Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Einfach nachhaltig Weihnachten
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Einfach nachhaltig Weihnachten

Weihnachten ist für viele das Fest des Jahres. Hier wird nicht gekleckert, hier wird nicht gespart beim Kochen, Dekorieren und Schenken. Dabei wird nicht nur ganz viel Müll produziert, der eigentliche Anlass des Innehaltens, Dankbarseins und Feierns geht dabei in Hektik und Konsum verloren. Dieses...

Endspiel
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Endspiel

Bobby Fischer, der geniale Schachspieler, ist mittlerweile fast in Vergessenheit geraten. Dabei sind viele seiner Partien aus Schachbüchern nicht wegzudenken. Schon als Kind fiel er durch seinen IQ von über 180 auf. Bereits als Dreizehnjähriger wurde er der Schachöffentlichkeit durch die sog. Partie...

Auf Augenhöhe mit Hühnern
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Auf Augenhöhe mit Hühnern

Ein kleines Büchlein, auf dessen Umschlag vier gezeichnete Hühner die Leserin aufmerksam beäugen. Schlägt man es auf, so lernt man zunächst mal die fünf Protagonistinnen kennen: Chefin Berta, die gemütvolle und etwas verpeilte Mimi, die gutmütige Dickie, die wehrhafte Flaschenbürste Merle und die...

Von großen und kleinen Hühnern
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Von großen und kleinen Hühnern

In 4 Kapiteln erzählt die Autorin von ihren Erfahrungen mit der Hühnerhaltung. Sie beschreibt dabei die Erlebnisse eines Jahres von April bis Dezember. Es beginnt mit dem Einzelhuhn Dickie, im Mai ziehen 10 kleine Küken ein. Diese wachsen über die Monate zu Hühnern und Hähnen heran. Braemer nimmt...

Aufgepeppt & umgestylt
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Aufgepeppt & umgestylt

Nach ihrem Erfolg mit "Meine bunte Welt" treibt es Bine Brändle auch in ihrem zweiten Kreativbuch wieder bunt. Alltagsgegenstände und einfach zu beschaffende Materialien werden gebohrt, beklebt, genäht, verspachtelt, verfugt, recycelt, zweckentfremdet und natürlich mit bunter Farbe versehen. So...

Donau - Passau-Wien
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Donau - Passau-Wien

Von Passau bis Wien, hier waren die Autoren immer wieder entlang und auf der Donau unterwegs, zu Fuß, mit dem Boot oder Fahrrad. 88 Lieblingsplätze stellen sie in diesem Buch vor. Kleine Oasen wie den Residenzplatz hinter dem Passauer Stephansdom, wo sich die Kinder die Füße im Brunnen erfrischen...

Ukraine
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Ukraine

Tragischerweise war es der russische Angriffskrieg, der die Ukraine ins Bewusstsein der Westeuropäer gerückt und allgemeines Interesse für das Land geweckt hat. Das gilt auch für die Küche, die trotz der Bücher von Olia Hercules bisher allenfalls am Rande wahrgenommen wurde. Dabei hat die...

Buschmann, Buddha, Tuareg
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Buschmann, Buddha, Tuareg

Die ursprünglichen Völker in Afrika und Asien haben sich optimal an ihre Lebensbedingungen angepasst. Seit Jahrhunderten, wenn nicht gar Jahrtausenden sind ihre Traditionen und Kulturen gewachsen. Faszinierend ist es zu sehen, wie diese Menschen einerseits immer noch wie früher leben, andererseits...

Neuseeland, Papua und Vanuatu
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Neuseeland, Papua und Vanuatu

Johannes F. Brakel, beruflich Lehrer an einer Rudolf-Steiner-Schule, ist leidenschaftlicher Fernreisender, der auf seinen Exkursionen in Afrika, Amerika und Asien die Flora, Fauna, Geografie und die Kulturen seiner Reiseziele erforscht. In seinem neuesten Buch beschreibt er seine Abenteuer in...

Eis, Eisdesserts, Eistorten
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Eis, Eisdesserts, Eistorten

Wer eine Eismaschine hat, kann problemlos selbst die Eiscremes dieses Buches herstellen, die vorwiegend zum Standartrepertoire gehören. Vanille, Schokolade, auch mal Kokos- oder Bananeneis zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie als selbstgemachte Leckerei aus selbst kontrollierten Zutaten...

Tel Aviv
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Tel Aviv

In der vom bekannten Reiseführerkonzept abweichenden Reihe (s.a. "Wien Abenteuer", BP 23/231) werden weniger die "klassischen", bekannten Ziele präsentiert, sondern individuelle Orte und Erfahrungen der vor Ort lebenden Journalistin. Diese können preiswert oder kostenfrei sein, es gibt Radtouren,...

Reportage Japan
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Reportage Japan

In der mittlerweile über 30 Titel umfassenden Reihe (zuletzt: B. Denscher "Reportage Armenien", BP/mp 10/332) erzählt die österreichische Journalistin kenntnisreich aus Japan. Das Besondere an diesen Reportagen und Essays sind die immer interessanten Themen. Hier geht es nicht um große Politik,...

