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- Ohne Ausgabe (3971)
Die schnelle Hundeschule
Dieses Buch wendet sich dem Hund in der heutigen Gesellschaft zu, erklärt sein Verhalten, artgerechte Hundehaltung, seine Sinne, die Kommunikation zwischen Hunden sowie zwischen Mensch und Hund. Lerntheorien wie Konditionierung oder Clicker werden vorgestellt, außerdem die Grundkommandos sowie...
Komm zum Kaffeeklatsch
Neben Gebäckrezepten wartet das Buch noch mit Rezepten zu Pralinen, Getränken (Kaffee, Tee, Punsch, Schokolade) und einigen ungewöhnlichen Ideen wie z.B. einer Aprikosenfocaccia auf. Außerdem sind Tipps rund um Einladung und Tischdekoration eingestreut. Dazu gibt es die in der Reihe "Wir lieben...
Das große Kosmos Spielebuch für Hunde
Hunde müssen sich viel bewegen, um gesund zu bleiben. Laufen, Springen, Rennen - hierfür sind sie von der Natur bestens ausgestattet. Aber auch Spielen, Neues lernen, Tricks vorführen macht Hunden Spaß und hält sie mental gesund. Außerdem ist die Beschäftigung mit dem Hund über die grundsätzlich...
Das Brasserie-Kochbuch
Wo die neue Französische Küche auf raffiniertes Anrichten und prätentiöse Zubereitung setzt, da bleibt die Küche der Brasserien (ursprünglich Brauhäuser) bodenständig, deftig und trotzdem raffiniert. Das gelingt nur mit guten Zutaten, (fast) ohne Fertigprodukte und oft auch etwas mehr Zeit bei der...
Die Hall of Fame des deutschen Sports
Die Stiftung Deutsche Sporthilfe hat 2008 eine sog. Ruhmeshalle (Hall of Fame) des Sports, die herausragenden Sportlern, aber auch Spitzenfunktionären ein "Denkmal" setzt, gegründet. Diese Aufgabe war gar nicht so einfach, weil es natürlich auch galt, entsprechende Persönlichkeiten aus der Zeit vor...
Historische Rosen heute
Irgendwann entdeckt jeder Gärtner seine Leidenschaft für Rosen, davon ist Andreas Barlage überzeugt, und um diese Leidenschaft zu unterstützen, dazu ist sein üppiger Bildband sehr gut geeignet. Die Sortenvielfalt bei den Rosen ist beinahe unüberschaubar, und auch bei der Beschränkung auf die...
Vegetarisch all'italiana
Katia Veronio und Carmelo Callea, beide Italiener, führen in Hamburg das "La Monella". Dort verwöhnen sie ihre Gäste mit vegetarischen Gerichten aus der italienischen Küche. In ihrem Kochbuch verraten sie nun einige ihrer Rezepte. Die Kapitel orientieren sich an einer klassischen Menüfolge:...
Dr. Oetker Schichtplätzchen
Bei diesen Rezepten verbinden sich verschiedene Teige mit cremigen oder fruchtigen Füllungen zu einer besonders delikaten Einheit. Neben den bekannten Plätzchen mit Marmelade gibt es 49 weitere Rezepte mit meist exquisiten Füllungen - Mini-Schokowürfel (sehr lecker!) oder Sekttropfen. Der einzige...
Leidenschaft für Kraut & Rüben
Deftige Eintöpfe oder die hinlänglich bekannten "Kohlrouladen", haben leider viel zum etwas altbackenen Image von Kraut und Rüben beigetragen. Die hier präsentierten, modernen Varianten können das ändern, denn Achim Schwekendiek hat zeitgemäß, mit Raffinesse, doch für jedermann nachvollziehbar...
Garten-Design
Die Blumenzwiebel hat viel Anhänger. Zu Recht, erfreuen Tulpe, Narzisse und Krokus doch jedes Frühjahr aufs Neue unsere wintermüden Augen. Die Autorin, Gartenarchitektin und eine der bekanntesten Gartengestalterinnen Europas, arbeitet häufig mit Blumenzwiebeln, die sie mit Stauden und einjährigen...
Einfach selber nähen
Ein schönes, reich bebildertes Buch für alle, die von zu Hause aus das Nähen lernen oder ihre Fähigkeiten verfeinern und erweitern möchten. Am Anfang steht ein ausführlicher, allgemeiner Nähkurs für die Anfängerin mit allen wichtigen Informationen zur Bestückung des Nähkastens, den Umgang mit der...
Südschwarzwald
Nach "Schwarzwald Mitte - Nord" (s. BP/mp 12/321) legt Bettina Forst mit diesem Wanderführer ergänzend einen Wanderführer für den südlichen Schwarzwald vor. Der Einleitungsteil bietet alles Wissenswerte zu Natur, Wetter und Wandersaison, Ausrüstung und Verpflegung, Notfallnummern, Tipps für die...
