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Umai! Einfach japanisch kochen
Durch seine Mutter lernte der Autor, ein Deutsch-Japaner, der in Frankfurt a.M. geboren wurde und aufgewachsen ist, die authentische japanische Küche kennen und lieben. Inzwischen teilt er seine Rezepte und Koch-Videos auf Social Media. Sehr erfolgreich übrigens – denn auf Instagram hat er bereits...
Bayram
„Bayram“ führt in die Welt der türkischen Gerichte und Feiertage ein. Da begegnen uns „schlafende Feigen“, der bekannte „Börek“, aber vom Ofenblech, „fantastische Gemüsepuffer“ oder ein „verlorenes, zartes Lamm in Joghurt“. Gegliedert ist das Werk nach den türkischen Fest- und Feiertagen (Bayram):...
Türkei vegetarisch
Die türkische Küche ist den meisten Dönerbesucher:innen oft unbekannt, auch an vegetarische Gerichte denkt man dabei nicht unbedingt. Und in diesem Buch haben wir nun den Salat: Vielfalt, absolut leckere Rezepte und alles vegetarisch. Das Inhaltsverzeichnis spiegelt die Brandbreite: „Suppen &...
Tapas
Nach wie vor erfreut sich die Mittelmeerküche in Deutschland großer Beliebtheit, sie vermittelt dem Koch und Genießer das Gefühl von Urlaub und entspannten Stunden, aber auch von gesunder und abwechslungsreicher Kost. Gerade die kleinen Häppchen, je nach Land und Region Tapas (Spanien), Meze...
Tapas y Snacks
Tapas gelten (hierzulande) als "das" typische Essen Spaniens. Ursprünglich eher Begleitung zu alkoholischen Getränken, haben sich die kleinen Speisen inzwischen emanzipiert und ganz Lokale bieten vor allem eins: Tapas! Sternekoch Juan Amador hat dieses Koch-Bilder-Buch eher spontan entwickelt und...
Tartan knits
Ein Tartan ist ein uraltes Webmuster und bekannt durch die schottischen Kilts. Das typische Karomuster entsteht beim Weben durch verschiedenfarbige Fäden. Der älteste Tartan, datiert auf ca. 3500 vor Christus, wurde in China gefunden. Die vorgestellten Modelle in diesem Buch sind aber nicht am...
Taschen bedrucken und nähen
So vielfältig Taschen in ihrer Funktion und ihrem Design sein können, so vielfältig lassen sie sich auch mit den unterschiedlichsten Techniken kreativ gestalten. Dieses Buch kombiniert das Erlernen und Ausprobieren klassischer und kreativer Stoffdrucktechniken mit dem Erlernen und Ausprobieren...
Taschenatlas Obstgehölze schneiden
Im ersten der drei Kapitel erfährt man die botanischen Grundlagen des Gehölzaufbaus und -wachstums; daneben die allgemein gültigen Grundlagen wie Schnittgesetz und Triebförderungsgesetz. Baumformen, Schnittarten, Schnittzeiten und wichtige Fachbegriffe werden erklärt. So gerüstet lernt man im...
Taschenatlas Pflanzen für das Grab
Die Bepflanzung von Gräbern hat eine lange Tradition - in Deutschland seit dem Mittelalter. Sie ist Schutz vor Austrocknung des Bodens und vor Wuchs von Unkräutern. Zudem ist sie aktive Trauerarbeit. In diesem Buch gibt es viele praktische Hinweise zur Grabpflege, zu der Kraft der Symbole wie...
Taschenglück
Taschen haben Frauen nie genug. Sich die begehrten Taschen selbst herzustellen und dabei der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen, ist darum ein weit verbreitetes Hobby für Frauen geworden. Die Autorin, die schon mehrere Bücher zum Nähen geschrieben hat, stellt 20 Taschenmodelle zum Selbernähen...