Sachbuch Übersicht


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Sieben Heringe
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Sieben Heringe

"Die Notizen in meiner Kladde sind nun gewissermaßen die Archäologie meines Lebens." Der Journalist Jürgen Wiebicke begegnet in den zu unterschiedlichen Zeiten geführten Gesprächen mit seinen Eltern, die beide mit ihrem baldigen Tod konfrontiert sind, nicht nur den prägenden Phasen in deren Leben,...

Zu Fuß durch ein nervöses Land
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Zu Fuß durch ein nervöses Land

Kurz vor dem Höhepunkt der Flüchtlingskrise im Sommer 2015 machte sich der WDR-Journalist Jürgen Wiebicke mit dem Rucksack auf den Weg durch Nordrhein-Westfalen, um Stimmungslage und Zustand der Gesellschaft zu erkunden. Im vorliegenden Buch schildert er seine vierwöchige Wanderung, die Begegnungen...

Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald
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Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald

Das Land Brandenburg punktet nicht nur mit unberührter Natur, vielen Flusslandschaften und zahllosen Seen, sondern auch mit besuchenswerten Städten und Dörfern. Übersichtlich eingeteilt in sechs Gebiete lädt dieses Reise- Taschenbuch zu Wanderungen ein und zur Besichtigung von Kirchen, Klöstern,...

Der lange Abschied von der weißen Dominanz
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Der lange Abschied von der weißen Dominanz

Die Journalistin Charlotte Wiedemann (*1954), die lange Jahre auch als Auslandsreporterin gearbeitet hat, setzt sich in diesem Buch mit dem Ende der weißen Vorherrschaft auseinander. Seit der kolonialen Expansion der beginnenden Neuzeit dominierten weißhäutige Menschen andere Völker. Mit dieser...

Der neue Iran
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Der neue Iran

Die Journalistin und Autorin Charlotte Wiedemann hat den Iran in den letzten 13 Jahren mehrfach bereist und kann feststellen, dass das Land fast nichts mehr mit dem Iran der Revolution von 1979 gemeinsam hat. Für diejenigen, die aktiv am Sturz des Schahs mitgewirkt haben, ist dieses Ereignis zwar...

Gesunder Darm
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Gesunder Darm

Der Darm als zentrales Organ unseres Körpers leistet einen entscheidenden Beitrag zu unserem physischen und psychischen Wohlbefinden. Ein ausgewogenes Darm-Mikrobiom, also ein gutes Gleichgewicht der Darmbakterien, führt zu einer guten Nährstoffversorgung des Körpers und einem starken Immunsystem....

Allgäu
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Allgäu

Die beliebte Ferienregion bietet Interessierten Berge, Seen, romantische Städte und v.a. Erholung für Körper und Geist. Werden zunächst "Land und Leute" vorgestellt, wobei es um Geographie, Geschichte, Brauchtum und Kultur, Lukullisches und Aktivitäten geht, behandeln die weiteren Kapitel die...

Wiederkehr des Atheismus
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Wiederkehr des Atheismus

Die periodisch wiederkehrenden Bestrebungen des Atheismus, den Gottesglauben für überflüssig zu erklären, werden gegenwärtig mehr durch pathologische Parolen als durch philosophische Begründungen bestimmt. Ohne die schwierigen Fragen auszuklammern, setzen sich die Autoren dieser Beiträge mit der...

Cranko, Haydée - und ich, George Bailey
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Cranko, Haydée - und ich, George Bailey

Wer bei dem Namen George Bailey im Lexikon nachschlagen muss, wird selbst bei der englischen oder deutschen Wikipedia nicht fündig. Dass es mit diesem lebensfrohen Künstler jedoch eine Persönlichkeit und Theaterkarriere zu entdecken gilt, beweist die lesenswerte Biografie von Susanne Wiedmann, die...

Israel, Palästina
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Israel, Palästina

Ehe der Autor auf die einzelnen Orte bzw. Landschaften im Detail eingeht, widmet er sich ausführlich Land und Leuten und erläutert Naturräume, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kulturleben sowie Essen und Trinken, um so den Leser das Lebensgefühl und die Eigenart des Landes und seiner...

3 Grad mehr
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3 Grad mehr

Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler legen hier Analysen vor, was eine globale Erwärmung um 3 Grad für die Kinder und Enkel bedeutet. Sie entwickeln Szenarien mit den Auswirkungen des Klimawandels für Klima und Wetter, für Tier- und Pflanzenwelt, für Landwirtschaft, Migration und Wirtschaft und...

Wiegenlieder aus aller Welt
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Wiegenlieder aus aller Welt

Das abendliche Singen vor dem Einschlafen gehört zu den weltweiten Ritualen, die singend und wiegend den Kleinsten Geborgenheit vermitteln. Beginnend mit dem deutschen Brahms-Lied "Guten Abend, gut' Nacht" in 17 Sprachen folgen "Abu, Abu" aus Rumänien, "Hine e hine" aus Neuseeland, das Wiegenlied...

