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Bombay, Bagdad, Teheran
Vita Sackville-West (1892 - 1962), eine von der englischen Gesellschaft des frühen 20. Jh. gefeierte, reiche, unabhängige, schillernde Romanautorin, glänzt hier als kluge, spöttische und kritische Reiseschriftstellerin von großer sprachlicher Eleganz. Vor allem werden dem Leser nicht die bereisten...
Winter Cooking
Winter bedeutet nicht, dass man nicht rausgeht und an der frischen Luft unterwegs ist. Umso schöner, wenn dann nach einem Tag im Gelände oder den Bergen abends vielfältig und abwechslungsreich auf der Hütte gekocht werden kann. Alle versammeln sich dann um den Tisch und lassen den Tag ausklingen....
Bergisches Land, Eifel, Mittelrhein
Bergisches Land und Eifel mit Hohem Venn, Mittelrhein und das untere Moseltal gehören von Köln aus zu den klassischen Ausflugsgebieten für Tagestouren in ländlicher Umgebung. Für diese Mittelgebirgslandschaften bietet der vorliegende Führer eines wandererprobten Autors 25 Touren unterschiedlicher,...
Sag's mit Papier
Geschenke, die so schön verpackt sind, dass der Beschenkte sofort ausruft: "Das ist ja viel zu schade zum Auspacken!" In diesem Buch zeigt die Autorin, dass es gar nicht schwer ist, Geschenke so hübsch, liebevoll und individuell zu verpacken. Und das noch dazu mit leicht umsetzbaren, vielfältigen...
Sahneschnittchen
Welche Frau kennt das nicht. Ist man keine Elfe, sondern eher eine 'Zwölfe', kommt unweigerlich der Tag, wo man in einem Bekleidungshaus steht und verzweifelt fragt: 'Und wo sind die Kleider für die Frauen, die essen?' Man wird in die Übergrößenabteilung geschoben, wo unmögliche Formen mit noch...
Zu Fuß durch Basel
Autorin Barbara Saladin hat lange in Basel gelebt und für dieses Buch insgesamt 12 Spaziergänge von ca. 2 Stunden Dauer ausgekundschaftet und beschrieben. Dabei gibt sie jeweils eine kurze Zusammenfassung mit Highlights und Einkehrmöglichkeiten. Anschließend folgt die genauere Beschreibung der Tour....
Salate
Salate sind alles andere als langweilig, das zeigt nicht zuletzt dieses Buch mit seiner Vielfalt von Zutaten und Saucen. Es ist in vier Kapitel unterteilt - plus einem Extrateil für Saucen. Zunächst findet man "für jeden etwas", das sind Salate, bei denen auch Fleisch, Fisch oder Wurst in die...
Salatsensationen
"Grünzeug klein schnippeln, Soße drüber, fertig!" ... und genauso sieht der Salat dann eben aus und schmeckt entsprechend - leider nicht nur zu Hause, sondern häufig auch im Restaurant. Dass es anders geht, zeigt der neuseeländische Koch Peter Gordon mit diesem Buch sehr eindrucksvoll. Er vermittelt...
Triest
Triest stand und steht immer etwas im Schatten anderer italienischer Reiseziele wie Venedig, Rom, Sizilien oder der Toskana. Bedingt auch durch die Lage im äußersten Nordosten des Landes ist Triest diejenige Stadt Italiens, die ganz besonders durch die politischen Änderungen in Europa am Ende des...
Venedig
Der aus Wien stammende, kulturell interessierte und kulinarisch versierte Autor lebte einen Sommer lang in der touristisch überlaufenen Lagunenstadt und hat seine persönlichen Eindrücke und Begegnungen abseits der üblichen Sehenswürdigkeiten zusammengefasst. In neun Spaziergängen durch verschiedene...