Sachbuch Übersicht


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Cranko, Haydée - und ich, George Bailey
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Cranko, Haydée - und ich, George Bailey

Wer bei dem Namen George Bailey im Lexikon nachschlagen muss, wird selbst bei der englischen oder deutschen Wikipedia nicht fündig. Dass es mit diesem lebensfrohen Künstler jedoch eine Persönlichkeit und Theaterkarriere zu entdecken gilt, beweist die lesenswerte Biografie von Susanne Wiedmann, die...

Israel, Palästina
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Israel, Palästina

Ehe der Autor auf die einzelnen Orte bzw. Landschaften im Detail eingeht, widmet er sich ausführlich Land und Leuten und erläutert Naturräume, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kulturleben sowie Essen und Trinken, um so den Leser das Lebensgefühl und die Eigenart des Landes und seiner...

3 Grad mehr
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3 Grad mehr

Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler legen hier Analysen vor, was eine globale Erwärmung um 3 Grad für die Kinder und Enkel bedeutet. Sie entwickeln Szenarien mit den Auswirkungen des Klimawandels für Klima und Wetter, für Tier- und Pflanzenwelt, für Landwirtschaft, Migration und Wirtschaft und...

Wiegenlieder aus aller Welt
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Wiegenlieder aus aller Welt

Das abendliche Singen vor dem Einschlafen gehört zu den weltweiten Ritualen, die singend und wiegend den Kleinsten Geborgenheit vermitteln. Beginnend mit dem deutschen Brahms-Lied "Guten Abend, gut' Nacht" in 17 Sprachen folgen "Abu, Abu" aus Rumänien, "Hine e hine" aus Neuseeland, das Wiegenlied...

Kartoffelschätze
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Kartoffelschätze

Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel. Es gibt sie in den verschiedensten Sorten. Wer die Möglichkeit besitzt, sie selbst anzubauen, erhält von der Autorin von der Pflanzung bis zur Ernte alle nötigen Anweisungen und Ratschläge. Vorneweg ist zu sagen, dass die vielen im Buch aufgeführten...

Grüner Genuss
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Grüner Genuss

Genevieve Wiehe besitzt einen eigenen Gemüsegarten im Münsterland. In ihrem Buch gibt sie nicht nur ihre Erfahrungen beim Pflanzen und Hegen weiter. Sie hat auch zahlreiche Rezepte für die Vegetarische Küche und illustriert sie mit Appetit machenden Fotos. Geordnet nach den Jahreszeiten gibt sie...

Querweltein
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Querweltein

Reisen, vor allem mit dem Flugzeug oder Auto, sind mittlerweile ja sehr in Verruf geraten. Doch wie macht man es, die Welt auf nachhaltige Weise und schonend zu erkunden? Die Herausgeber haben beide intensiv Erfahrungen mit umweltgerechtem Reisen gemacht. Sie und die anderen Autorinnen und Autoren...

Keine Freiheit ohne Gerechtigkeit
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Keine Freiheit ohne Gerechtigkeit

Die Globalisierung ist heute eine der wesentlichen Triebfedern und die internationalen Herausforderungen wie Krieg, Klimawandel oder multinationale Konzerne prägen die Nationalstaaten (damit natürlich auch Deutschland) in erheblichem Umfang. Joachim Wiemeyer, Professor für Christliche...

Wien
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Wien

Die 18. Auflage des Wien-Führers von Baedeker bietet neben einer Fülle von Hintergrundinfos und reisepraktischen Tipps die sehenswerten Punkte der Walzerstadt an der Donau, alphabetisch geordnet, auf vier Stadttouren erschlossen, eingehend beschrieben, mit Daten zu Verkehrsverbindungen,...

Wien
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Wien

Dieses Stadtporträt der besonderen Art nimmt den Leser mit auf eine eigenartig faszinierende Reise durch die Höhen, Tiefen, aber auch Untiefen Wiens. Als Reisebegleiter fungieren Literaten wie Eva Menasse, Thomas Glavinic oder Elfriede Jelinek, ein journalistisches Urgestein wie Georg Stefan...

Bienenleben
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Bienenleben

Die Starköchin Sarah Wiener, im Fernsehen als Jurorin bei Koch-Wettbewerben bestens bekannt, ist seit 2015 auch Biobäuerin mit eigenem Hof, "Nachhaltigkeitsikone" und seit einigen Jahren zudem leidenschaftliche Amateur-Imkerin. Der Leiter der baden-württembergischen Bienen-Forschungsanstalt, Norbert...

Niederlande
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Niederlande

Wer seine freie Zeit abseits der Touristenmassen in angenehmer ländlicher Umgebung verbringen möchte, dem werden in diesem Buch dazu 40 abwechslungsreiche Möglichkeiten angeboten. Die vorgestellten Erlebnistouren führen nicht nur zu den Sandstränden der Nordseeküste und den Vogelparadiesen am...

Das kritische Finanzlexikon
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Das kritische Finanzlexikon

Günter Wierichs (geb.1955) hat nach Ausbildung zum Bankkaufmann Wirtschafts- und Sozialwissenschaften studiert. In diesem Lexikon erklärt er die vielen meist unverständlichen Fachbegriffe aus der Finanzwelt gut und allgemeinverständlich (oft auch im ersten Schritt durch lobenswerte einfache...

