Sachbuch Übersicht


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Du klingst wie Deine Mutter!
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Du klingst wie Deine Mutter!

Die Geschichte ist nahezu allen Eltern bekannt: Sie waren ein gleichberechtigtes Paar, dann kam das erste Kind. Die Frau blieb zu Hause, der Mann wurde Alleinverdiener, und allmählich verschoben sich die Gewichte in der Beziehung. Unbezahlte Arbeit und der Anspruch, den Haushalt und die Erziehung...

Melatonin
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Melatonin

Der Chronobiologe Jan-Dirk Fauteck verklärt Melatonin als das "Schweizer Messer" unter den Hormonen. So soll es nicht nur unser Leben von Problemen wie Schlafstörungen befreien, sondern auch bei Wohlstandskrankheiten wie Diabetes helfen und die Behandlung von Krebs verbessern. Beim Lesen stellt sich...

Die Transgender-Frage
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Die Transgender-Frage

Die Aktivistin in der LGBTQ+-Community will in der aufgeheizten Debatte deutlich machen, wie schwer es trans Personen (zwischen 0,4 und 1 % der Bevölkerung) haben. Bei der Lektüre ist hilfreich, dass Begriffe (Sammel- und Oberbegriffe) gleich zu Anfang geklärt werden. Faye geht es nicht um...

Bayerisch vegetarisch
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Bayerisch vegetarisch

Die Autorin unterhält auf emmabee.de einen Blog über Kochen, Backen, Deko, Reisen und anderes. Mit "Bayerisch vegetarisch" hat sie ihr erstes Kochbuch herausgebracht, das sich ebenfalls sehen lassen kann. Der Inhalt ist in vier Kapitel unterteilt: Brotzeit und Salate - Suppen und warme Kleinigkeiten...

Fluglärm
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Fluglärm

Die jüngsten Demonstrationen am Frankfurter Flughafen belegen die Wut der Menschen über gesundheitsgefährdenden Fluglärm. Es ist für Politik und Verwaltung schwer, eine gerechtere Abwägung von wirtschaftlichen und individuellen Interessen zu finden. Der frühere Fluglotse (zuletzt "Airlines", s. BP...

Feders fabelhafte Pflanzenwelt
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Feders fabelhafte Pflanzenwelt

Extrembotaniker - so beschreibt sich der Autor im Untertitel seines Buches selbst. Wer die großen Fotos am Anfang der 21 Kapitel sieht, der erkennt, dass daran etwas Wahres ist. Beim Lesen wird es noch deutlicher: hier erzählt jemand aus seinem Leben, der verrückt nach Natur und der Flora ist. Auf...

Kochen alla Nonna
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Kochen alla Nonna

Giuseppe Federici liebt seine Nonna und ihre Kochkunst. Als sein Vater an Darmkrebs erkrankt, stellt die ganze Familie ihre Ernährung um und verzichtet auf Fleisch und Milchprodukte. So entstand das Kochbuch mit veganen Gerichten. Bevor es mit den Rezepten los geht, erzählt Giuseppe die Geschichte...

Vom Glück des Zuhörens
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Vom Glück des Zuhörens

Die Ärztin hat 2015 eine mobile Anlaufstation für Geflüchtete ins Leben gerufen und sie zur Corona-Krise in eine Station für kostenlose Tests, auch Impfungen umfunktioniert ('Tübinger Modell'). Für ihre Verdienste erhielt die medienbekannte, politisch aktive Autorin das Bundesverdienstkreuz. Ihre...

Das Familien-Fahrrad-Buch
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Das Familien-Fahrrad-Buch

Um Eltern von (Klein-)Kindern die Angst vor Kinderrädern und vor dem Radfahren ihrer Sprösslinge zu nehmen, betreiben die Autoren in Wort und Bild praktische Aufklärungsarbeit und bieten in diesem Praxisratgeber eine Unmenge an Tipps und Hilfen für den richtigen Umgang des Kindes (und der Eltern)...

Rad und raus
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Rad und raus

Bikepacking ist das neue Microadventure! Schon in den ersten Sätzen wird klar: Dies ist ein Buch für junge moderne Menschen! Hier geht es um das Setup für den ersten Overnighter, um Meals on wheels, um Tarps und Fatbikes. Wer sich an den vielen Anglizismen nicht stört, findet eine locker...

Die Völkerwanderung
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Die Völkerwanderung

Was über die Völkerwanderung lange im Geschichtsunterricht gelehrt wurde und sich ins Allgemeinbewusstsein einprägte, ist so nicht mehr haltbar. Die beiden Autoren zeigen, wie die Archäologen und Historiker zu wesentlich differenzierteren Ergebnissen gekommen sind und manch überkommene Vorstellung...

Jetzt pack doch mal das Handy weg!
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Jetzt pack doch mal das Handy weg!

Das Smartphone gehört heute, zehn Jahre nach dem Erscheinen des ersten iPhone, so selbstverständlich zur Lebenswelt von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen, dass wir uns kaum vorstellen können, wie wir viele Dinge früher überhaupt erledigt haben. Das Smartphone ist omnipräsent und ständiger...

