Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Wintermaschen
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Wintermaschen

An kalten Wintertagen ist es einfach herrlich, sich in einen warmen, handgestrickten, Wollpullover zu kuscheln und es sich damit zu Hause gemütlich zu machen - oder sich darin ins Schneevergnügen zu stürzen. Dieses Buch bietet eine Auswahl an Anleitungen für handgestrickte Pullover, Jacken, Stulpen...

Sardinien mit Kindern
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Sardinien mit Kindern

Im Norden der großen italienischen Insel beginnend stellt die Autorin die Regionen vor und bettet darin 42 Routen ein, die auch Eltern mit Kindern zurücklegen können. Inhalt der genau beschriebenen - mit GPS-Navigationsangaben - Routen ist meist das Naturerlebnis. Und davon bietet die Insel, wie...

Little Britain
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Little Britain

Großbritannien ist schon eine besondere Insel. Für uns Mitteleuropäer läuft dort nicht nur der Straßenverkehr anders. Was in "good old Britain" den Alltag ausmacht und für den aus dem Ausland Zugereisten manchmal beschwerlich, schwer zu verstehen oder aber liebevoll und begeisternd ist, das erzählt...

Lauter Kinderkram
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Lauter Kinderkram

Annette Villacorta Kienzle präsentiert in ihrem Buch 23 kreative Ideen zum Selbernähen von schönen und nützlichen Dingen rund um das Thema Kind. Dabei unterteilt sie die einzelnen Projekte nach solchen für Mamas, für Babys, für Krabbelkinder, für Kindergartenkinder und schlussendlich für...

Mittagstisch
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Mittagstisch

Autorin Eschi Fiege hat das große Glück, direkt am (oder vielmehr über dem) Wiener Naschmarkt zu wohnen. Dort kann man beinahe alles bekommen, wovon man nur zu träumen gewagt hat. All die frischen Zutaten verarbeitet sie zu raffinierten (und meistens vollkommen unkomplizierten) Gerichten. Die...

Das Kräuter-Kulinarium
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Das Kräuter-Kulinarium

Es gibt Kräuter, die durch ihre unnachgiebige Beharrlichkeit, mit der sie in unserer Nähe - bevorzugt im Staudenbeet - wachsen, schnell in den Ruf kommen 'Un'-kräuter zu sein. Zu nennen wäre da der Giersch, die Vogelmiere, Brennnesseln, Löwenzahn oder Spitzwegerich und Gundermann. Und ebendiese...

Gräber persönlich gestalten
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Gräber persönlich gestalten

Viele Hinterbliebene haben gerade in der ersten Zeit nach dem Tod eines geliebten Menschen das starke Bedürfnis, das Grab für den Verstorbenen besonders individuell zu gestalten. Die Persönlichkeit des Toten soll anklingen, aber auch die eigenen Vorlieben werden ausgedrückt, um so die Verbundenheit...

Die neue Alpenküche
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Die neue Alpenküche

Schon das Titelbild erinnert an Hüttenromantik, einfache Gerichte mit saisonalen Zutaten und "ehrliche" Rezepte. In den Alpen war und ist das Leben davon abhängig was die Natur und die Jahreszeit hergeben. Hans Gerlach, Koch in der Spitzengastronomie und Kolumnist im SZ-Magazin, hat sich der...

Ein Jahr an der Côte d'Azur
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Ein Jahr an der Côte d'Azur

Annika Joeres beschreibt, wie schwer es ist, in dem Urlaubsgebiet Côte d'Azur heimisch zu werden. Trivial Erscheinendes wie die Arbeitssuche, Olivenpflücken, oder Rugbyspielen wird zu einem kleinen Abenteuer. Der Nebenjob als Rikschafahrerin sorgt für interessante Erlebnisse. Höhepunkt sind unter...

Das Mexiko-Kochbuch
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Das Mexiko-Kochbuch

Die mexikanische Küche gilt als eine der vielfältigsten und aromatischsten überhaupt. Die echte traditionelle Küche Mexikos ist allerdings bei uns gar nicht so bekannt. Denn mit dem Chili-con-Carne-Image der TexMex-Küche hat das wenig gemein. Autorin Rosita Garcia kommt aus Mexiko und stellt rund...

Das große Familienkochbuch
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Das große Familienkochbuch

Wie in vielen Haushalten änderte sich der Speiseplan der Autorin als die eigenen Kinder mit am Tisch saßen. Sie fragt sich "Sollen sich Eltern tatsächlich dem kulinarischen Niveau von Sechsjährigen anpassen?" - Nein! Vielmehr geht es darum gemeinsam Essen zu finden und zuzubereiten, das Eltern und...

Lesereise Jerusalem
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Lesereise Jerusalem

Schon im Vorwort weist der Autor und Nahost-Korrespondent Gil Yaron darauf hin, dass es in seinen Geschichten um Konflikte geht. Wie gleich zu Anfang, wo er beschreibt, wie ein Jude und ein Palästinenser den Beginn und die Entwicklung des Unabhängigkeitskriegs erlebt haben. Oder später, wie er...