Fröhliche Weihnachten
Die Autorin gibt Tipps und Hinweise zur Gestaltung rund um die schönste Zeit des Jahres, mit Geschichten, Liedern, Anekdoten und Dekorationen. Mit dem Öffnen des ersten Türchens am Adventskalender beginnt die Vorfreude auf eine besinnliche Zeit, der Adventskranz zaubert Kerzenlicht in der dunklen...
Vegan for fit
In seinem neuen Werk stellt der Berliner Koch und Veganer ein 30-Tage-Programm vor, um körperlich und geistig fitter zu werden. Das Buch richtet sich dabei nicht nur an eingefleischte Veganer, sondern auch an alle, die gerne eine Abwechslung in ihre Ernährung bringen und dabei gleichzeitig noch ein...
Teige
Biskuitmasse, Hefeteig, Baisermasse, Spätzleteig und 13 weitere Teige bzw. teigähnliche Massen werden in diesem Buch ausführlich vorgestellt. Da gibt es zunächst ein Grundrezept, bei dem schon die ersten Fallstricke erklärt werden. Zusätzlich beschreibt die Autorin (u.a. Diabetologin), was zu...
Pfälzerwald und Deutsche Weinstraße
Mittelalterliche Burgen, bizarre Felsformationen, Weinberge, stille Wälder und romantische Winzerdörfer - der Pfälzerwald und seine östlich vorgelagerte, hügelige Vorbergzone gehören sicher zu den schönsten Wanderregionen Deutschlands. Zudem kann man überall gut einkehren! Der Einleitungsteil bietet...
Finnland
Immer mehr Touristen entdecken Skandinavien und die anderen nordeuropäischen Länder, Dänemark, Finnland und Island. Und das Land der tausend Seen hat für Naturliebhaber, aber auch für Kunst- und Kulturfreunde eine ganze Menge zu bieten. Das beweist der neue Reiseführer aus der Reihe...
London
Die Autorin lebt seit langen Jahren in London. Und von ihrer intimen Kenntnis der Stadt lebt auch das Buch, in dem sie zahlreiche Insidertipps präsentiert, ihre Lieblingsorte zeigt, spezielle Entdeckungstouren vorschlägt. Wie bei DuMont üblich, werden zunächst alle nützlichen und wichtigen...
Meerschweinchen
Die Autorin, die seit vielen Jahren eine auch in tierärztlichen Fachkreisen anerkannte Internetseite über Nagetiere betreibt, hat hier ein kleines, übersichtliches Büchlein verfasst. Wissen über artgerechte Haltung, Beschäftigung, Fütterung und Gesundheitsvorsorge wird hier sachkundig und leicht...
101 London
Die beiden Autoren, bekannt durch einen erfolgreichen Großbritannien-Führer eines anderen Verlags, stellen hier in 101 (so der Name der Reihe) kurzen, gut lesbaren Kapiteln, die nach verschiedenen Gesichtspunkten wie Architektur, Geschichte, Kunst etc. gegliedert sind, die wichtigsten, aber vor...
Wohnungskatzen
Der GU-Ratgeber über Wohnungskatzen ist eine wertvolle Hilfe für Katzen-"Neulinge", aber auch erfahrene Katzenhalter werden bei der Lektüre noch einiges lernen können. In drei umfangreichen Kapiteln erläutert die Autorin, warum sich die Katze nach draußen sehnen soll, wenn sich in "ihrem kleinen...
Alte Rosen für Gärten von heute
Dieses Buch widmet sich ganz den historischen Rosen, die im Hauptteil in einzelnen Sorten vorgestellt werden, gegliedert nach Beet- und Strauchrosen, Wildrosen sowie Kletterrosen und Rambler. Zuvor erzählt die Autorin von der Geschichte der Rosen, stellt Blüten und Blühzeit, Farben sowie Wuchsformen...
Geschenkideen
Die "Brigitte Kreativ-Edition" steht für schön gestaltete Bücher mit anregenden Ideen. So auch hier: Im festen Einband und quadratischen Format kommen Ideen zum Themenbereich Schenken. Farblich ansprechend mit tollen Fotos laden die Ideen zum Nachmachen ein. In vier Kapiteln gibt es Anleitungen für...
Traumhafte Torten
Keine festliche Kaffeetafel ohne die Meisterwerke der Backkunst! Und damit diese Kunstwerke jeder auch zu Hause herstellen kann, der gerne kocht und backt, stellt Hamburgs Top-Konditor Adolf Andersen eine ausgesprochen gelungene Auswahl seiner Kreationen vor. Für alle, die Spaß am Backen haben, den...
Gutes aus dem Garten
Zurück zu den Wurzeln und eine Idealisierung des Landlebens - das bestimmt nicht nur seit einiger Zeit die Küche, auch die Rückbesinnung auf alte Sorten und traditionelle Gewächse ist ein großes Thema. Dieses Garten- und Rezeptbuch bietet (kochbegeisterten) Hobbygärtnern sowohl zahlreiche Tipps zu...