Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Babyschühchen-Tick - Stricken
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Babyschühchen-Tick - Stricken

Ob als Geschenk zur Geburt, zur Taufe oder für das eigene Kind, gestrickte weiche Schühchen sind eine liebevolle Handarbeit, die Babyfüße warm halten. Eine Vielzahl von Anregungen bietet dieses wunderschön aufgemachte Handarbeitsbuch. Es sind Schuhklassiker in Miniaturausführung, die allerliebst...

111 Orte in und um Marbug, die man gesehen haben muss
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111 Orte in und um Marbug, die man gesehen haben muss

Mit gut 75.000 Einwohnern gehört die mittelhessische Kreisstadt Marburg an der Lahn sicher nicht zu den touristischen Hotspots in Deutschland. Dennoch hat die Stadt, die eine der ältesten protestantisch geprägten Universitäten Deutschlands beherbergt und den Zweiten Weltkrieg ohne allzu große...

Einfach. Gut. Bachmeier
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Einfach. Gut. Bachmeier

Etwa seit März 2012 ist der Autor Hans Jörg Bachmeier im Fernsehen als Koch zu bestaunen. Nun liegt sein erstes Buch mit einer Sammlung von Rezepten aus dieser Sendung vor. - Die Rezepte umfassen alle Gänge und bieten eine gelungene Mischung aus überwiegend bayerisch-deftig angehauchten Gerichten...

Einfach. Gut. Bachmeier
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Einfach. Gut. Bachmeier

"Im Herzen bayerisch, beim Geschmack weltoffen" - so beschreibt Hans Jörg Bachmeier seine Art zu kochen. Geboren und aufgewachsen in Niederbayern hat er heute ein Lokal in München und eine eigene Kochsendung im BR Fernsehen. Wie sein oben zitiertes Motto, so sind auch die meisten der in diesem Buch...

Backen High Life Low Carb
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Backen High Life Low Carb

Zu viele Kohlenhydrate in unserer Ernährung machen dick, müde und können zu Diabetes führen. Das Geheimnis der Rezepte in diesem Low-Carb Backbuch ist eigentlich sehr einfach. Weißmehl wird ersetzt durch Lein-, Kokos-, Mandel-, Chia-, Walnuss-, Trauben- oder Kürbiskernmehl. Der Zucker kann 1:1...

Backen mit den Landfrauen
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Backen mit den Landfrauen

Mit traditionellen Wurzeln aber nicht altmodisch, so kommen die Rezepte daher. Sie alle stammen von Frauen, die auf dem Land leben, oft einen eigenen Hof bewirtschaften oder einen gastronomischen Betrieb. Daher werden vorwiegend regionale und saisonale Produkte verarbeitet zu Gebäck, bei dem...

Backen mit Leila
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Backen mit Leila

Leila Lindholm, die schwedische Sarah Wiener mit marokkanischen Wurzeln, präsentiert an die 200 Backrezepte, also eine recht umfangreiche Auswahl, die für jeden Geschmack Anregungen bieten dürfte. Wer nun gespannt skandinavische Spezialitäten erwartet, könnte vielleicht ein wenig enttäuscht sein....

Backen mit Obst
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Backen mit Obst

In diesem Backbuch dreht sich alles um die süßen Früchte. Die Rezepte reichen von schnell gemacht bis liebevoll aufwendig gebacken. Obst aus jeder Saison verarbeitet die Bloggerin Sabrina Sue in zauberhafte Backwaren, und somit zum Highlight für jede Kaffeetafel: Lust auf Himbeer-Brownie-Cupcakes?...

Backen mit Wow-Effekt
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Backen mit Wow-Effekt

Diese Torten beeindrucken durch üppige Sahnedekorationen oder ungewöhnliche Dekors aus Zuckerkugeln oder -streifen, kandierte Apfel- oder Kokosnussrosetten und andere ungewöhnliche Zutaten und Aromen. Der erste Eindruck, dass diese Kunstwerke wenigstens Grunderfahrung und Fingerfertigkeit benötigen,...

Backen wie auf dem Land
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Backen wie auf dem Land

Die Sehnsucht der Städter nach dem idyllischen Leben auf dem Land, wo Obst und Gemüse noch frisch aus dem Garten kommen, Stress und Verkehrslärm weit weg zu sein scheinen, findet ihren Platz in der Reihe "Aus Liebe zum Landleben", in der auch dieses Backbuch erschienen ist. Die Autorin, tatsächlich...