Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Vegan & vollwertig genießen
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Vegan & vollwertig genießen

Vegan kochen, also ohne jegliche Produkte vom Tier, heißt nicht automatisch vollwertig. Dieses Buch vereint beide Vorgaben, indem konsequent Vollkorngetreide, frische Kräuter, Obst und Gemüse verwendet werden, um daraus Brotaufstriche, Salate, Hauptmahlzeiten, Desserts und Gebäck herzustellen. Das...

Ohne Geld bis ans Ende der Welt
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Ohne Geld bis ans Ende der Welt

Reisen um die ganze Welt sind heute - im Gegensatz zu früheren Zeiten - beileibe keine überaus abenteuerliche Angelegenheit mehr und kaum eines Buches wert. Anders sieht dies aus, wenn man von Berlin über Amerika bis in die Antarktis reist - ohne einen Pfennig Geld auszugeben. Michael Wigge,...

Vía de la plata - Der Jakobsweg
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Vía de la plata - Der Jakobsweg

Die Wienerin Eva Gruber (*1963) ist die tausend Kilometer auf dem Jakobsweg "Vía de la Plata" vom andalusischen Sevilla im Süden Spaniens bis ans "Ende der Welt" (Finisterre) in der äußersten nordwestlichen Ecke des Landes allein und mit Wanderrucksack gepilgert. Sie beschreibt die Strecke und ihre...

Jahreszeiten
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Jahreszeiten

In Australien ist sie ein Star - mit ihren Kochbüchern hat sie schon viele Länder erobert. Inzwischen sind auch einige davon auf Deutsch erschienen. Im vorliegenden Buch hat Donna Hay rund 200 ihrer Lieblingsrezepte ausgewählt und nach Jahreszeiten sortiert, wobei jeweils zwischen pikanten und süßen...

Vegetarisch kochen - türkisch
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Vegetarisch kochen - türkisch

An der Schnittstelle zwischen Orient und Okzident vereinigt die türkische Küche mediterrane und orientalische Ansätze. Sie will und kann ihre bäuerlich frugale Herkunft nicht verleugnen. Durch das traumhaft große Angebot an frischem Obst und Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen...

Salzkammergut Ost
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Salzkammergut Ost

Der Wanderführer beinhaltet 52 Wanderungen durch das östliche Salzkammergut. Eine kurze Einführung zu jeder Tour stimmen auf die Wandertour und deren Vorzüge ein. Informationen zu Infrastruktur, Höhenunterschieden, Anforderungen an die Wanderung und Hinweise zu Sehenswürdigkeiten, Führungen oder...

Messi
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Messi

Am 24. Juni 1987 kommt der kleine Lionel in Rosario auf die Welt. Der Vater ist Abteilungsleiter in einer Stahlfirma und die Mutter arbeitet in einem Betrieb, der Magneten herstellt. Lionel ist zwar ein zarter und kleiner Bub, liebt aber den Fußball über alles und versteht es, größere und ältere...

Süße Klassiker
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Süße Klassiker

Eingeteilt in "Warme Mehlspeisen" und "Kalte Mehlspeisen" bekommt der Leser hier eine grundlegende Einführung in Rezepte aus der langen österreichischen Tradition der Süßspeisen. Klassiker wie Strudel, süße Knödel usw. dürfen hier natürlich ebenso wenig fehlen wie Kekse, Torten und Desserts. - Der...

Das große Bayern-Buch
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Das große Bayern-Buch

Chronologisch geordnet geht es in dem großformatigen Band von der Gründung des FC Bayern München im Jahr 1900 als Abspaltung vom Männerturnverein München in einem Zug durch bis zum Aufstieg in die Erste Bundesliga zur Spielzeit 1965/66. Darin eingearbeitet sind die wichtigsten Spieler und die...

Mein Appetit-Lexikon
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Mein Appetit-Lexikon

Kurt Bracharz war lange als Restaurant-Kritiker in Vorarlberg unterwegs, bevor er erkannte, dass viele Waren, die in der Küche verwendet wurden, nicht hielten, was sie versprachen. Das heißt: Sie gaben eine Produktreinheit vor, deren Hintergrund oft billige Ersatzstoffe waren. Sein "Appetitlexikon"...