Brotaufstriche
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Brotaufstriche

Der Belag für das tägliche Brot lässt sich relativ einfach selbst herstellen, wenn man bei der umfangreichen Rezeptsammlung dieses Buches entsprechende Rezepte aussucht: 15 Minuten für das Hummus, für den veganen Schoko-Aufstrich oder das Aprikosenchutney (ohne ggf. Garzeiten). Die Beispiele zeigen...

Räuchern
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Räuchern

Räuchern konserviert und verändert den Geschmack des Räuchergutes, das weiß vermutlich jeder. Der Autor zeigt, wie angeblich in jedem Haushalt auch ohne professionelle Ausstattung Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse durch die Einwirkung von frischem Rauch und Gewürzen zubereitet werden können. Was nicht...

Große Farb-Werkstatt für kleine Entdecker
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Große Farb-Werkstatt für kleine Entdecker

Das Buch richtet sich an Erzieher und Grundschullehrer. Die vielen kreativen Aktionen und Experimente sollen Kinder im Alter von 4 bis 10 zum spielerischen Gestalten und Forschen anregen. Der erste Teil geht von den verschiedenen Farblehren aus und bietet Möglichkeiten, diese umzusetzen. Ein...

Kinder werden eine Gruppe
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Kinder werden eine Gruppe

Für viele Kinder ist die Kindergartengruppe die erste Gruppe, die sie erleben, und das ist nicht immer leicht für sie. Plötzlich stehen sie nicht mehr im Mittelpunkt und nicht mehr jeder Wunsch wird erfüllt. Da sind Fingerspitzengefühl und Köpfchen seitens der Erzieher/innen gefragt und viele Ideen,...

Kreativität fördern - Intelligenz entwickeln
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Kreativität fördern - Intelligenz entwickeln

Kreativität ist mehr, als schöne Bilder zu malen. Diese Erkenntnis setzt sich langsam auch im Bildungsbereich durch. Kreativität ist nämlich, das skizziert auch die Autorin dieses Buches in ihrer Einführung, eine wichtige Grundlage für das Leben und das Lernen. Umso erfreulicher ist, dass sie in...

Digitale Diagnosen
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Digitale Diagnosen

Im Kern soll es um den Einfluss von Social Media auf unser Verständnis und unseren Umgang mit psychischen Störungen gehen. Mit dieser Inhaltsangabe wird das Buch aber leider falsch vermarktet. Thema ist vielmehr die psychische Gesundheit im Allgemeinen, losgelöst von unserem Störungsverständnis und...

In besserer Gesellschaft
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In besserer Gesellschaft

Eines der grundlegenden Verhaltensmuster des Menschen ist die Unterscheidung der Mitmenschen in ein 'Wir' und die 'Anderen'. Es gehört wohl zu den Grundfunktionen des Gehirns, die Welt dabei gleichzeitig in 'Gut' und 'Böse' zu unterteilen. Diese Neigung zeigt Wiesböck in vielen Bereichen des...

Überlebenstipps für Elternkümmerer
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Überlebenstipps für Elternkümmerer

Wenn die eigenen Eltern älter werden und mehr Hilfe im Alltag benötigen, werden Kinder zu Kümmernden, nicht unbedingt zu Pflegenden. Diesem Thema widmet sich die Autorin und verwendet hierbei den Begriff Elternkümmerer. Die Schilderung der Bereiche, denen Kinder während der Betreuung der Eltern in...

Mit offenem Herzen
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Mit offenem Herzen

Der Friedensnobelpreisträger E. Wiesel kann ohne Zweifel auf ein zwar nicht leichtes, aber dennoch reiches Leben zurückblicken, und der weithin bekannte Teil dieser Biografie ist bereits im Buch "Die Nacht" verarbeitet: seine Zeit in den Konzentrationslagern. Dass nun noch dieser schmale Band...

Das große Homöopathie-Handbuch
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Das große Homöopathie-Handbuch

Immer mehr Patienten greifen zu alternativen Heilmethoden, zu denen auch die Homöopathie zählt. Wie die Homöopathie wirkt und bei welchen Krankheiten der Patient auch in Selbstanamnese das richtige homöopathische Heilmittel finden kann, darüber informiert sehr umfassend und ausführlich dieser...

Tiere in Menschenhand
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Tiere in Menschenhand

Dieser Band gibt die Zusammenfassung eines öffentlichen Symposiums in 2016, zu dem sich 21 "Experten aus Forschung und Wissenschaft, Tierhaltungen, Natur- und Tierschutz, Religion, Verwaltung, Medien und Politik trafen, um Bilanz zu ziehen, wie wir mit den Mitgeschöpf Tier umgehen und wie...

Kochbuch für die Seele
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Kochbuch für die Seele

Die Psychotherapeutin und Expertin für Essstörungen geht den Veränderungen des Essverhaltens in den letzten Jahren auf den Grund. Sie unterscheidet dabei fünf Typen von Essern: die Zufriedenen, die Unzufriedenen, die ewig Hungrigen, die Kontrollierten und die Angepassten. Sie erklärt Ursachen,...