Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Mein Garten wird ein Naturgarten
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Mein Garten wird ein Naturgarten

Ein Naturgarten klingt nach wenig Arbeit und großer Vielfalt. Wenn er einmal angelegt ist, richtig angelegt ist, hat man immer noch Arbeit, wenn auch weniger als in einem konventionellen Garten, und hoffentlich eine größere Vielfalt an Pflanzen und Tieren. Die Autorin hat einen Naturgarten...

Teneriffa
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Teneriffa

Der erstmals 2010 erschienene kompakte Wanderführer (BP/mp 10/847) ist 2016 in bereits 4., vollständig aktualisierter Ausgabe erhältlich. Das sinnvolle und sehr praxisnahe Konzept mit der übersichtlichen, nach Schwierigkeitsgraden geordneten Routenübersicht, mit Informationen über die interessante...

Ostfriesland
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Ostfriesland

In Ostfriesland zu wandern ist eine entspannte Alternative zu steilen Aufstiegen in Bergregionen. 20 Wanderwege werden in diesem Reiseführer vorgestellt, bei denen Entspannung, Abenteuer und Vielfalt zu den wichtigsten Auswahlkriterien gehören. Wälder wie der Heseler Wald verbergen mystische Orte,...

Lesereise Budapest
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Lesereise Budapest

Budapest - nicht viel weiter entfernt als Wien und doch so fremd, daran hat sich für die meisten Mitteleuropäer auch nach dem Fall des Eisernen Vorhangs nicht viel geändert. Cornelius Hell kennt und liebt diese Stadt und nimmt den Leser mit auf eine Reise, auf der er nicht nur verschiedenste...

Lesereise Ungarn
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Lesereise Ungarn

Der Journalist Cornelius Hell, Mitarbeiter des ORF und des BR, stellt in den hier gesammelten Essays das postkommunistische Ungarn in vielen Facetten sehr persönlich, zeitnah und anschaulich dar. Neben der Hauptstadt Budapest als "Metropole der Musik und Museen" werden Erinnerungen an Besuche in...

Kohl
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Kohl

Seit der Entdeckung der gesundheitsfördernden Wirkung der sekundären Pflanzenstoffe (SPS) sind verschiedene Kohlarten in den Fokus gesunder Ernährung gerückt. In Amerika tritt gerade Kohl als Trendgemüse einen Siegeszug an. Die Rezepte sind weit entfernt von der deftigen, fetttriefenden...

Hello Cupcake!
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Hello Cupcake!

In New York lernte Leila Lindholm die leckeren, bunten Cupcakes kennen und lieben. So entstanden die vielfältigen und außergewöhnlichen Sorten, wie Rocky-Road, Schoko-Lavendel, Spitzhut, Baiser, Elvis, Mandel-Pawlowa, Süßkartoffel, Hochzeits- oder Mississippi-Mud-Cupcakes. Whoopies sind kleine runde...

HelloFresh - Das Kochbuch
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HelloFresh - Das Kochbuch

HelloFresh ist ein deutsches Unternehmen, das Kochboxen verkauft, die ein Rezept samt Zutaten enthalten. Nun gibt es ein Buch mit den beliebtesten Rezepten aus zehn Jahren. Es beginnt mit der „Mission“ der Firma: schnell & einfach, frisch & ausgewogen, nachhaltig & innovativ sowie weniger...

Neapel
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Neapel

Neapel aus der "Oh!"-Reihe des Folio Verlags bietet keine klassische Orientierung wie ein Reiseführer, sondern eher erzählerische Momentaufnahmen. Fast schon collageartig lässt die Autorin die Leser:innen in die einzigartige Atmosphäre und Stimmung der durch Film, Rap und Mode in den letzten Jahren...

Wir tun was für Bienen
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Wir tun was für Bienen

Vor etwa 8000 Jahren domestizierten die Menschen weltweit (nur!) neun unterschiedliche Honigbienenarten. Diese Staaten bildenden Superorganisationen sind heute durch Krankheiten, Schädlinge, Pestizide und Überalterung der Hobbyimkerschaft leider stark gefährdet; dagegen zeigt dieses Buch im ersten...