Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Mein Biogemüse-Garten
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Mein Biogemüse-Garten

Das Buch wendet sich bewusst sowohl an den passionierten Gärtner wie auch an den noch unerfahrenen Anfänger. Der eine erhält erstaunliches Zusatzwissen, der andere wird mit den wichtigsten Grundinformationen über Böden, deren Pflege und ihre Fruchtbarkeit versorgt. Danach folgen einige notwendige...

Achtsamkeit beim Gärtnern
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Achtsamkeit beim Gärtnern

Achtsamkeit, ein Begriff aus dem Zen-Buddhismus, meint den bewussten Umgang mit den Eindrücken von Körper und Geist sowie der den Menschen umschließenden Welt. Der eigene Garten bietet sich für diese Form von Erfahrung geradezu an. Dieses Buch ist ein hervorragender Wegweiser, um Pfade der...

Hunde verstehen
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Hunde verstehen

Auf knapp 90 Seiten wollen zwei erfahrene Hundezüchterinnen und Trainerinnen einen Einblick geben in das vielfältige Kommunikationssystem von Hunden, ein besseres Verständnis für ihre Verhaltensweisen vermitteln, um damit den Umgang von Halter und Hund für beide Seiten problemloser und angenehmer zu...

Sommerlooks stricken
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Sommerlooks stricken

Was strickt man im Sommer, wenn es für Pullover und Socken eigentlich viel zu warm ist? Natürlich Sommersachen! In diesem Buch finden sich 16 leicht zu strickende Modelle, die auch für Anfänger gut geeignet sind. Technische Grundlagen für die Modelle werden im vorangestellten Grundlagenteil mit...

Der letzte Herr des Waldes
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Der letzte Herr des Waldes

Auf einer Expedition in den brasilianischen Amazonas-Urwald lernt der deutsche Journalist und Politikwissenschaftler Thomas Fischermann Madarejúwa aus dem Volk der Tenharim kennen. Der junge Mann fasziniert den Deutschen und er begleitet ihn in seine Heimat, den Urwald, und zu seinem Volk. Auf...

Mehr erleben am Bodensee
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Mehr erleben am Bodensee

Der Bodensee mit seiner schönen Umgebung ist eines der beliebtesten Feriengebiete. Entsprechend vielseitig und umfangreich ist dort das Freizeitangebot für Jung und Alt. Schlösser und Burgen, Naturwunder, archäologische Ausgrabungen, Museen, Wellness-Oasen, Kunstausstellungen, Sportanlagen,...

China
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China

China, etwa so groß wie das geografische Europa, wird in diesem Handbuch umfassend vorgestellt. Einem interessanten Kapitel mit Hintergrundinformationen zu Mensch, Natur, Geschichte, Kunst und Kultur folgt der eigentliche Reiseteil "Unterwegs": Hier werden alle wichtigen Reiseziele Chinas...

Thomas Müller
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Thomas Müller

Dieses Buch ist keine Biografie im klassischen Sinne. Nicht nur, dass es kaum einen chronologischen Ablauf gibt, der Autor versucht in einer Vielzahl von Geschichten seinem porträtierten Fußballer nahezukommen und findet dabei eine gelungene Mischung aus mit spitzer Feder geschriebener Satire und...

Barbados, St. Lucia & Grenada
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Barbados, St. Lucia & Grenada

Die Karibikinseln Barbados, St. Lucia und Grenada gehören zum englischsprachigen Teil der Kleinen Antillen. Diese Traumreiseziele haben weitaus mehr zu bieten als herrliche Strände und blaue Karibik. Die Autorin erläutert nicht nur, wo man wunderbar Wassersport treiben kann. Auf St. Lucia und...

Helmut Schön
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Helmut Schön

Dieses Buch, das chronologisch aufgebaut ist, ist eine Hommage an den erfolgreichsten Nationaltrainer der Welt. Der erste Abschnitt von 1915 bis 1934 (Kindheit und Karrierebeginn) erzählt von der Zeit in Dresden, wo er mit 10 Jahren in den SV Dresden eintreten durfte. Fünf Jahre später war er schon...

Lebens-Reisen
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Lebens-Reisen

M. Kämpchen, geb. 1948, wurde in erster Linie als Übersetzer indischer Texte, vor allem von Rabindranath Tagore bekannt. Seit 1980 wohnt er einen Teil des Jahres in Santiniketan in Indien. Doch immer wieder packt ihn das Reisefieber, wobei er aber nicht so sehr an den Sehenswürdigkeiten, sondern an...

Mein Bienengarten
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Mein Bienengarten

Die vielen Wildbienen und Hummeln sind an bestimmte Arten heimischer Pflanzen angepasst. Sie bevorzugen einen nicht besonders gepflegten Rasen, nicht gespritztes Gemüse und Obst und lieben verschiedenste Pflanzen: Johannisbeeren bevorzugt z.B. die in selbstgegrabenen Erdnestern nistende Rotpelzige...

