Sachbuch Übersicht


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Bunter als zuvor
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Bunter als zuvor

Mitten im Leben - das klingt wie mitten im Spiel oder mitten in der Arbeit. Es bedeutet, gerade erst richtig angefangen zu haben und keinesfalls schon aufhören zu wollen. Es klingt lebendig, zufrieden, erstrebenswert. Auf keinen Fall klingt es nach Krise - und doch: Wie schnell wird zwischen vierzig...

Perfekte Lauftechnik
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Perfekte Lauftechnik

Zum Thema Laufen, Dauerleistung, Technik gibt es eine ganze Reihe von Büchern. Was hebt dieses Buch von seinen vielen Vorgängern ab? Der Autor hat "das Rad nicht neu erfunden", aber er legt sehr viel Wert darauf, in den Lesern die Motivation, sich laufend fortzubewegen, anzuregen oder zu verstärken....

Buon Natale
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Buon Natale

Die Freisinger "Königskrippe", deren Entstehung in die Hochphase neapolitanischer Krippenkunst in der zweiten Hälfte des 18. Jh. fällt, wird in diesem prächtigen Band adäquat in interessanten Texten (Essays) und faszinierendem Bildmaterial, das hier exklusive Einblicke und aussagekräftige Nahsichten...

Ausgegeizt!
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Ausgegeizt!

Uli Burchardt ist ausgebildeter Landwirt sowie Förster und damit dem Grundsatz der Nachhaltigkeit quasi von Berufswegen verpflichtet. Ihm geht es darum, gegen den Trend zu kurzfristigem Konsum ohne (wirkliche und langfristige) Qualität nachhaltiges Handeln wieder als Grundsatz wirtschaftlichen...

Menschenschutzgebiet
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Menschenschutzgebiet

Mensch zu sein heißt nicht unbedingt, ein Schädling im Paradies Erde zu sein. Zumindest nicht laut Uli Burchardt, dem Oberbürgermeister von Konstanz. Es bedeutet für ihn vielmehr, dass Naturschutz nicht ohne Menschenschutz gedacht werden kann. Denn wir als Menschen haben die Wahl, ob wir mit unserer...

Fremde
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Fremde

Belle und ihr Mann James haben viel gemeinsam. Drei Kinder, viel Geld und ihre Liebe zueinander vervollkommnen das Glück – scheinbar. Eines Tages, aus heiterem Himmel, verkündet James, er wolle die Scheidung. Kurz zuvor hatte Belle erfahren, dass er eine Affäre mit einer Arbeitskollegin hat. Es ist...

Dieses unruhige Ich
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Dieses unruhige Ich

Wer eigentlich war Ingeborg Bachmann? Der Leipziger Literaturwissenschaftler Dieter Burdorf hievt diese klassische Frage einer Biografie beherzt ins Heute: Was bedeutet die Dichterin uns heute, wenn wir sie in ihren literarischen Lebenszeugnissen und aus Kommentaren ihr nahestehender Menschen...

Friedrich Hölderlin
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Friedrich Hölderlin

Sachkundig und konzentriert auf wichtige Fakten und deren Wirkung erläutert D. Burdorf, Professor für Neuere deutsche Literatur, Leben und Werk Friedrich Hölderlins (1770 - 1843) und macht deutlich, worin die bis heute andauernde Faszination dieses dichterischen Genies besteht. Anschaulich zeigt der...

Wir müssen reden - aber richtig!
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Wir müssen reden - aber richtig!

Emotional intelligente Kommunikation (nach Goleman) beim Umgang miteinander in allen Lebensbereichen ist Thema des Ratgebers von Rhetorik-Coach Burdy. Nicht Ellenbogen, Aggression, Aversion führen zu zufriedenstellenden Lösungen, sondern ein vertrauensvolles Zusammenkommen in offener, zugewandter...

Wut
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Wut

Wut hat zum einen eine Schutzfunktion, weil sie vor Grenzüberschreitungen warnt, zum anderen aber wird sie, verursacht durch unser Erleben, unsere Empfindungen und Erfahrungen zum Auslöser von destruktiven Reaktionen. Weit ausholend und mit zahlreichen Beispielen seziert der Autor die Auslöser der...

Friedrich der Große
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Friedrich der Große

Der 300. Geburtstag des "Alten Fritz'" im kommenden Jahr bietet erneut Anlass, sich mit dem Erbe dieses waghalsigen Eroberers, skrupellosen Machtpolitikers und musischen Feingeistes auf dem Preußenthron auseinanderzusetzen. Die innere Zerrissenheit des Hasardeurs Friedrich, seine Bereitschaft,...

Burger
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Burger

Mit den Angeboten der großen Schnellrestaurant-Ketten hat der Inhalt dieses Buchs nur den Namen gemein. Es geht um den Klassiker der Fastfood-Küche und um alles, was ihn zu einem schmackhaften Erlebnis machen kann: Selbstgebackene "Buns" (die Burger-Brötchen oder andere Brotvariationen), die...

365 Tipps für einen schönen Tag auf Fischland, Darß, Zingst und Umgebung
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365 Tipps für einen schönen Tag auf Fischland, Darß, Zingst und Umgebung

Die Halbinsel und die Region um Fischland-Darß-Zingst an der Ostsee zwischen Ribnitz-Damgarten und Stralsund stehen für Natur pur, aber auch für Tradition und Kultur. Frank Burgers Liebe zu Land und Leuten schlägt sich in den vielen, besonderen Tipps nieder, die sich als Ergänzung zu klassischen...

