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Systematik (fein)
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Vegetarisch - Gemüse neu entdeckt!
Ein Kochbuch, das heraussticht, ist in Zeiten der Food-Sendungen und digitaler Rezepteflut eine Herausforderung. Stefanie Hiekmann ist es mit einem neuen Konzept trotzdem gelungen. Sie zäumte das Pferd anders auf und interviewte 20 Starköche. Diese entschieden sich für ihr Lieblingsgemüse, erzählen...
Tschernobyl Baby
Im April 1986 kam es in Pripjat bei Tschernobyl zum bisher schlimmsten Unfall in einem Kernkraftwerk. Die Autorin hat sich auf die Reise durch die Landstriche gemacht, die bis heute von den Folgen der Katastrophe betroffen sind. Zusammen mit ihrer Übersetzerin Mascha sprach sie mit Menschen, die,...
So klappt's mit dem Hund im Alltag
In der Hundeerziehung sollten Halter es vermeiden, Verhalten nicht oder falsch zu korrigieren oder gar unbewusst zu bestätigen. Die theoretischen Grundlagen dieses Null-Fehler-Prinzips werden in den ersten Kapiteln des Buches vorgestellt. Es folgen Tipps zur Ausrüstung. Ausführlich abgehandelt wird,...
111 Orte in Graz, die man gesehen haben muss
Keine Frage, als UNESCO-Welterbe und City of Design hat Graz eine Menge zu bieten. K. Hilsberg und D. Strohrigl arbeiten unter anderem als Fremdenführer:innen in dieser vielseitigen Stadt. Mit der Geschichte von Graz, mit kulinarischen Highlights und Sehenswertem sind sie eng vertraut. Nun haben sie...
Hinaus aufs Land
Dieser gewichtige Bild- und Textband will nicht zu so etwas wie "Urlaub auf dem Bauernhof" anregen, vielmehr steht hier im Vordergrund, die Schönheit Deutschlands abseits der großen Städte zu zeigen. Dabei erweist sich wieder einmal, dass Deutschland nicht nur beeindruckende Landschaften vom Meer...
Hinaus in den Wald
In diesem Freizeitbuch sind 60 der schönsten Wälder Deutschlands beschrieben. Die Spannbreite reicht - geordnet von Nord nach Süd - vom Naturpark Aukrug bis zum Berchtesgadener Zauberwald. Jedem Wald sind mehrere Seiten gewidmet. Es gibt jeweils imposante Farbbilder des Waldes, einen...
Atlas der Küsten und Meere
Die Informationen dieses Buches zeichnen ein düsteres Bild vom Zustand der Meere, dem Motor des globalen Wasserkreislaufs. Mit umfangreichem Kartenmaterial, vielen Grafiken und statistischen Daten veranschaulichen sie die Bedrohung der marinen Ökosysteme, der Seegraswiesen, Mangrovenwälder und...
Moderne Welpenerziehung
Ein alltagstauglicher Hund braucht je nach Typ durchaus unterschiedlich intensives, geduldiges, ggf. langwieriges Training - und immer ist die physiologische und emotionale Entwicklungsstufe des Hundes maßgeblich mit einzubeziehen. Auf ca. 200 Seiten mit vielen aussagekräftigen Fotos werden dazu in...
Hippe Hüllen schick bestickt
Wer den Kreuzstich tot geglaubt hat, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt. Hier wird er wiederbelebt und ziert fortan Smartphonehüllen und Co. Insgesamt werden die Stickvorlagen von 70 Designerinnen aus aller Welt präsentiert. Ob Totenkopf, Tiere, folkloristische Muster, Softeis, Schnurrbart...
Das große Buch der Spiele und Freizeitideen
Gruppenstunden mit Kindern und Jugendlichen sind auch in der heutigen Zeit nicht passé. Allerdings fehlen manchen Gruppenleitern Ideen und Erfahrungen für die Gestaltung der Nachmittage, Abende oder Wochenenden. In diesem Buch finden Sie eine Fülle von Anregungen vom einfachen Spiel im Haus oder auf...
Israel und die palästinensischen Gebiete
Der vorliegende Reiseführer will für die Pilger- und Studienreise in die biblische Landschaft vorbereiten, mit der Intention, die Geschichte und Geschichten des Alten und Neuen Testaments nachzuvollziehen. Aber auch die neuesten Erkenntnisse der Archäologie fließen ein. Ein tieferes Verständnis kann...
Lecker ohne ... Fett
Ernährungsexperten streiten seit etlichen Jahren darum, ob eher die Kohlenhydrate oder die Fette in der Ernährung reduziert werden sollten. Erfreulich ist der Hinweis der Autorinnen, Fett nicht gänzlich zu streichen und den Verzehr auch den Lebensgewohnheiten anzupassen. Erfreulich sind Hinweise auf...
