Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Sieger
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Sieger

Der Titel dieser Biografie ist bewusst doppeldeutig zu interpretieren: Zum einen geht es um die vielen Siege, die Gerd Schönfelder bei nationalen und internationalen Sportwettkämpfen errang, zum anderen ist darunter sein Kampf gegen seine Behinderung zu verstehen. Im Einstiegskapitel erzählt der...

Ungarn
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Ungarn

In den vergangenen Jahren mehren sich negative Nachrichten aus dem ehemaligen Ostblockland, das sich für die Öffnung der Grenzen Ende der achtziger Jahre besonders hervorgetan hat. Ein Rückbau demokratischer Rechte, wirtschaftliche Probleme, rechte Parteien, deren Anhänger u.a. gegen Roma und Sinti...

Via Claudia Augusta
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Via Claudia Augusta

Der Radführer aus der praktischen und handlichen "bikeline"-Reihe mit Spiralheftung beschreibt eine knapp 750 km lange Strecke auf oder neben alten Römerstraßen von Donauwörth über Füssen, Landeck und den Reschenpass nach Bozen, Trento bis nach Venedig in etwa 85 Etappen von Abschnitt zu Abschnitt...

Cucina Vegetariana
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Cucina Vegetariana

Alles, was man mit einem Italienurlaub verbindet, vereint das optisch fröhliche Kochbuch Cucina Vegetariana. Das sonnenverwöhnte Land bringt alle Gemüsearten und Früchte hervor, aus denen sich wunderbare Gerichte zubereiten lassen, die allesamt durch und durch italienisch sind und das Flair...

Pasta & Verdura
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Pasta & Verdura

Dieses Buch beginnt nicht nur mit einer liebevollen Erinnerung an die Mutter der Autorin, die sich ein Leben ohne Pasta nicht vorstellen konnte. Es erzählt auch von einem typisch italienischen Lebensmittel, das eine sehr lange, aus anderen Kulturen stammende Geschichte hat. Bevor es an die Gerichte...

Toskana in meiner Küche
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Toskana in meiner Küche

Ein toskanisches Kochbuch, also …nicht, dass es deren schon reichlich gäbe. Aber hier macht sich eine Sizilianerin auf den Weg, die Toskana zu entdecken - kulinarisch und überhaupt. Für die 70 traditionellen, aber auch neu entwickelten Rezepte war sie zu Gast bei einer Schäferin, die Käse herstellt;...

Magische Book Nooks
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Magische Book Nooks

Das Ursprungskonzept, das sich jüngst in Japan entwickelt hat, geht davon aus, dass eine besondere Szene eines Lieblingsbuches dreidimensional und geheimnisvoll beleuchtet in einer schmalen, hohen Box nachgestaltet wird. Zwischen anderen Büchern platziert, lädt dieses Kästchen – aus Karton, Holz,...

Viel Meer - Nordfriesische Inseln und Halligen
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Viel Meer - Nordfriesische Inseln und Halligen

Seit 1998 verbringt die Journalistin Andrea Reidt regelmäßig ihre Familienurlaube auf den nordfriesischen Inseln. Aus ihrer Begeisterung für lange Strände, Wattenmeer, Pferde, Fahrradtouren und Kultur entstand dieses klar aufgebaute Buch. Abwechselnd findet sich auf einer Seite ein Bild, auf der...

Vietnam
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Vietnam

1996 eröffneten drei Brüder ein Restaurant in Paris. Ihr Ziel: gutes original vietnamesisches Essen zu einem vernünftigen Preis. Weil sie damit so erfolgreich waren, entstand daraus dieses Kochbuch, in dem sie Rezepte, Tipps und Tricks an interessierte Hobbyköche weitergeben. Hilfreich, aber nicht...

Vietnam Street Food
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Vietnam Street Food

Der weltenbummelnde Chefkoch setzt mit diesem Buch seine kulinarischen Entdeckungsreisen in Asien fort, diesmal in Vietnam. Wie der Vorgängerband über Thai Street Food ist das Buch eine Mischung aus authentischen Rezepten und Begleitung zu den Garküchen Hanois und Vietnams. Und wie bei dem...