Burger von Beef bis Veggie
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Burger von Beef bis Veggie

Burger gelten gemeinhin nicht als gesundes Gericht, können aber durch üppige Gemüsebeilagen und kernige Brötchen dazu werden. Statt Rindfleischpattys schlägt die Autorin auch mal Fisch oder Geflügel vor und vier Mal eine vegetarische Variante. Für den gesunden Beitrag sind passende Salate und Gemüse...

Souping
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Souping

Smoothies waren gestern, heute sind es Suppen, die Gesundheit und Schönheit versprechen. Zumindest tut das die Autorin dieses Buches und hat 80 Rezepte zusammengestellt für jede Jahreszeit und für verschiedene Kuren: zum Abnehmen, zum Entgiften, für die Schönheit oder zum Stärken der Abwehrkräfte....

Backen mit Wow-Effekt
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Backen mit Wow-Effekt

Diese Torten beeindrucken durch üppige Sahnedekorationen oder ungewöhnliche Dekors aus Zuckerkugeln oder -streifen, kandierte Apfel- oder Kokosnussrosetten und andere ungewöhnliche Zutaten und Aromen. Der erste Eindruck, dass diese Kunstwerke wenigstens Grunderfahrung und Fingerfertigkeit benötigen,...

Süßkartoffeln
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Süßkartoffeln

Immer öfter tauchen Süßkartoffeln auch in Supermärkten auf und haben sich in den letzten Jahren zu einem Trendgemüse entwickelt. Bei der Zubereitung können sie ähnlich wie unsere heimischen Kartoffeln verwendet werden. Ihr leicht süßer Geschmack lässt sich, wie bei vielen Rezepten dieses Buches, gut...

Superfoods
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Superfoods

Superfoods sind Lebensmittel und Heilmittel zugleich - eine Bereicherung für jede Ernährungsweise! In diesem Buch werden alle 40 wichtigen Superfoods - die exotischen, aber auch die wertvollsten heimischen Kraftpakete - im Kurzporträt (Aussehen, Inhaltsstoffe, Verwendung) vorgestellt und jeweils...

Mein ungezähmter Garten
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Mein ungezähmter Garten

Wer seinen Garten gern etwas wild und naturbelassen möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Der leidenschaftliche Gärtner Norbert Griebl stellt 100 Pflanzen vor, die Lebensraum für gefährdete Tierarten bilden und zugleich zum Verwildern taugen. Nach einjährigen Arten (wie die wertvolle...

Die kleine Gartenschule
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Die kleine Gartenschule

Hier wird für Nutzgarten-Anfänger ein fundiertes Praxis-Know-how angeboten. Beginnend mit den Basics findet man nach einer Übersicht über nötiges Werkzeug, Zubehör und grundlegende Arbeiten unkomplizierte Pflanzvorschläge in Projektform: Salat aus dem Samentütchen im Fensterkasten, Tomaten in...

Hochzeit do it yourself
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Hochzeit do it yourself

Nicht jedes Hochzeitspaar kann bzw. will die Hochzeit von einem professionellen Unternehmen durchführen lassen. Da spielt zum einen das Geld eine Rolle, aber viele Dinge können auch selbst mit Liebe, Bastelspaß und Fantasie hergestellt werden. Dafür gibt dieses Werk zahlreiche illustrierte...

Cornwall & Devon
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Cornwall & Devon

Das ZDF hat mit zahlreichen Roman-Verfilmungen der englischen Autorin Rosamunde Pilcher einen regelrechten Cornwall-Boom in Deutschland ausgelöst. Viele Fernsehzuschauer sind dadurch animiert worden, den englischen Südwesten mit eigenen Augen kennenzulernen. Dieser aktuell in der 5. Auflage...

Lissabon
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Lissabon

Die Hauptstadt Portugals steht auf dem Reisezielplan Hunderttausender von Städte- und Kulturtouristen. Mit Recht, denn die Stadt am Tejo hat eine Menge zu bieten: mit der Alfama eine pittoreske Altstadt, eine der letzten hölzernen Straßenbahnen der Welt, einzigartige Straßenpflasterkunst und vieles...

Südengland
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Südengland

Zu den Lieblingsreisezielen der Deutschen zählt unbestritten der Süden Großbritanniens. Die hier beschriebene Region reicht von den Isles of Scilly vor der Westküste des Landes bis hin zur Grafschaft Kent im Osten. Erfreulicherweise wird auch die Metropolregion London auf rund 70 Seiten sehr...

Das Bienen-Buch
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Das Bienen-Buch

Fünf Autoren aus den Bereichen Biologie, Ökologie, Botanik, Imkerei und Vertrieb von Bienenprodukten haben gemeinsam dieses umfangreiche Bienenbuch zusammengestellt. Mit eindrucksvoller Genauigkeit präsentieren sie zunächst die Wunderwelt der Bienen: Anatomie, verschiedene Bienen- und Hummelarten,...

Reportage Indien
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Reportage Indien

Das Buch enthält eine Sammlung von 12 Reportagen einer Journalistin der Süddeutschen Zeitung, die diesen Subkontinent seit 1999 auf zahllosen Reisen näher kennengelernt hat. In vielen tiefgründigen Gesprächen mit Angehörigen unterschiedlichster Kasten hat sie das Bild einer Nation skizziert, die...