Das kleine Unkraut-Kochbuch
Kaum ein Gärtner freut sich über Unkraut. Verdienst dieses kleinen Kochbuchs ist es, Unkräuter auch als Kräuter zu sehen und in der Küche zu verwenden. Janine Hissel und Elke Schwarzer stellen in ihrem Buch die zehn vermutlich am meisten bekämpften Unkräuter vor. Brennnessel, Dost, Franzosenkraut,...
Historische Rosen heute
Irgendwann entdeckt jeder Gärtner seine Leidenschaft für Rosen, davon ist Andreas Barlage überzeugt, und um diese Leidenschaft zu unterstützen, dazu ist sein üppiger Bildband sehr gut geeignet. Die Sortenvielfalt bei den Rosen ist beinahe unüberschaubar, und auch bei der Beschränkung auf die...
Mutproben
Vor mehr als zehn Jahren, am 8. Januar 2014, brach Thomas Hitzlsperger mit einem Tabu: Er machte seine Homosexualität öffentlich. Jetzt hat er ein Buch über seine Erfahrungen vor und nach dem Coming-out geschrieben - und über seine Erfahrungen im Profifußball. Es war schon eine Zeit der intensiven...
Das große Buch vom Wandern
Wandern kann ein wunderbarer Ausgleich zur Reizüberflutung unserer Zeit sein. Es kann Rückbesinnung sein und die Möglichkeit, Schritt für Schritt ein Land kennenzulernen. Die wichtigste Voraussetzung für ein gelungenes Wandererlebnis ist vor allem die richtige Planung und das jeweils optimal...
Moderne Zopfmuster stricken
Joan Ho, im Internet mit eigener Website, aber auch unter "Knitwear by Joan Patterns" bei Ravelry und Etsy zu finden, stellt in diesem Buch Modelle mit Zopf-, Perl-, Loch- und Einstrickmustern für jede Jahreszeit vor. Der sehr strukturierte Aufbau mit detaillierten Angaben ermöglicht es, die 15...
Schmerzfrei laufen
Hobrough ist langjährig erfahrener Physiotherapeut u.a. bei Spitzensportlern, mit speziellem Augenmerk auf Laufverletzungen. Neu an vorliegendem Ratgeber zum Thema Laufen ist das detailliert ausgearbeitete tägliche Krafttraining als sinnvolle Prävention. 10 Minuten pro Tag reichen aus, um viele...
Gebrauchsanweisung für Korsika
Eine Gebrauchsanweisung ist kein Reiseführer. Deswegen geht es hier nicht um touristische Ziele, sondern um den Versuch der Autorin, ihre zweite Heimat den Besuchern der Insel näherzubringen. Immer wieder von der Gegenwart in die Vergangenheit wechselnd, erzählt sie von ihren Erlebnissen, von den...
Hund, Katze, Maus
Raffiniert gestricktes Inlett ermöglicht sowohl das Herstellen von Finger-Hand-Puppen als auch von vollständig ausgestopften Kuscheltieren. Nach Einführung in Technik und Materialien geht es auch gleich los mit themenbezogenen Objekten: Anton, das Schwein vom Bauernhof, in rosa und pink mit...
Steffis wunderbare Tierwelt
Auf Ihrer Couch ist noch Platz? Bald nicht mehr! Denn dank dieses randvoll mit Ideen für äußerst liebevolle, pfiffige und kreative Stricktiere - und Puppen - gefüllten Buches werden mit Sicherheit bald einige dieser Wesen ein neues Zuhause in Ihrem Wohnzimmer finden! Ihre neuen Mitbewohner werden...
Hochschwarzwald
Birgit Hermann hat 88 besondere Plätze im Hochschwarzwald identifiziert, unter denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Sie beschreibt sowohl religiös geprägte Orte - darunter zahlreiche Kirchen und Klöster -, als auch besondere Naturlandschaften und historisch bedeutsame Gebäude und Denkmäler. Am...
Hochzeit do it yourself
Nicht jedes Hochzeitspaar kann bzw. will die Hochzeit von einem professionellen Unternehmen durchführen lassen. Da spielt zum einen das Geld eine Rolle, aber viele Dinge können auch selbst mit Liebe, Bastelspaß und Fantasie hergestellt werden. Dafür gibt dieses Werk zahlreiche illustrierte...
Hochzeitsblumen
Hochzeitsfloristik in allen nur denkbaren Variationen und Zeitstilen ist seit 30 Jahren das Spezialgebiet der Autorin. Sie begleitet Brautpaare bei der Planung und gibt nun ihre Kenntnisse und Erfahrungen in diesem attraktiven Bildband weiter - überrascht Seite für Seite mit Raumschmuck, mit...
Einfach himmlisch gesund
In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Autorin, wie sich jeder gesund vegetarisch ernähren kann. Doch sie liefert nicht nur Vorschläge fürs Frühstück, Hauptgericht und Süßes, sondern auch jede Menge Tipps zur gesunden Küche und zum Einkaufen. Wie man sich auch mit kleinem Budget gesund ernähren kann,...