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- Ohne Ausgabe (3940)
Stockholm
Während viele andere Reisebuch-Autoren zumeist auf verschiedenen, mehr oder weniger langen Aufenthalten ihr Zielgebiet kennengelernt haben, merkt man es dem Inhalt dieses Buches an, dass die Verfasserin seit 12 Jahren in der vorgestellten Metropole lebt. In ihrem Werk lädt sie die Lesenden auf neun...
Aroma pur
Kleinere und mittlere Büchereien scheuen sich oft, "exotische" Kochbücher anzubieten, die ja meistens auch teuer sind. Dennoch sollten sie ab und zu den Versuch wagen, vielleicht sind Interessenten für außergewöhnliche Kochbücher doch vor Ort. Tanja Grandits Buch, von Gault Millau mit 16 Punkten...
Art in a box
Willkommen in der Welt der kleinen Dinge! Marlies Maehrle führt in die wundersame Welt der Raritätenkabinette im Miniaturformat ein, Schaukästen, Assemblagen, sogar alte Schubladen werden kunstfertig mit Miniaturinstallationen ausgestattet und in poetische Szenarien verwandelt. Basierend auf den...
Arte in Cucina 2
Wie auch schon bei dem Vorgänger geschrieben (s. BP/mp 11/84), kann ich mich bei diesem zweiten Werk des Autorengespanns nur wiederholen: Es gibt Bilder, die würde man sich nicht so schnell ins Wohnzimmer hängen ... aber in diesem wunderschönen und überaus gelungenen 'Kochbuch' passen sie noch...
Das Island-Lesebuch
Island, eine raue Insel weitab Mitteleuropas, hat trotz seiner relativ geringen Größe einiges zu bieten. Das beweist der isländische Journalist A.B. Bollason, der mit seinem Island-Handbuch ein Nachschlagewerk erster Güte geschrieben hat, das auf gut 420 Seiten umfassend über die Insel im...
Die Backschule für Potterheads
Der Untertitel verrät es: "Einfach magisch backen". Das Wort "magisch" trifft zu, "einfach" ist allerdings gar nichts, wenn man die raffinierten kulinarischen Kreationen nachahmen will. Am Anfang des Backbuches steht ein umfassender Teil zu "Grundlagen" wie Werkzeuge, Tipps, Teigvarianten, Cremes...
Bilder aus Blatt und Blüte
Jennie Ashmore zeigt in beeindruckenden und wunderschönen Werken, wie mit der wiederentdeckten Kunst gepresster Pflanzen ästhetische Bilder geschaffen werden können. In diesem sehr schön und aufwendig gestalteten Ratgeber findet man alles, was für die Nacharbeitung dieser alten Kunst erforderlich...
Asia Noodles
Nudeln nehmen in der asiatischen Küche fast die gleiche Stellung als Grundzutat ein wie Reis. Doch sie werden als Zutat eines Gerichtes serviert: Suppe, kleiner Imbiss oder Hauptgericht. Drei Asiatinnen haben die Gerichte ihrer japanischen, chinesischen und vietnamesischen Heimat gesammelt,...
Asiatisch gut gekocht
Die Vielfalt der Geschmäcker Ost- und Südostasiens ist Thema des Buches, das sich eben nicht nur auf eine Region (Thailand, China o.ä.) einschränken möchte. Anhand von Piktogrammen werden sowohl Herkunftsland als auch Zubereitungsart kürzestmöglich angegeben - das hilft bei der Auswahl des gerade...
Asiatische Gärten gestalten
Das Buch macht Mut, sich einen asiatisch anmutenden Garten anzulegen, auch wenn man die Prinzipien nicht lebt, die dahinterstehen. Es geht vielmehr darum, die Schönheit eines solchen Gartens zu genießen. Drei Stilrichtungen stellt der Autor vor: die klassische Linie, den modernen Stil und die...