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Fünf Meter unter dem Meer
Nach "Wer die Kälte liebt" (zu Skandinavien für Anfänger, in BP nicht bespr.) nimmt der Fernsehjournalist die Menschen in den Niederlanden in den Blick. Mit Sympathie und Offenheit geht er Klischees und Vorurteilen nach (z.B. es gäbe keine Fenstervorhänge) und eröffnet uns Einblicke in eine Welt,...
Wo die Ostsee Westsee heißt
Tilmann Bünz radelte von Nidden bis Narva, sammelte Eindrücke und Geschichten. Das daraus entstandene Buch teilt er in die Abschnitte Litauen, Lettland und Estland ein. In malerischer Sprache beschreibt er die magischen Sanddünen der Kurischen Nehrung, Weltkulturerbe. Hier stand in Nidden das...
Ein Frühling in Jerusalem
Wolfgang Büscher ist Journalist und Auslandskorrespondent. Seine zahlreichen Arbeiten wurden mehrfach prämiert (u.a. Ludwig-Börne-Preis und Gottfried-Seume-Literaturpreis). Zwei Monate hat der Autor in Jerusalem verbracht und an verschiedenen Orten gewohnt. Er hat das Jerusalem der Moderne erlebt,...
Hartland
Der Journalist Wolfang Büscher wagt etwas, wovor ihn alle gewarnt hatten: Er will zu Fuß die 3500 km vom Norden der USA bis hinunter nach Mexiko überwinden. Daher nennt er sich selbstironisch "Amerikadepp". Doch Büscher meistert seine Reise und trifft auf ein Amerika, wie es in keinem Reiseführer zu...
Mehr Spiel & Spaß mit Hund
Spielen macht dem Hund lebenslang Vergnügen, vertreibt die Langeweile, stärkt die körperliche und geistige Fitness und festigt das Band zwischen Herrchen/Frauchen und Hund. Auch im Hundesport gehört das Spiel heute zum Ausbildungsprogramm. Jedes Spiel hat Regeln, verlangt Konzentration und fördert...
Heimat-Marmeladen
Erdbeere, Himbeere, Pflaume und Aprikose – diese Marmeladen kennt jeder. Aber Felsenbirne? Mispel? Kornelkirsche? Andreas Buhl ist Koch und bekennender Marmeladenfan. Nach einer Einleitung rund um Zutaten, Zubehör, Arbeitsschritte, Abfüllen und Aufbewahren sowie einer Liste mit Bezugsquellen geht es...
Leipzig
20 Jahre nach dem Mauerfall etabliert sich Leipzig, die Stadt der großen Montagsdemonstrationen, als attraktives Städtereiseziel. Leipzig war und ist eine Messestadt, was sich in der Innenstadt in den aufwendig restaurierten Passagen und Messehäusern widerspiegelt. Die großartige Musiktradition wird...
Buletten, Köfte, Falafel & Co.
"Buletten und Klößchen - nee, wie langweilig!" Dass das nicht unbedingt stimmen muss, zeigt dieses Büchlein. Natürlich kommen auch die "Klassiker" wie die Rinderhack-Frikadelle und die Königsberger Klopse vor, aber nicht nur. Neben Variationen aus verschiedenen Fleischsorten und Fisch gibt es...
Frühstück!
Das ansprechend gestaltete Buch von Tina Bumann bietet eine vielfältige Zusammenstellung von Frühstücks-Rezepten. Nach einem fröhlichen Vorwort folgt das erste von vier Hauptkapiteln namens "Hoch die Tassen". Es bietet sieben Rezepte für gesunde Gerichte wie auch für kleine Schokosünden im Glas oder...
Bundesliga: alle Clubs - alle Stars - alle Rekorde
Es ist etwas fragwürdig, wenn im Untertitel die Begriffe mit dem Wort "alle" bezeichnet werden. Denn in diesem Buch werden nicht alle Bundesligaclubs der Gegenwart und der Vergangenheit vorgestellt, sondern nur die der vorvergangenen Saison 2009/2010. So beschränkt sich der Inhalt auf die erste und...