche...

Atlas der Gefahren
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Atlas der Gefahren

Vulkane und Eisberge, Erdbeben und Tornados, schwindelnde Abgründe und glatte Steilwände – all das findet sich auf diesen Seiten wieder. Aber es sind nicht nur die Gefahren der Natur, die unser Leben bedrohen, es ist auch viel von Menschen Geschaffenes wie die Kriegsmunition auf dem Grund der Ostsee...

Atlas der mythischen Routen
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Atlas der mythischen Routen

In diesem wundervoll gestalteten Bild-/Textband nimmt uns der Historiker Arnaud Goumand mit auf eine Reise zu legendären Routen, auf denen aus den unterschiedlichsten Beweggründen Menschen in der Vergangenheit unterwegs waren und es auch heute vermehrt sind - auch wenn sich die Motive sicherlich...

Grabgestaltung und Grabschmuck
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Grabgestaltung und Grabschmuck

Die Bestattungskultur ist im Umbruch, und die anonymen Bestattungen nehmen zu. Dennoch ist ein schön bepflanztes Grab weiterhin für viele Hinterbliebene ein Ort des Trostes. Allerdings besteht allgemein der Wunsch, die notwendigen Pflegearbeiten zu begrenzen. In diesem großformatigen Buch finden...

Grabschmuck für Herbst & Winter
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Grabschmuck für Herbst & Winter

Im Herbst und Winter wird uns die Vergänglichkeit allen Lebens bewusst und so sind auch die meisten christlichen Feiertage des Totengedenkens in dieser Zeit. Die Gräber werden besonders geschmückt, doch gekaufter Grabschmuck ist oft sehr teuer und wenig individuell. In vorliegendem Büchlein werden...

Entdecke Kroatien
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Entdecke Kroatien

In der neuen Reihe "Entdecke..." von Lonely Planet bietet der Band über Kroatien einen vielseitigen Blick auf 47 Highlights in dem beliebten Urlaubsland, zum Beispiel: Streetart-Tour in Zagreb, Thermalbecken in Sveti Martin, Weinstraßen in Slawonien, Konzerte in der Arena von Pula, Istriens...

Der Schwarzwald
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Der Schwarzwald

Kleine Täler abseits der großen Flüsse, einsame Karseen, Museen im Kleinformat und Speisen aus der Region - das ist Schwarzwald zum Wohlfühlen für Seelenbaumler und Weltentdecker. Im Nordschwarzwald locken Floßführungen im Oberen Nagoldtal und ein Schluck vom klösterlichen Malzlikör in Alpirsbach....

Schach!
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Schach!

Anfang des 19. Jh. etablierten sich auf der ganz Welt mehr und mehr Schachwettkämpfe, die öffentliche Aufmerksamkeit erregten. Als erste Weltmeisterschaft gilt das Spiel von Wilhelm Steinitz gegen Johannes Zuckertort, 1886, das Steinitz für sich entschied. Ben Graff stellt den Österreicher und alle...

Ofirs Küche
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Ofirs Küche

Auch in seiner neuen Heimat Berlin ist der Filmregisseur Ofir Raul Graizer mit seiner Heimat in Israel eng verbunden, denn er kocht leidenschaftlich gern die Rezepte aus dem Nahen Osten. Und die begeistern auch seine Freunde aus aller Welt. Die rund 70 vegetarischen Rezepte sind traditionelle...

Bohnen - vom Garten in die Küche
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Bohnen - vom Garten in die Küche

Die Familie der Bohnen umfaßt viele verschiedene Arten, die sich in der Anbauweise, im Aussehen und in der Nutzung unterscheiden. Die Menschen wissen seit Urzeiten um ihren gesundheitlichen Wert, vor allem für die Eiweißversorgung. Dieses Buch erzählt kurzweilig und interessant die Geschichte der...

Granny Chic
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Granny Chic

Ein neuer Trend heißt Granny Chic, was man in etwa mit Oma-Chic übersetzen könnte und beinhaltet Mode und Kleidung, aber auch Wohnaccessoires und Möbel, angelehnt an die gute alte Zeit. Ganz trendy ist es, nicht nur auf alt getrimmte Sachen zu benutzen oder zu tragen, sondern aus Flohmarktfunden...