Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

Ergebnisse 21 - 30 von 4083
Medienart
Kategorie
Systematik
Systematik (fein)
Interessenkreis
Jahr
Reihe
medienprofile-Ausgabe
medienprofile-Vorschau
Pasta pronto!
Medienprofile

Pasta pronto!

Pasta in ihren vielfältigsten Formen kann man frisch oder auch getrocknet kaufen. Wer sich an die eigene Produktion wagen möchte, erfährt in diesem Buch über viele Seiten, was man neben den Zutaten dafür alles benötigt. Unabdingbar ist eine handelsübliche Nudelmaschine, mit der der Teig in immer...

Ralf Rangnick
Medienprofile

Ralf Rangnick

Seit den 80ern ist Ralf Rangnick im Profifußball unterwegs. Der gerne als "Fußballprofessor" titulierte Rangnick hat als Spielertrainer neue und für die damalige Zeit ungewöhnliche Konzepte eingeführt und ausprobiert. Bekannt ist er für die Änderung vom "Kampf Mann gegen Mann" zum Gegenpressing und...

Nordische Sommerküche
Medienprofile

Nordische Sommerküche

Nach „Nordische Winterküche“ (BP/mp 24/550) legt die Autorin und Fotografin nun die Sommerküche nach. Dass sie Fotografin ist, merkt man auf jeder Seite: Es ist ein Genuss, durch dieses Buch zu blättern. Bei der Winterküche ging es um skandinavische Rezepte und Dekoideen, hier nun um Rezepte und...

Magische Amigurumi-Lesezeichen häkeln
Medienprofile

Magische Amigurumi-Lesezeichen häkeln

Amigurumi, Häkeln kleiner Dekoartikel, ursprünglich aus Japan stammend, liegt voll im Trend. Entsprechend viele Bücher und Zeitschriften zu diesem Thema sind aktuell auf dem Markt. Dieses bietet 20 hübsche Lesezeichen, die sich mit Märchen und Magie verbinden lassen, wie Schwarze Katze, Eule, Mond...

Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald
Medienprofile

Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald

Das Land Brandenburg punktet nicht nur mit unberührter Natur, vielen Flusslandschaften und zahllosen Seen, sondern auch mit besuchenswerten Städten und Dörfern. Übersichtlich eingeteilt in sechs Gebiete lädt dieses Reise- Taschenbuch zu Wanderungen ein und zur Besichtigung von Kirchen, Klöstern,...

Backen & der Sinn des Lebens
Medienprofile

Backen & der Sinn des Lebens

Helen Goh, gebürtige Malaysierin mit chinesischen Wurzeln, machte Karriere als Chefrezeptentwicklerin für den Starkoch Ottolenghi. In ihrem neuesten Buch hat sie 100 ihrer besten Backrezepte zusammengestellt und ausführlich kommentiert. Das geht von Aprikosen-Galettes mit Chrysanthemen-Frangipane...

Levante Genuss
Medienprofile

Levante Genuss

Der deutsche Fernsehkoch Tarik Rose hat es erfolgreich geschafft, in seinem neuesten Kochbuch kulinarisch interessante und schmackhafte orientalische Gerichte mit dem Aspekt der „Longevity“ zu verbinden. Unter diesem Schlagwort versteht man ein Verhalten, ja, man kann sogar sagen, eine Philosophie,...

22 Krimi-Touren in Europa, die man gemacht haben muss
Medienprofile

22 Krimi-Touren in Europa, die man gemacht haben muss

Ein Reiseführer ganz besonderer Art für Krimifans ist die neueste Veröffentlichung des Emons Verlages in seiner Reihe „111 Orte… die man gesehen haben muss“: Auf insgesamt 22 Touren quer durch Europa setzen sich die Autoren auf die Spuren der profiliertesten Krimiautoren Europas. Das geht von...

China
Medienprofile

China

In einem einzigen Reiseführer von knapp 600 Seiten das Riesenreich China auch nur annähernd zu präsentieren, ist ein gewagtes Unterfangen. Autor Oliver Fülling ist Sinologe und hat in den letzten 40 Jahren China oft genug bereist, um sich dieses Wagnis zuzutrauen; und es ist ihm gelungen. Auch wenn...

Pasta & Verdura
Medienprofile

Pasta & Verdura

Dieses Buch beginnt nicht nur mit einer liebevollen Erinnerung an die Mutter der Autorin, die sich ein Leben ohne Pasta nicht vorstellen konnte. Es erzählt auch von einem typisch italienischen Lebensmittel, das eine sehr lange, aus anderen Kulturen stammende Geschichte hat. Bevor es an die Gerichte...