Kinderwunsch und Lebensplan
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Kinderwunsch und Lebensplan

Die Reproduktionsmedizin mit ihrem Ziel der Hilfestellung bei unerfülltem Kinderwunsch hat in unseren Breiten enorm an Bedeutung gewonnen. Viele Paare schieben die Entscheidung für ein Kind vor sich her. Die biologische Uhr tickt jedoch bei Frauen ab dem Alter von 35 Jahren, bei Männern ab Mitte 50....

Du gehst, du sprichst, du singst, du tanzt
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Du gehst, du sprichst, du singst, du tanzt

Giora Feidman wurde 1936 in Buenos Aires geboren, sein erster Lehrer war der Vater. Er setzt in der vierten Generation die Klezmertradition seiner Familie fort, welche 1905 wegen Judenpogromen die westrussische Heimat verlassen hatte. Sehr schnell war das Talent des Jungen offenbar, mit 18 Jahren...

Feierabend-Express
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Feierabend-Express

Nach der Arbeit abends gesund und mit Genuss essen, ohne lange in der Küche zu stehen. Geht das? Dieses Buch beweist es mit über 50 Rezepten, die sich in dreißig Minuten (oder weniger) zubereiten lassen. Ob Snacks, Suppen, Pasta, Fleisch oder Desserts - anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen...

Anders katholisch
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Anders katholisch

Bischof Gerhard Feige leitet seit 2005 das Bistum Magdeburg und setzt sich intensiv mit den Bedingungen des kirchlichen Lebens in der Diaspora auseinander. Der Band versammelt hauptsächlich Predigten und Ansprachen, die er seit seinem Amtsantritt gehalten hat und die um die Themenfelder Identität,...

Gewaltloser Rebell
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Gewaltloser Rebell

Als der junge Mohandas (genannt Mahatma) Gandhi, aufgewachsen in einer strenggläubig hinduistischen Familie, zum Jurastudium nach London gehen wollte, wurde er vom Oberhaupt seiner Kaste ausgestoßen, die ihm die Reise in das "zügellose" England verbieten wollten. Anfangs hatte der schüchterne junge...

I don't have a gun
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I don't have a gun

Zum 45. Geburtstag von Kurt Cobain und zum 20. Jahrestag des Erfolgsalbums "Nevermind" (2011) fand der Verlag Beltz & Gelberg es an der Zeit, ein neues, jugendgerechtes Buch zum Leben des großen Musikers aufzulegen. Marcel Feige nahm diese Aufgabe an und es entstand eine gründlich recherchierte und...

Lebensfülle
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Lebensfülle

Anette Feigs (*1944) begann nach einem schweren Unfall und dem Tod ihres Mannes ihre Gedanken und Erfahrungen in lyrische Texte umzusetzen. In diesem knappen Bändchen sind in den Kapiteln "Engpässe", "Weichenstellung", "Zielrichtung" und "Ausblick" besinnliche Texte abgedruckt, die eine Überzeugung...

Mit Psalmen durch den Alltag
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Mit Psalmen durch den Alltag

Die durch die katholische Einheitsübersetzung von 2016 gut lesbaren 52 ausgewählten Psalmen verdeutlicht der Autor jeweils mit Erläuterungen zu der Bilder- und Aussagewelt dieser uralten spirituellen Texte. Neben den Erklärungen über die Entstehung und die kulturellen Hintergründe gelingt es ihm, zu...

Feine Desserts
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Feine Desserts

Das Dessert ist bei einem Menu der krönende Abschluss und soll für Auge und Gaumen ein Labsal sein. Diesen Ansprüchen kommt das Rezeptbuch des deutschen Food-Magazins „essen & trinken“ in hervorragender Weise nach: Schmandpudding mit Passionsfruchtsauce, Tiramisu mit Lavendelcreme,...

Die feine englische Art von A - Z
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Die feine englische Art von A - Z

In dem kaum noch überschaubaren Angebot von "Benimmbüchern" und "Anstandsfibeln" haben Publikationen von englischen Autoren einen ganz besonders guten Ruf. Zwar sind die Umgangsformen der "Royal Family" auch nicht mehr das, was sie vielleicht einmal gewesen sind, aber nach wie vor gilt ihre Art,...

Feine Küche für zu Hause
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Feine Küche für zu Hause

Besondere Kochrezepte für die feine Küche findet man im ARD Buffet immer dienstags - sowie in diesem Buch. Mehrere Starköche präsentieren ihre Lieblingsrezepte: z.B. Jörg Sackmann mit gebratenen Portobello-Pilzen und Sauce Vierge oder Rehnüsschen mit Süßholzsauce und Kirschen, Vincent Klink mit...

Feines Naschwerk
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Feines Naschwerk

Da schlägt das Herz von Liebhabern des süßen Geschmacks höher: Pralinen, Konfekt, Bonbons und andere kleine Kostbarkeiten aus der eigenen Küche! Die britische Herkunft des Buches erkennt man schnell, gibt es doch zahlreiche Rezepte für Fudge, Marshmallows oder Drops. Die Pralinen etc. eignen sich...

Wie ein Haus aus Karten
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Wie ein Haus aus Karten

Das Buch handelt vom Aufstieg und dem Zerfall einer Familie in Deutschland im 20. Jh. und vom Leben einer Frau, die sich ihren Lebensweg jenseits ihrer Herkunftsfamilie hart erkämpft hat. Kristin Feireiss (Jg. 1942) ist heute eine bekannte und erfolgreiche Architekturhistorikerin. Sie gründete die...