Hauptsache, es schmeckt!
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Hauptsache, es schmeckt!

Fast kein Thema beschäftigt Eltern mehr, als die richtige Ernährung ihres Kindes. In Foren, auf Spielplätzen, im Krabbelkreis, überall wird diskutiert, was richtig ist. Stillen ja oder nein, Beikost ab wann und ist es besser fürs Baby selbst zu kochen oder soll man zu Gläschenkost greifen? Man...

Unser Baby im Ultraschall
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Unser Baby im Ultraschall

Ultraschall-Untersuchungen sind aus der Schwangerschafts-Vorsorge nicht mehr wegzudenken. Den Schwangeren aber fehlen oft Informationen. Nun hat der Geburtshelfer und Pränataldiagnostiker Dr. Michael Burger einen Begleiter für werdende Eltern geschrieben, mit dem er Laien und Berater gleichermaßen...

Burger unser
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Burger unser

"Och nö - nicht schon wieder so ein Titel zum Burger-Hype!" Wer so denkt, hat dieses Buch noch nicht in den Händen gehabt. Zunächst wird der Burger sozusagen in seine Einzelteile zerlegt und man erfährt alles über Buns, Patties, Soßen und Beilagen. Allein schon die Vorstellung über mögliche...

Burger von Beef bis Veggie
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Burger von Beef bis Veggie

Burger gelten gemeinhin nicht als gesundes Gericht, können aber durch üppige Gemüsebeilagen und kernige Brötchen dazu werden. Statt Rindfleischpattys schlägt die Autorin auch mal Fisch oder Geflügel vor und vier Mal eine vegetarische Variante. Für den gesunden Beitrag sind passende Salate und Gemüse...

Gebrauchsanweisung für Brasilien
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Gebrauchsanweisung für Brasilien

Peter Burghardt, SZ-Korrespondent in Südamerika, erzählt in abwechslungsreichen Berichten über das größte lateinamerikanische Land, dessen über 200 Millionen Einwohner sich zwischen naturgegebener Kargheit in heißen Kleinstädten am und südlich des Äquators und in den Wäldern des Amazonasgebietes und...

Gebrauchsanweisung für Mexiko
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Gebrauchsanweisung für Mexiko

Mit Mexiko verbindet man auf der einen Seite landschaftliche, kulturelle und kulinarische Genüsse, auf der anderen Seite aber auch Gewalt und illegale Rauschgiftgeschäfte. Burghardt, als ein Kenner von Land und Leuten, beschreibt in 19 Kapiteln das Leben, Arbeiten und Feiern in dem Land. Die...

Der Fluch des Reichtums
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Der Fluch des Reichtums

Obwohl die afrikanischen Staaten südlich der Sahara reich sind an Rohstoffen, hat die Bevölkerung daran keinen Anteil und ist weiterhin der Armut und dem Elend ausgeliefert. Den Grund dafür sieht der investigative Journalist und Korrespondent der Financial Times in einem Geflecht von Ursachen, das...

Bezahlbares Wohnen
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Bezahlbares Wohnen

Die hohen und seit Längerem stetig steigenden Wohnungspreise bei knappem Angebot sind für viele Menschen ein finanzielles Problem oder sogar Risiko. Der Autor hat das untersucht und zeigt Änderungsbedarf und -möglichkeiten auf. Vom Verständnis der Immobilienmärkte, den Preisen, der Steuerung durch...

Hermanns Bruder
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Hermanns Bruder

Als der junge australische Wissenschaftler William Burke eine Liste mit Namen von Juden findet, denen Hermann Görings Bruder Albert das Leben gerettet haben soll, beginnt er mit seinen Nachforschungen. Er reist durch Deutschland, Europa, die USA und besucht die Nachfahren vieler dieser Personen. In...

Ich, Helene Kottannerin
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Ich, Helene Kottannerin

Der im Fragment erhaltene Text von Helene Kottannerin, der Hofdame und Vertrauten der Königin Elisabeth von Luxemburg (1409-1442), berichtet vom Tod König Albrechts II., vom Druck der ungarischen Fürsten auf die Königin, den Polenkönig zu heiraten, vom Raub der Heiligen Krone im Auftrag der Königin...

111 Orte am Mittelrhein, die man gesehen haben muss
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111 Orte am Mittelrhein, die man gesehen haben muss

Bei einer Fahrt entlang des Rheins faszinieren Burgen und Schlösser. Doch noch viel mehr ist im Mittelrheintal zu entdecken. Mederscheid beispielsweise lädt zum Spaziergang durch rosenbewachsene Gärten ein. Ausruhen kann man sich auf der längsten Bank am Rhein in Filsen. Baumgeister, Zwerge und...

Mutterblues
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Mutterblues

Der Sohn von Silke Burmester steht kurz vor dem Abitur. Und sie sieht sich damit konfrontiert, dass der natürliche Ablösungsprozess, den sie eigentlich befürwortet, ihr denkbar schwer fällt. Gleichzeitig zieht sie Parallelen zur Menopause als weiterem zeitgleichen Änderungsprozess im Frauenleben....