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Textur über Geschmack
In manchen Rezepten wird leider kaum beachtet, dass beim Essgenuss neben dem selbstverständlich sehr wichtigen Geschmack und Geruch auch die Texturen eine Rolle spielen. Dabei geht es um alles, was sich mit den anderen Sinnen erfassen lässt. Wem läuft nicht das Wasser im Mund zusammen beim Gedanken...
Köln
Die Autorin, die selbst erst durch ihren Zuzug die Stadt Köln kennen und lieben gelernt hat, stellt in dem vorliegenden Stadtführer 85 besondere Orte in sechs Themen-Kapiteln vor. Dabei legt sie den Schwerpunkt nicht nur auf Lieblingsorte für Paare oder Freunde, sondern auch auf Orte, die man als...
Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze
Dass sich der phantasiereiche Meisterkoch und nimmermüde Marketingstratege ganz besonders den Kräutern und Gewürzen verschrieben hat, weiß inzwischen jeder. In diesem Buch befasst er sich zunächst allgemein mit Kräutern und Gewürzen, wie man sie aufbewahren und konservieren kann, wie haltbar sie...
Welt (Kochbuch)
Das kommt dabei heraus, wenn gute Freunde in Urlaub fahren. So soll es in Fulda im Museumscafé gewesen sein. Urlaubsberichte von Freunden lassen die Überlegung reifen, Gerichte aus der ganzen Welt authentisch nachzukochen. 'Einmal in der Woche trafen wir uns, kochten und servierten das Ganze einer...
Welt-Fußball-Rekorde 2010
Passend zur Fußball-WM in Südafrika erscheint dieses unterhaltsame Werk zu Rekorden rund um den beliebtesten Ballsport. Das Buch beginnt mit einer Länderübersicht (geordnet nach Europa, Südamerika, Afrika, Asien/Ozeanien und Nordamerika/Karibik). Es folgen die FIFA-WM 2010, die EM, Copa Americana...
Weltkarten
2014 erschien vom Autor der Titel "Die Geschichte der Welt in zwölf Karten" (in BP nicht bespr., Wissenschaftsbuch des Jahres), das bedeutende Karten aus unterschiedlichen Kulturen vorstellte. Der aktuelle Titel zeigt in Wort und Bild (Gesamtkarte plus Ausschnitte) kartographische Meisterwerke von...
Weltküche
Dieses Buch nimmt uns mit auf eine Weltreise - eine Reise durch die Küchen dieser Welt. Rund sechzig mediterrane, orientalische und asiatische Rezepte haben Jacqueline Amirfallah und andere Köche aus der TV-Sendung "ARD-Buffet" zusammengestellt. Die einzelnen Kapitel sind nach Grundzutaten...
Palma de Mallorca
Als erstes fällt die ungewöhnliche Farbigkeit auf: dunkelblau-orangefarbener Einband und orangefarbener Buchschnitt. Das Farbschema zieht sich durch das gesamte Buch. Auffällig und schön. Die Autorinnen sind bekennende Mallorca-Fans, sie haben ihr Buch nach den Mahlzeiten gegliedert: Frühstück,...
Mosaik stricken
Die Mosaik Stricktechnik ist leider schon etwas in Vergessenheit geraten bei all den Trends, die in letzter Zeit auf den Handarbeits-Markt kommen. Hier werden nun 13 farbenfrohe Projekte überwiegend für den Indoor-Bereich (Untersetzer, Handtuch, Küchentuch, Fußmatte, Decken, Schals, Kissen,...
Viel Garten für wenig Geld
Zunächst muss ein Plan her, sei es nun die Neugestaltung von Bauland zu Garten oder eine Umgestaltung von Alt nach Neu. Wege und Plätze, Mauern und Treppen, Pergolen, Rasen, Wasser sind dann das Nächste. Bäume, Sträucher, Stauden, Blumen sollen auch wachsen, Beete sind anzulegen u.v.m. Allem voran...