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Stevia - gesunde Süße selbst gemacht
Seit kurzem ist in der EU nach langem Hin und Her Stevia zum Süßen von Speisen zugelassen worden. Dabei handelt es sich um eine Art Wundermittel, das sehr intensiv süßt, dabei aber keine der bekannten gesundheitlichen Schäden zur Folge hat. Die Autoren dieses kompakten Ratgebers beschreiben zu...
Dänemark
Die DuMont-Reise-Handbücher sind für eine gute Urlaubsvorbereitung bekannt. Viel Geschichte, viel Hintergrundinformationen für die Reisevorbereitung und interessante Tourenvorschläge zum Planen. Für den Aufenthalt vor Ort sind Stadtpläne enthalten und wesentliche Informationen, damit Körper, Geist...
Dänemark, Nordseeküste
Wer gern nach Dänemark fährt und dabei auf Bornholm oder Kopenhagen, Aarhus oder Seeland fixiert ist, der verpasst eine Menge. Denn auch die dänische Westküste, also die Nordseeküste ist überaus vielfältig: Man findet breite Strände und das Naturwunder Wattenmeer, hübsche Dörfer und mondäne Städte,...
Gebrauchsanweisung für Sardinien
Mit literarischen Reminiszenzen und eigenen Erlebnissen und Erfahrungen nähert sich der Autor der zweitgrößten Insel im Mittelmeer und ihren Bewohnern. Er erzählt von Wind und Wetter, von Feuer und Wasser, von den Stränden und der Macchia, streift die Geschichte des Landes, Politik und Wirtschaft,...
Knallbunte Ostern
Bunte Eierwärmer, Matroschkaeier, ein rosafarbener Mümmelmann mit Versteck für den Schokoladenosterhasen und ein süßes gelbes Küken mit seinem Kükeneierkarren - bereits das Cover verspricht viel gute Laune beim Entdecken der zahlreichen kinderleichten Oster-Bastelideen in diesem Buch. In vier...
Arktis und Antarktis
Die Polkappen der Erde sind ein weites Gebiet - weiß, kalt und für Menschen lebensfeindlich. Doch reizen diese Eigenschaften, mehr über die Eismassen am Nord- und Südpol zu erfahren. In diesem Buch wird auf eine unterhaltsam spannende Weise viel Wissen gut recherchiert und leicht zu verstehen...
Die großen Entdecker
Spannend, lebendig und unterhaltsam erzählen R. Knauer und K. Viering Geschichte und Geschichten berühmter und fast vergessener Entdecker und spannen so einen weiten Bogen von der Frühzeit der Menschheit bis zum Vorstoß in den Weltraum. Neben fesselnden Schilderungen - u.a. Marco Polo bereist China,...
Knit, sock, love
Also um eins mal gleich klarzustellen: Ich ziehe keine gestrickten Socken zum Bikini an! Eigentlich ziehe ich eher Socken als einen Bikini an. Aber: Die Socken, die die Dame im Bikini zieren, sind schon toll! Ebenso wie die übrigen 22 hier vorgestellten Modelle. Dazu kommt, dass sie von der...
Knoblauch
Knoblauch ist bekannt für seine heilenden Kräfte, seine Hilfe beim Anti-Aging, sein volles Aroma, aber leider auch für seinen intensiven Geschmack und Geruch. Dass dieser durch die richtige Zubereitung und v.a. Dosierung minimierbar ist, wissen die wenigsten. Überhaupt kann man Knoblauch als ein...
Knöpfe selber machen
Zugegeben, ein ungewöhnliches, die Geschicklichkeit herausforderndes Hobby, das jedoch einen derzeit angesagten Trend bedient. Und wie dieser Band anschaulich zeigt, sind Knöpfe weit mehr als nur ein Verschluss - sie sind Accessoires, die ein Kleidungsstück zieren oder, falsch gewählt,...
Finnland
Der Journalist R. Knoller befasst sich in diesem Band mit seiner früheren Wahlheimat Finnland. Auf amüsante Weise zeigt er uns ein Land, das viel mehr zu bieten hat als das Klischee von angelnden Menschen, die gerne Wodka trinken und deren Lieblingsbeschäftigung das Saunagehen ist, glauben macht....
Finnland
Das nordöstlichste Land Europas - Heimat von Rentieren, Elchen und sehr viel wunderschöner Natur - wird in diesem handlichen Reiseführer vorgestellt. Angefangen mit der Hauptstadt Helsinki und dann von Südfinnland aus über die Seenplatte bis ins nördliche Lappland bietet das Buch viele ausführliche...