Grüner Genuss
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Grüner Genuss

Genevieve Wiehe besitzt einen eigenen Gemüsegarten im Münsterland. In ihrem Buch gibt sie nicht nur ihre Erfahrungen beim Pflanzen und Hegen weiter. Sie hat auch zahlreiche Rezepte für die Vegetarische Küche und illustriert sie mit Appetit machenden Fotos. Geordnet nach den Jahreszeiten gibt sie...

Querweltein
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Querweltein

Reisen, vor allem mit dem Flugzeug oder Auto, sind mittlerweile ja sehr in Verruf geraten. Doch wie macht man es, die Welt auf nachhaltige Weise und schonend zu erkunden? Die Herausgeber haben beide intensiv Erfahrungen mit umweltgerechtem Reisen gemacht. Sie und die anderen Autorinnen und Autoren...

Keine Freiheit ohne Gerechtigkeit
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Keine Freiheit ohne Gerechtigkeit

Die Globalisierung ist heute eine der wesentlichen Triebfedern und die internationalen Herausforderungen wie Krieg, Klimawandel oder multinationale Konzerne prägen die Nationalstaaten (damit natürlich auch Deutschland) in erheblichem Umfang. Joachim Wiemeyer, Professor für Christliche...

Wien
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Wien

Die 18. Auflage des Wien-Führers von Baedeker bietet neben einer Fülle von Hintergrundinfos und reisepraktischen Tipps die sehenswerten Punkte der Walzerstadt an der Donau, alphabetisch geordnet, auf vier Stadttouren erschlossen, eingehend beschrieben, mit Daten zu Verkehrsverbindungen,...

Wien
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Wien

Dieses Stadtporträt der besonderen Art nimmt den Leser mit auf eine eigenartig faszinierende Reise durch die Höhen, Tiefen, aber auch Untiefen Wiens. Als Reisebegleiter fungieren Literaten wie Eva Menasse, Thomas Glavinic oder Elfriede Jelinek, ein journalistisches Urgestein wie Georg Stefan...

Bienenleben
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Bienenleben

Die Starköchin Sarah Wiener, im Fernsehen als Jurorin bei Koch-Wettbewerben bestens bekannt, ist seit 2015 auch Biobäuerin mit eigenem Hof, "Nachhaltigkeitsikone" und seit einigen Jahren zudem leidenschaftliche Amateur-Imkerin. Der Leiter der baden-württembergischen Bienen-Forschungsanstalt, Norbert...

Niederlande
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Niederlande

Wer seine freie Zeit abseits der Touristenmassen in angenehmer ländlicher Umgebung verbringen möchte, dem werden in diesem Buch dazu 40 abwechslungsreiche Möglichkeiten angeboten. Die vorgestellten Erlebnistouren führen nicht nur zu den Sandstränden der Nordseeküste und den Vogelparadiesen am...

Das kritische Finanzlexikon
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Das kritische Finanzlexikon

Günter Wierichs (geb.1955) hat nach Ausbildung zum Bankkaufmann Wirtschafts- und Sozialwissenschaften studiert. In diesem Lexikon erklärt er die vielen meist unverständlichen Fachbegriffe aus der Finanzwelt gut und allgemeinverständlich (oft auch im ersten Schritt durch lobenswerte einfache...

Brotaufstriche
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Brotaufstriche

Der Belag für das tägliche Brot lässt sich relativ einfach selbst herstellen, wenn man bei der umfangreichen Rezeptsammlung dieses Buches entsprechende Rezepte aussucht: 15 Minuten für das Hummus, für den veganen Schoko-Aufstrich oder das Aprikosenchutney (ohne ggf. Garzeiten). Die Beispiele zeigen...

Räuchern
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Räuchern

Räuchern konserviert und verändert den Geschmack des Räuchergutes, das weiß vermutlich jeder. Der Autor zeigt, wie angeblich in jedem Haushalt auch ohne professionelle Ausstattung Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse durch die Einwirkung von frischem Rauch und Gewürzen zubereitet werden können. Was nicht...

Große Farb-Werkstatt für kleine Entdecker
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Große Farb-Werkstatt für kleine Entdecker

Das Buch richtet sich an Erzieher und Grundschullehrer. Die vielen kreativen Aktionen und Experimente sollen Kinder im Alter von 4 bis 10 zum spielerischen Gestalten und Forschen anregen. Der erste Teil geht von den verschiedenen Farblehren aus und bietet Möglichkeiten, diese umzusetzen. Ein...

Kinder werden eine Gruppe
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Kinder werden eine Gruppe

Für viele Kinder ist die Kindergartengruppe die erste Gruppe, die sie erleben, und das ist nicht immer leicht für sie. Plötzlich stehen sie nicht mehr im Mittelpunkt und nicht mehr jeder Wunsch wird erfüllt. Da sind Fingerspitzengefühl und Köpfchen seitens der Erzieher/innen gefragt und viele Ideen,...

Kreativität fördern - Intelligenz entwickeln
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Kreativität fördern - Intelligenz entwickeln

Kreativität ist mehr, als schöne Bilder zu malen. Diese Erkenntnis setzt sich langsam auch im Bildungsbereich durch. Kreativität ist nämlich, das skizziert auch die Autorin dieses Buches in ihrer Einführung, eine wichtige Grundlage für das Leben und das Lernen. Umso erfreulicher ist, dass sie in...