Sachbuch Übersicht


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Dr. Oetker Vegetarisch Grillen
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Dr. Oetker Vegetarisch Grillen

Zusammen mit zunehmendem Trend zu vegetarischer Ernährung steigt auch der Bedarf nach entsprechenden Rezepten für den Grill. In diesem Buch wechseln bunt gemischte Spieße mit gefülltem oder mariniertem Gemüse, das auf dem Rost oder in der Schale gegart wird. Zum Gegrillten gibt es Vorschläge für...

Dr. Oetker Vegetarisch rund um die Welt
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Dr. Oetker Vegetarisch rund um die Welt

Der Trend zu vegetarischen Rezepten und der Trend zu exotischen Spezialitäten gehen hier eine Verbindung ein, die zu vielen überraschenden Gerichten führen, z.B. Steckrübenschnitzel aus Nordeuropa, eine Ratatouille aus dem Mittelmeerraum, Erdnuss-Suppe aus Afrika und viele andere. Zu jeder Region...

Dr. Oetker Vegetarisch von A - Z
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Dr. Oetker Vegetarisch von A - Z

"Fleisch ist mein Gemüse". Wer kennt diesen lockeren Spruch von Fleischliebhabern nicht? Immer öfter greifen jedoch gesundheitsbewusste Menschen zu mehr Gemüse und Obst; es soll möglichst aus der Region stammen und darüber hinaus noch saisonalen Gesichtspunkten entsprechen. Ob einfach nur weniger...

Dr. Oetker Vorspeisen und Snacks von A - Z
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Dr. Oetker Vorspeisen und Snacks von A - Z

Auch das Angebot an Rezepten folgt modischen Trends. Dieses Buch zeigt, wie unsere Vorliebe für internationale Küche dem heimischen Angebot an Lebensmitteln und Essgewohnheiten angepasst werden kann: Mediterrane Vorspeisenteller, Sushi-Variationen, ein indischer Möhren-Jogurt, arabisches Falafel und...

Dr. Oetker Wintergrillen
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Dr. Oetker Wintergrillen

In den letzten Jahren geht wohl tatsächlich ein Trend in die Richtung, die Grillutensilien nicht mehr über den Winter im Keller zu verstauen. Dieser Tendenz trägt der Titel aus der Dr. Oetker-Reihe Rechnung, und zwar nicht nur dem Titel nach. Auf der Zutatenliste stehen neben Grill-Klassikern (so...

Macht Musik!
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Macht Musik!

Dr. Pop ist das Pseudonym für Markus Henrik, promovierter Musikwissenschaftler und Kabarettist. Er betreibt eine Radiokolumne, ist häufig zu Gast im Fernsehen und mit Solo-Shows deutschlandweit unterwegs. In dem vorliegenden Hörbuch, das der Autor selbst eingelesen hat, gibt er uns viele...

Macht Musik!
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Macht Musik!

Von der Geburt bis ins hohe Alter prägt Musik die Entwicklung, Psyche und Gesundheit der Menschen. Schon im Mutterleib reagieren Babys auf bestimmte Melodien. Beim gemeinsamen Musizieren und Singen in der Schule oder im Verein entsteht kaum Mobbing, die Leistungen lassen sich unter Umständen sogar...

Das Buch des Vergessens
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Das Buch des Vergessens

Warum erinnern wir uns an manche Begebenheiten unseres Lebens und vergessen andere dafür um so schneller? Der niederländische Professor für Psychologiegeschichte macht sich in diesem Buch auf, das Vergessen zu erkunden. Er erklärt, warum die Erinnerungen an frühe Kindheitstage zumeist aus dem...

Halbe Wahrheiten
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Halbe Wahrheiten

Warum realisieren Missbrauchsopfer oft erst in höherem Alter, was sie in ihrer Jugend erlitten haben? Wie kann neu angeeignetes Wissen dazu führen, dass eine ganze Serie von Erinnerungen ihre Gestalt verändert? Sind Erinnerungen überhaupt zuverlässig, wenn sie doch immer wieder "neu" geschrieben,...

Wie wir träumen
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Wie wir träumen

Für dieses Buch würde der Titel "Was wir träumen" besser passen. Denn es geht um die verschiedenen Traumgebilde: Flug-, Nackt-, Prüfungs- und prophetische Träume, um Albträume, erotische Träume und luzide Träume, bei denen der Träumende sich bewusst ist, dass er träumt. Dazu kommen noch...

Die digitale Bildungsrevolution
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Die digitale Bildungsrevolution

Dieses Buch ist von einer Vision getragen: Die digitale Bildungsrevolution wird individualisiertes Lernen für alle und damit individuelle Selbstverwirklichung ermöglichen, entsprechend den eigenen Fähigkeiten und Talenten, unabhängig von Stand und Herkunft. Damit wird, so glauben die Autoren, das...

Mit allen Wassern gewachsen
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Mit allen Wassern gewachsen

Einen verschwenderischen Umgang mit der wertvollen Ressource Wasser können wir uns alle nicht mehr leisten. Wie aber machen wir unsere Gärten, Landwirtschaften und Kulturlandschaften klimafit? Sigrid Drage betrachtet in ihrem Buch den Wasserkreislauf im Gesamten und stellt Prinzipien aus der...