Lesereise Helsinki
Auch wenn der Reisende einen oder sogar mehrere Bücher über Finnland gelesen hat, so bietet "Helsinki" aus der Reihe "Picus Lesereisen" so viele Besonderheiten und kuriose Details, dass er sich jetzt fast schon vertraut mit der Stadt fühlen kann. In kurzen, essayistisch geschriebenen Kapiteln...
Lesereise Hongkong
Knoller und Lorenz stellen in kurzen, lebendig geschriebenen Texten jeweils Mosaiksteine aus dem gewaltigen Gesamtbild der Metropole Hongkong vor. Sie erzählen von persönlichen Erlebnissen, berichten von historischen und politischen Hintergründen und geben authentisch und unterhaltsam Gespräche mit...
Schweden
Schweden - dabei denken sicher viele an heimelige Schärenlandschaften und ein vorbildliches Sozialsystem. Natürlich gibt es das, was der Autor treffend-ironisch Bullerbü-Syndrom nennt. Doch das Land im Norden hat auch noch andere Seiten: So ist der viel gerühmte Wohlfahrtsstaat längst am Kippen, es...
Knooking
Knooking erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Diese Handarbeitsmethode ist eine Mischung aus Häkeln und Stricken: Mit einer Knookingnadel, d.h. einer speziellen Häkelnadel, die an einem Ende eine Öse zum Einfädeln eines Hilfsfadens besitzt, wird so gearbeitet, dass das Ergebnis wie gestrickt...
Knooking
Anleitungen für Mützen, Schals und diverse Accessoires finden sich reich bebildert und gut erklärt in diesem kleinen Büchlein. Die hinteren Seiten befassen sich mit dem Grundkurs zum Kennenlernen der neuen Technik, die sich auch bei jungen Männern großer Beliebtheit erfreut. Alles was gestrickt...
Knooking lernen
"Knooking" ist eine noch recht neue Handarbeitstechnik, die mit nur einer benötigten Nadel sehr an das Häkeln erinnert. Das Ergebnis allerdings sieht aus wie gestrickt. Daher stammt auch der Begriff der sich aus den englischen Wörtern "Hook" (Häkelnadel) und "knitting" (stricken) zusammensetzt....
Knopf ab?
Das Ausbessern von Kleidungsstücken oder das Stopfen von Socken ist in Vergessenheit geraten. Da will dieses Buch animieren, einfach oder auch mit Tricks Abhilfe zu schaffen. Zunächst werden nach Vorstellung des nötigen Näh- und Reparaturmaterials einfache Grundtechniken vermittelt. Unter dem Motto...
Entdeckungsreisen Elsass und Lothringen
Volker Knopf (*1967), Journalist aus Karlsruhe, erzählt in 50 Kapiteln von kulinarischen Virtuosen, kuriosen Entdeckungen und historischen Erinnerungsstätten "jenseits des Mainstreams" in den beiden östlichen Regionen unseres westlichen Nachbarlands, wo neben der Europametropole Strasbourg und der...
Hölderlin. Eine Winterreise
Thomas Knubben versucht, das Rätsel der Winterreise Hölderlins zu lösen, indem er sich auf dem Weg macht, um per pedes den Spuren Hölderlin zu folgen. Nur spärliche Dokumente dieser Winterreise, die in Nürtingen begann und in Bordeaux endete, sind vorhanden. Hölderlins Versuch, sich eine neue...
Knuddel mich!
Zuerst betrieb die holländische Autorin das Gestalten von Stofffiguren rein hobbymäßig. Durch ausnahmslos positive Kritiken animiert, machte sie daraus ein Gewerbe, das bis auf den heutigen Tag floriert. In diesem fundierten Lehrgang lässt sich Mariska Vos-Bolman über die Schulter schauen und zeigt...
Spaziergang durch Paris
Ein Reiseführer zum Hören, das klingt ungewöhnlich und macht neugierig. Der Verlag Geophon produziert die Reihe "Urlaub im Ohr", bei der in sehr ansprechender und interessanter Weise Stadtführung und Unterhaltung verknüpft werden. Das Buch "Spaziergang durch Paris" führt von den Prachtboulevards bis...
Eifel für Fortgeschrittene
Die Eifel. Sie war der Autorin nur vage durch TV-Krimis und Geografieunterricht bekannt, als sie sich zu einem Interview-Termin dorthin begeben musste. Mitten hinein ins Nichts. Doch dann verzauberte sie die Idylle des Meerfelder Maars. Sie kam wieder. In lockerem Plauderton berichtet Angelika Koch...
Eifel zum Fressen gern
In dem kulinarischen Reiseführer stehen die Spezialitäten aus der Eifel im Mittelpunkt. Die Autorin verbindet eine große Vielfalt an Rezepten mit kurzen Geschichten und Anekdoten. Es geht um lokale Traditionen, kleine Handwerksbetriebe und natürliche viele, auch alte, Rezepte, die den ganz eigenen...