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Bayerisch vegetarisch
Die Autorin unterhält auf emmabee.de einen Blog über Kochen, Backen, Deko, Reisen und anderes. Mit "Bayerisch vegetarisch" hat sie ihr erstes Kochbuch herausgebracht, das sich ebenfalls sehen lassen kann. Der Inhalt ist in vier Kapitel unterteilt: Brotzeit und Salate - Suppen und warme Kleinigkeiten...
Kochen alla Nonna
Giuseppe Federici liebt seine Nonna und ihre Kochkunst. Als sein Vater an Darmkrebs erkrankt, stellt die ganze Familie ihre Ernährung um und verzichtet auf Fleisch und Milchprodukte. So entstand das Kochbuch mit veganen Gerichten. Bevor es mit den Rezepten los geht, erzählt Giuseppe die Geschichte...
Rad und raus
Bikepacking ist das neue Microadventure! Schon in den ersten Sätzen wird klar: Dies ist ein Buch für junge moderne Menschen! Hier geht es um das Setup für den ersten Overnighter, um Meals on wheels, um Tarps und Fatbikes. Wer sich an den vielen Anglizismen nicht stört, findet eine locker...
Feierabend-Express
Nach der Arbeit abends gesund und mit Genuss essen, ohne lange in der Küche zu stehen. Geht das? Dieses Buch beweist es mit über 50 Rezepten, die sich in dreißig Minuten (oder weniger) zubereiten lassen. Ob Snacks, Suppen, Pasta, Fleisch oder Desserts - anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen...
Feine Desserts
Das Dessert ist bei einem Menu der krönende Abschluss und soll für Auge und Gaumen ein Labsal sein. Diesen Ansprüchen kommt das Rezeptbuch des deutschen Food-Magazins „essen & trinken“ in hervorragender Weise nach: Schmandpudding mit Passionsfruchtsauce, Tiramisu mit Lavendelcreme,...
Feine Küche für zu Hause
Besondere Kochrezepte für die feine Küche findet man im ARD Buffet immer dienstags - sowie in diesem Buch. Mehrere Starköche präsentieren ihre Lieblingsrezepte: z.B. Jörg Sackmann mit gebratenen Portobello-Pilzen und Sauce Vierge oder Rehnüsschen mit Süßholzsauce und Kirschen, Vincent Klink mit...
Feines Naschwerk
Da schlägt das Herz von Liebhabern des süßen Geschmacks höher: Pralinen, Konfekt, Bonbons und andere kleine Kostbarkeiten aus der eigenen Küche! Die britische Herkunft des Buches erkennt man schnell, gibt es doch zahlreiche Rezepte für Fudge, Marshmallows oder Drops. Die Pralinen etc. eignen sich...
Selbstverteidigung für Frauen mit Krav Maga
40 Prozent der Frauen haben seit ihrem 16. Lebensjahr körperliche oder sexuelle Gewalt erlebt. Aufgrund dieser hohen Zahl ist es enorm wichtig, bei jeglicher Form körperlicher Bedrohung zielgerichtet und effizient reagieren zu können. Genau diesem Zweck dient die ursprünglich für die israelische...
Barcelona mal anders
Der Plan des Autors geht voll auf: Selbst Reisende, welche Barcelona wirklich gut kennen, entdecken in diesem handlichen Städteführer eine außergewöhnliche Perspektive auf die Stadt und zahlreiche Überraschungen. Gemeint sind Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse, die man in traditionellen Reiseführern...
Mallorca
Autor und Journalist Frank Steinmeier lebt seit 2004 auf Mallorca. Nun hat er sich auf die Suche nach besonderen Erlebnismöglichkeiten gemacht. Nach einführenden hilfreichen Infos zur Fortbewegung und Unterkunft geht es los mit Nichtstun und Aussicht genießen auf der Dachterasse des Hotels...