Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Weihnachten in Schweden
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Weihnachten in Schweden

Die Advents- und Weihnachtszeit wird in Schweden ganz intensiv und lange gefeiert. Pfefferkuchen und Luciagebäck gehören unbedingt dazu. Elisabeth Grindmayer ist mit ihrer Familie nach Schweden ausgewandert und stellt in ihrem Weihnachtsbuch die verschiedenen Bräuche, Anekdoten und kleine...

Sie & Er
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Sie & Er

Sie ist Ärztin, er Literaturkritiker, beide essen gerne, und beide begeben sich auf die Suche nach geschlechtsspezifischen Unterschieden beim Geschmacksempfinden. Gibt es Männer- und Frauengeschmack, ist die zentrale Frage. Im Laufe der Exkursionen zu Küchen und Lebensmittelproduzenten rund um den...

Kleiner Garten, große Ernte
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Kleiner Garten, große Ernte

Vielleicht durch den Umzug in ein altes Haus angeregt oder den Wunsch nach selbst gezogenem Gemüse und Obst - es gibt viele Gründe, warum mit dem Anlegen eines Gemüsegartens begonnen wird. Dabei ist es schon ein Unterschied, ob ein alter Garten wiederbelebt oder ein komplett neuer angelegt wird....

Mein Garten, meine Rezepte
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Mein Garten, meine Rezepte

Die Erfurterin Maria Groß ist eine ehemalige Philosophie-Studentin, die sich zur Gourmetköchin ausbilden ließ. 2013 erhielt sie ihren ersten Michelin-Stern. Seitdem ist sie in zahlreichen TV-Kochshows präsent. Auch zum Gärtnern kam sie auf Umwegen. Als durch den Lockdown der Corona-Pandemie eine...

Natürlich Maria!
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Natürlich Maria!

Maria Groß ist nicht nur eine grandiose Köchin, sondern auch eine starke Frau mit einer echten Mission: die Welt jeden Tag ein bisschen besser zu machen! Dafür hat sie ihren Lebenstraum verwirklicht und sich mit der "Bachstelze" seit über zehn Jahren einen Ort geschaffen, von dem eine ganz besondere...

Das Großbritannien-Kochbuch
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Das Großbritannien-Kochbuch

Auch in Großbritannien finden sich Köche, die auf dem internationalen Parkett der Spitzengastronomie eine gute Figur machen. Traditionelle Rezepte des Inselreiches findet man in der Sammlung selten, dafür Gerichte mit exotischen Geschmacksrichtungen. Auch bei etlichen der vorgestellten Köche...

Das große Bayern-Buch
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Das große Bayern-Buch

Chronologisch geordnet geht es in dem großformatigen Band von der Gründung des FC Bayern München im Jahr 1900 als Abspaltung vom Männerturnverein München in einem Zug durch bis zum Aufstieg in die Erste Bundesliga zur Spielzeit 1965/66. Darin eingearbeitet sind die wichtigsten Spieler und die...

Das große Buch der Fensterbilder
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Das große Buch der Fensterbilder

Das großformatige Bastelbuch wartet mit knapp 60 Fensterbildern für Dekorationen rund um das Jahr auf. Passend zu jeder Jahreszeit finden sich für jeden Geschmack liebevollen Motive: Hühner, Osterhasen, Schmetterlinge, lustige Tiere, Gespenster, Zwerge, Rentiere, Weihnachtsmänner und, und, und....

Das große Buch der Häkelmuster
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Das große Buch der Häkelmuster

Über 160 verschiedene Häkelmuster und Nadeltechniken werden in diesem Buch vorgestellt. Einfache Flächenmuster, Granny Squares, filigrane Muster, tiefergestochene Maschen, Reliefmaschen, Borten und Bordüren, Blüten und Blätter und Tapestry-Häkeln werden in Häkelschriften dargestellt. Verschiedene...

Das große Buch der Handarbeiten
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Das große Buch der Handarbeiten

Im Stricken-Technikteil werden mit anschaulichen Zeichnungen vom Maschenanschlag bis zu komplizierten Zopfmustern alle Möglichkeiten vorgeführt. Verschiedenste Muster (von Relief- bis Norwegermuster) runden zusammen mit Vorschlägen für Modelle wie gestrickte Armreife, Kuschelkissen oder Wintermütze...