Brasilien
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Brasilien

Brasilien ist ein weites, vielseitiges, attraktives und in vielem einzigartiges Land. Seien es Metropolen wie Manaus, Rio de Janeiro oder Salvador de Bahia, die Iguassú-Wasserfälle, das koloniale Brasilien oder das Amazonasgebiet - dieses Riesenland des südamerikanischen Subkontinents wird hier...

Brasilien
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Brasilien

Einen etwas anderen Reiseführer stellt diese Anthologie aus Kurzgeschichten dar, die sich innerhalb verschiedener Regionen Brasiliens abspielen: Von Rio de Janeiro über Bahía, über den Nordosten und den Norden, das Amazonas-Gebiet mit seinem Regenwald bis zum Süden mit seinen "gaúchos" wird dem...

Brasilien 2014
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Brasilien 2014

Die ersten gut 20 Seiten zeigen großformatige Fotos, die jeweils durch kurze Einschubtexte eingeordnet werden. Mit am beeindruckendsten ist das Foto von Mats Hummels beim Kopfball, wo man sieht, wie die Schweißtropfen spritzen. Der Kommentar, dass der Triumph der deutschen Mannschaft verdient ist,...

Albanien
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Albanien

Albanien galt lange als sehr exotisches Reiseziel, da es zu Zeiten der sozialistischen Herrschaft nur sehr eingeschränkt zu bereisen war. Erste freie Wahlen fanden zwar bereits 1991 statt, aber es dauerte bis ins dritte Jahrtausend, ehe sich die politische und wirtschaftliche Situation im Land...

Allgäu
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Allgäu

Das Allgäu ist eine Urlaubsregion für die unterschiedlichsten Interessen und Altersgruppen. Vorliegender Reiseführer passt sich an die Lifestyle-Typologien moderner Reisender bestens an. Bereits eingangs differenziert der Autor nach Freizeit-Schwerpunkten: z.B. können Genussradler das Unterallgäu...

Irland
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Irland

Bei diesem umfangreichen Reiseführer über die "Grüne Insel" macht allein der Regionalteil rund 670 Seiten aus, sodass der Leser sicher sein kann, dass alles, was in diesem Land der Besichtigung wert ist, auch hier Erwähnung findet. Wo immer dies möglich ist, werden Öffnungszeiten, Eintrittspreise...

Niltal
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Niltal

Kaum ein anderer Strom wie der Nil, Lebensader Ägyptens, vereint so viele Sehenswürdigkeiten an seinen Ufern: die uralten Pyramiden, die geheimnisvolle Sphinx, die herrlichen Wandmalereien im Tal der Könige und vieles mehr. Der Reiseführer beginnt mit reisepraktischen Informationen zu...

Die Arktis
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Die Arktis

Der Journalist und Arktis-Kenner berichtet, dokumentiert und analysiert Vorgänge rund um die "abseitige" Region der Arktis. Nicht nur die Anrainerstaaten, sondern auch andere Länder haben Interesse am Nordpolargebiet. Wer jetzt an den Kampf um das Erreichen des Nordpols denkt (s.a. B. Uusma "Die...

Nordische Pullover
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Nordische Pullover

Alle Strickbegeisterten kennen ihn, den klassischen zwei-/mehrfarbigen Fair-Isle-Pullover. In diesem neuen Buch von Andrea Brauneis kommt er in frischem Design, angesagten Farben und modernen All-Over-Mustern daher. Wer noch nicht über viel Erfahrung im Stricken mit mehreren Fäden verfügt, der...

Elsass
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Elsass

Das Elsass ist nicht nur eine Region mit idyllischen Städtchen, pittoresken Landschaften und einer berühmten Küche. Das Gebiet ganz im Osten Frankreichs ist auch gleichzeitig eine der bedeutendsten und geschichtsträchtigsten Kulturregionen Mitteleuropas. Das zeigt Manfred Braunger in seinem neuen...

Der Selbstversorger-Balkon
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Der Selbstversorger-Balkon

Um Gemüse, Obst und Kräuter frisch zu ernten braucht es keinen großen Garten, selbst auf Balkon und Terrasse gedeihen diese Pflanzen und verwöhnen den Gärtner auch in der Stadt mit Früchten. Warum lohnt es sich selbst auszusäen und zu pflanzen? Was sind die Vorteile und wie geht man am besten vor?...

Eifel
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Eifel

35 Wanderwege hat Oliver Breda für diesen Wanderführer detailliert und praxisnah beschrieben. Aufgeteilt sind die Wanderrouten in Nord-, Vulkan- und Südeifel. Informationen zum Schwierigkeitsgrad, zum Bedarf bestimmter Ausrüstung oder extra Verpflegung sowie Tipps für An- und Abreise erleichtern die...

Gartenküche für alle Jahreszeiten
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Gartenküche für alle Jahreszeiten

Jeder Gärtner kennt es: Wenn Obst oder Gemüse reif ist, ist es meist in einer solchen Fülle vorhanden, dass man es meist nach einigen Tagen nicht mehr sehen, geschweige denn essen mag. Aber Gott-sei-Dank gibt es Leute wie Caroline Bretherton, die sich die Verarbeitung, Lagerung und Konservierung...