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Regrow
Regrow bedeutet: etwas, das schon einmal gewachsen ist, noch einmal zum Wachsen zu bringen. Zu den Basics dieses nachhaltigen Handelns zählt für den Autor schon das Recycling von Schalen für Obst und Gemüse zu Pflanzgefäßen und selbstgebauten Anzuchtkästen, die Verwertung von Plastikbechern,...
Lissabon mal anders
Die portugiesische Hauptstadt ist seit Jahren ein Touristen-Magnet und entsprechend haben sich die Preise in Lissabon nach oben entwickelt. In diesem Reiseführer werden nun verschiedenste Möglichkeiten und Touren vorgestellt, diese wunderschöne Stadt auch mit wenig Geld erkunden und ihre...
Stuttgarts verborgene Geschichten
Die 1969 in Slowenien geborene vielseitige Autorin und Journalistin lebt seit 30 Jahren in Stuttgart und nimmt hier ihre Leserschaft mit auf Zeitreise durch ihre geliebte Wahlheimat. Dabei entdeckt sie im Freilichtmuseum Skulpturen griechischer Götter, stöbert in der Stadt lebende Wildtiere wie...
Blütenpracht und Ernteglück
Zu beneiden ist, wer einen kleineren oder größeren Garten neu planen darf! Doch es braucht Inspiration und praktische Anleitung. Wer auf der Höhe der Zeit sein möchte, berücksichtigt auch Artenvielfalt und die Eignung des neuen Paradieses für Insekten und andere kleine Lebewesen. All das hat die...
Das Gemüsegarten 1 x 1
Pflanzen entstehen aus Samen. Deshalb beginnt dieses Gartenbuch natürlich mit allen Fragen zur Samenkeimung und zur Anzucht von Gemüsepflanzen. Bevor die vorgezogenen Sämlinge bereit zum Auspflanzen sind, müssen die Grundfragen zur Gartenplanung, zum Anlegen der Beete, zur Bearbeitung und zur...
Essen
Die bekannte Autorin Alina Bronsky schreibt über Essen. Essen ist etwas höchst Persönliches. Und so nimmt sie die Leserschaft anhand von zwölf Leibspeisen mit in ihr Leben. Sie beginnt mit Porridge, mit Brei. Dem Frühstück ihrer Kindheit, die sie bis zu ihrem 13. Lebensjahr in der ehemaligen...
Feta
Als Feta darf sich nur Schafskäse bezeichnen, der aus Griechenland kommt, mindestens zwei Monate in Salzlake reift und dadurch seine typische Konsistenz und den intensiven, salzigen Geschmack erhält. Feta kennt man oft nur als Bestandteil typisch griechischen Salats. Weitaus mehr Möglichkeiten...
Kürbisliebe
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Dann haben sie Saison und werden in unterschiedlichsten Formen angeboten. Beliebt sind geschnitzte Kürbisse zu Halloween, die Kürbissuppe hat inzwischen viele Küchen und Speisekarten erobert. Kürbisse sind nicht nur dekorativ, sondern können auch Grundlage für ganz...
Mosel
Anja Duck lädt in diesem Buch Familien ein, gemeinsam mehr in der Moselregion zu erleben. Das Buch enthält 70 Ausflugstipps, die sich über verschiedene Zeitspannen erstrecken: von kleinen Unternehmungen, die nur eine Stunde brauchen, bis hin zu Wochenendtrips. Ergänzt wird das durch 10 DIY-Ideen,...
Barcelona mal anders
Der Plan des Autors geht voll auf: Selbst Reisende, welche Barcelona wirklich gut kennen, entdecken in diesem handlichen Städteführer eine außergewöhnliche Perspektive auf die Stadt und zahlreiche Überraschungen. Gemeint sind Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse, die man in traditionellen Reiseführern...