Ostseeküste
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Ostseeküste

Mecklenburg-Vorpommern gehört zusammen mit den vorgelagerten Inseln zu den beliebtesten Reisezielen in Deutschland. Hier gehen die Uhren etwas langsamer, hier kann man auftanken und durchatmen. So nehmen sich auch die Autoren viel Zeit für die Beschreibung von Land und Leuten, erzählen mit...

Taschen für jedes Beutelschema
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Taschen für jedes Beutelschema

Ich hab ja gewusst, dass man eigentlich für jede Gelegenheit eine Tasche benötigt ... dass es aber auch wirklich Taschen für jede Gelegenheit gibt und man diese auch noch selber nähen kann - toll. Also die Büchertasche, klar! Markttasche, Schleifentasche, Weinflaschentasche, Jumbostrandtasche oder...

Zauberhafte Backideen
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Zauberhafte Backideen

Mit Selbstgebackenem kann man nicht nur Familie, Gäste und sich selbst glücklich machen. Auch als Geschenk eignen sich Kuchen, Plätzchen und anderes hervorragend. Und selbstgemachte Geschenke (aus der Küche) sind gerade voll in Mode. Dieses - quadratische - Buch bietet reichlich Anregung für süße...

Franck
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Franck

Durch seine Spiele für den FC Bayern München und die französische Nationalmannschaft ist Franck Ribéry längst eine Legende. Beginnend mit einem Autounfall, bei dem er im 2. Lebensjahr mit der charakteristischen Narbe verletzt wurde bis zum verpassten Gewinn des Titels "Weltfußballer 2013" reicht die...

Rajasthan
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Rajasthan

Über Rajasthan gibt es nicht wenige Reiseführer. Die Region gilt als die farbenfroheste und exotischste Indiens mit unzähligen kulturellen Highlights auf relativ begrenztem Raum. Doch gerade hier zeichnet sich vorliegender Band aus dem Trescher Verlag aus, der auch die Schattenseiten, die...

Hamburg
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Hamburg

Hamburg, die Perle des Nordens an Alster und Elbe, hat viele wortgewandte Liebhaber und Bewunderer. Das Magazin Merian hat seit 65 Jahren immer mal wieder Beiträge über diese Stadt veröffentlicht, geschrieben von bekannten Personen aus der Politik oder der schreibenden Zunft: Schriftsteller,...

Monsterstarke Kindersachen
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Monsterstarke Kindersachen

Strickmonster für die kleinen Monster zu Hause! Rebecca Danger präsentiert in ihrem Buch 25 lustig-pfiffige Ideen zur Gestaltung von Kinderkleidung, Spielsachen und Kinderzimmeraccessoires im Monsterdesign. Die lustigen und liebenswürdigen Strickmonster werden nicht nur die Kleinsten, sondern auch...

Lust auf Backen
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Lust auf Backen

Der junge Bäckermeister Hannes Weber gibt in seinem Backbuch detaillierte Anleitungen für die verschiedensten Teigarten. Präzise wird Schritt-für-Schritt und Bild-für-Bild die Herstellung von Mürbeteig, Biskuit, Hefeteig und anderen Teigen erklärt. Selbst Anfänger können dadurch mühelos die über 90...

Jetzt Gemüse
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Jetzt Gemüse

Gemüse bietet zu allen Jahreszeiten frische (und kostengünstige) Möglichkeiten für eine abwechslungsreiche Küche. Auch wenn einen der zum Teil mit militant-missionarischem Eifer zelebrierte aktuelle Veganer-Hype im Kochbuch-Segment eher kalt lässt oder gar nervt: Dass es auch ohne Fleisch oder...

Gebrauchsanweisung für Australien
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Gebrauchsanweisung für Australien

Reihenüblich in rund 30 kleine Abschnitte unterteilt, enthält diese Gebrauchsanweisung zahlreiche Anregungen und nützliche Tipps für Reisen kreuz und quer durch den riesigen fünften Kontinent. Man nimmt diesem Autor gerne ab, dass er selbst viel in den verschiedensten Gegenden Australiens, seien es...

Potsdam
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Potsdam

Die detaillierten Hintergrundinformationen und individuellen Hinweise machen die Reiseführer des Trescher Verlages zu etwas Besonderem. Ein Überblick über die herausragenden Sehenswürdigkeiten vermittelt, was man auf keinen Fall bei einem Besuch der Stadt Potsdam verpassen sollte. Die "Annäherung an...

Elfenstrick
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Elfenstrick

Wer auf romantische, verspielte und nicht alltägliche Kleidung steht, wird hier fündig. Selbstgestrickte Feenflügel, eine Elfentasche und eine Rehmütze mit Geweih und Ohren trägt man mit Sicherheit nicht zum Einkaufen oder zum Stadtbummel. Handstulpen mit eingestrickten Katzen, Beinwärmer, Loops,...

Fastfood at home
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Fastfood at home

Fastfood ist das Schreckgespenst moderner Ernährungswissenschaftler. Fastfood ist ungesund, macht dick und krank, das weiß inzwischen jeder, nicht erst seit dem Film 'Super size me'. Trotzdem boomen in den Innenstädten Fastfoodketten und -buden jeder Couleur. Das liegt hauptsächlich an zwei Dingen:...