Wales
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Wales

Wales, diese urwüchsige Landschaft mit einer meist schroffen Küste, einer Vielzahl an Burgen und Ruinen, malerischen Städten und verträumten Dörfern dem Besucher zu erschließen, ist das Anliegen dieses eigenwilligen, stark von persönlichen Eindrücken und Erfahrungen der beiden Autoren geprägten...

Draußen - Projekte für Garten, Terrasse und Balkon
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Draußen - Projekte für Garten, Terrasse und Balkon

Schönes muss nicht teuer sein: beim Blättern in diesem Buch wird diese Alltagsweisheit aufs Beste bestätigt. Etwas handwerkliches Geschick, Ideenreichtum und ein Auge fürs Machbare- mehr braucht es nicht, um schöne, praktische oder witzige Dinge für draußen selbst zu basteln. Anregungen bieten die...

Draußen Deko
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Draußen Deko

Vom Mini-Balkon bis zum großen Garten - Katharina Pasternak hat Ideen in Hülle und Fülle, wenn es um die Dekoration des "grünen Wohnzimmers" geht. Die Autorin nimmt den Leser auf eine Projektreise quer durch die Jahreszeiten mit. Im Frühjahr pflanzt sie Zwiebelblumen in ausrangiertes Geschirr, näht...

Drawdown - Der Plan
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Drawdown - Der Plan

Der Titel "Drawdown" bezieht sich auf die Senkung der Treibhausgaskonzentration in der Atmosphäre und präsentiert einen umfassenden Klimaschutzplan mit innovativen Konzepten für klimafreundliche und nachhaltige Energiegewinnung, Landwirtschaft, Gebäudemanagement, Stadtplanung, Verkehr und...

Dream Rooms
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Dream Rooms

Um es gleich vorwegzunehmen: In diesem opulenten, mit über 800 Farbfotos ausgestatteten Bildband ist der Titel Programm. Er zeigt Wohnräume (Flure, Treppen, Küchen, Essplätze, Arbeitszimmer, Schlafräume, Bäder, deren z.T. luxuriöse Gestaltung beim Betrachter sicher Anklang findet. Gleichzeitig...

"So geht das Morden täglich weiter"
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"So geht das Morden täglich weiter"

Der einer Oberpfälzer Adelsfamilie entstammende Carl-August von Drechsel führte Tagebuch über seinen Einsatz als Delegierter des Bayerischen Roten Kreuzes. Während des Ersten Weltkrieges war er hinter der Westfront für einen 50 km langen Abschnitt zwischen Metz und Verdun verantwortlich, hatte dabei...

Papiergarn
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Papiergarn

Die Autorin zeigt, wie man aus Zeitungspapier Schnur mit verschiedenen Stärken bis hin zu Seilen herstellen kann. Im ersten Teil werden einige Techniken vorgestellt, wie man das Papiergarn spinnen kann und sich selbst eine Handspindel baut. Nach den Anleitungen für die Handspindel und das Garn geht...

München
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München

Wie wäre es mit einem beglückenden Tanz beim Open Air Tango auf dem Königsplatz? Anschließend lässt sich vielleicht einen Blick in die Zukunft werfen in der Astrologie- und Tarotschule? Einen entspannten Mädelstag kann man mit der besten Freundin im Müllerschen Volksbad genießen. Bei einem...

Das antike Sizilien
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Das antike Sizilien

Der Meinung Goethes, der Schlüssel zur Kultur und Geschichte Italiens liege in Sizilien, muss man sich nach Lektüre dieses Buches uneingeschränkt anschließen. Wissenschaftlich fundiert, anschaulich (z.B. Skizzen, Abbildungen) und detailliert - soweit es die schriftliche und archäologische...

Die Benedikt-Option
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Die Benedikt-Option

Aus dem Desinteresse der westlichen Gesellschaft am Christentum ist längst schon Feindseligkeit geworden. Der amerikanische Journalist Rod Dreher hat dies selbst leidvoll erfahren und beschreibt davon ausgehend in seinem Buch die antichristlichen Affekte in den USA; doch man muss kein Prophet sein,...

Drei Steine
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Drei Steine

Rückblickend erzählt der Autor, inzwischen selbst Vater eines heranwachsenden Sohnes, wie er in den 80er Jahren als Schüler einer Realschule in Dortmund-Dorstfeld ins Visier der örtlichen, gut vernetzten Neonazis geriet, weil er sich gegen deren rechte Parolen im Unterricht auflehnte. In der Folge...

Der Dreißigjährige Krieg
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Der Dreißigjährige Krieg

Die in vorliegendem Buch versammelten Texte sind erstmals in "Spiegel Geschichte" (Heft 4/2011) erschienenen. Das Buch liefert keine umfassende Geschichtserzählung, sondern ein Kaleidoskop von Betrachtungen aus den verschiedenen Blickwinkeln der in den Krieg verstrickten Mächtigen und Ohnmächtigen,...

Ich wünsch dir ein glückliches Leben
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Ich wünsch dir ein glückliches Leben

Dass es Jacky Dreksler, Autor und Produzent heiterer Fernsehunterhaltung, sehr schwer gefallen ist, diese Biografie/Autobiografie zu schreiben, dass dies aber für ihn eine heilsame Reflexion und Selbstfindung bedeutete, wird dem Leser von Seite zu Seite immer bewusster. Eingebettet ist diese...