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Permakultur
Als Prinzip des nachhaltigen Gärtnerns erfreut sich die Permakultur immer größerer Beliebtheit. Dabei wird von der Überlegung ausgegangen, dass die Pflanzen in einer natürlichen Wechselwirkung zueinander stehen und man nur die Prinzipien ihres Verhältnisses kennen muss, um optimale Ernteergebnisse...
Lesereise Kopenhagen
Offenheit und unaufdringliche Freundlichkeit prägt die Menschen in der alten Kaufmannsstadt. Noch immer ist hier die Monarchie die bevorzugte Staatsform und viele Wörter führen, wie schon von Tucholsky amüsant beschrieben, uns Deutsche auf die falsche Fährte. Anschaulich erzählt Denschers kleines...
Costa Rica
Das kleine mittelamerikanische Land hat von Kolumbus bei seiner Entdeckung 1502 seinen sprechenden Namen "Reiche Küste" bekommen. So gering interessante Zeugnisse der Geschichte und moderner Architektur im Land sind, so überwältigend sind dagegen die vielfältigen Schätze des Landes an Geologie (mit...
Die Welt im Selfie
Pilger, Reisende, Weltenbummler gab es zu allen Zeiten. Neu hingegen sind der extreme Massentourismus und seine große ökonomische Bedeutung. Für den Autor dieser Studie ist der Tourismus sogar die "wichtigste Industrie des Jahrhunderts". Für einige Länder in den Sonnenregionen der Welt und auch für...
Ernst Happel
Die älteren Fußballfans werden sich sicher noch an diesen immer knurrigen Österreicher erinnern. 1925 wird er geboren und wächst weitestgehend bei seiner böhmischen Großmutter in Wien auf. Der kleine Ernst stellt sich sehr schnell als begnadetes Fußballtalent heraus, das mit 16 Jahren bereits in der...
Designbuch Nähen
Ein Buch mit jeder Menge stilvoller und origineller Näh-Ideen für draußen. Hier kommt sogar das nostalgische Wäscheklammersäckchen neu zur Geltung - ebenso wie Steckenpferde, Bälle, Sitzkissen, Windlichter, bunte Gartenfahnen, Sonnenhut, Picknickdecken oder riesige Strandtaschen und Buchhüllen mit...
Designer-Futterplätze
Unsere Vögel finden ab Frosteinbruch nur wenig Nahrung, brauchen aber zur Erhaltung ihrer Körpertemperatur besonders viel Energie. So helfen die hier bestens vorgestellten Futterplätze über die Wintertage recht wirksam dem Dompfaff, Sperling, Kernbeißer, Buchfink, Rotkehlchen, der Schwarzamsel und...
Designer-Stücke
Das Büchlein beinhaltet für Hobbymaler eine wahre Schatzkiste an Ideen und Informationen über das Bemalen von Glas und Porzellan. Hierbei ist es ganz egal, ob der Leser schon Erfahrung in diesem Bereich mit sich bringt, denn die Autorin erklärt diese Kunst Schritt für Schritt. In einem einführenden...
Desserts
Für viele der krönende Höhepunkt und Abschlusses jedes Menüs: das Dessert. - Wer Dessert als "schnöden" süßen Nachtisch versteht, der wird in diesem Buch schnell eines Besseren belehrt. Denn Dessert ist eben viel mehr als Pudding, Eis oder Obstsalat. Für diesen Band aus der bekannten "Teubner"-Reihe...
Deutsche Küche neu entdeckt!
"Zwiebelrostbraten? Spargelsuppe? Pannfisch mit Senfsauce? Rote Grütze? Gähn!" - Wer denkt nicht so, wenn er einen Rezeptband mit dem Titel "Deutsche Küche neu entdeckt" in den Händen hält? Trotzdem schlägt man den Band auf - und wird überrascht, und zwar zunächst von der Liebe zu Details, die aus...