Sachbuch Übersicht


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Dieses unruhige Ich
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Dieses unruhige Ich

Wer eigentlich war Ingeborg Bachmann? Der Leipziger Literaturwissenschaftler Dieter Burdorf hievt diese klassische Frage einer Biografie beherzt ins Heute: Was bedeutet die Dichterin uns heute, wenn wir sie in ihren literarischen Lebenszeugnissen und aus Kommentaren ihr nahestehender Menschen...

Friedrich Hölderlin
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Friedrich Hölderlin

Sachkundig und konzentriert auf wichtige Fakten und deren Wirkung erläutert D. Burdorf, Professor für Neuere deutsche Literatur, Leben und Werk Friedrich Hölderlins (1770 - 1843) und macht deutlich, worin die bis heute andauernde Faszination dieses dichterischen Genies besteht. Anschaulich zeigt der...

Wir müssen reden - aber richtig!
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Wir müssen reden - aber richtig!

Emotional intelligente Kommunikation (nach Goleman) beim Umgang miteinander in allen Lebensbereichen ist Thema des Ratgebers von Rhetorik-Coach Burdy. Nicht Ellenbogen, Aggression, Aversion führen zu zufriedenstellenden Lösungen, sondern ein vertrauensvolles Zusammenkommen in offener, zugewandter...

Wut
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Wut

Wut hat zum einen eine Schutzfunktion, weil sie vor Grenzüberschreitungen warnt, zum anderen aber wird sie, verursacht durch unser Erleben, unsere Empfindungen und Erfahrungen zum Auslöser von destruktiven Reaktionen. Weit ausholend und mit zahlreichen Beispielen seziert der Autor die Auslöser der...

Friedrich der Große
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Friedrich der Große

Der 300. Geburtstag des "Alten Fritz'" im kommenden Jahr bietet erneut Anlass, sich mit dem Erbe dieses waghalsigen Eroberers, skrupellosen Machtpolitikers und musischen Feingeistes auf dem Preußenthron auseinanderzusetzen. Die innere Zerrissenheit des Hasardeurs Friedrich, seine Bereitschaft,...

Burger
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Burger

Mit den Angeboten der großen Schnellrestaurant-Ketten hat der Inhalt dieses Buchs nur den Namen gemein. Es geht um den Klassiker der Fastfood-Küche und um alles, was ihn zu einem schmackhaften Erlebnis machen kann: Selbstgebackene "Buns" (die Burger-Brötchen oder andere Brotvariationen), die...

365 Tipps für einen schönen Tag auf Fischland, Darß, Zingst und Umgebung
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365 Tipps für einen schönen Tag auf Fischland, Darß, Zingst und Umgebung

Die Halbinsel und die Region um Fischland-Darß-Zingst an der Ostsee zwischen Ribnitz-Damgarten und Stralsund stehen für Natur pur, aber auch für Tradition und Kultur. Frank Burgers Liebe zu Land und Leuten schlägt sich in den vielen, besonderen Tipps nieder, die sich als Ergänzung zu klassischen...

Hauptsache, es schmeckt!
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Hauptsache, es schmeckt!

Fast kein Thema beschäftigt Eltern mehr, als die richtige Ernährung ihres Kindes. In Foren, auf Spielplätzen, im Krabbelkreis, überall wird diskutiert, was richtig ist. Stillen ja oder nein, Beikost ab wann und ist es besser fürs Baby selbst zu kochen oder soll man zu Gläschenkost greifen? Man...

Unser Baby im Ultraschall
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Unser Baby im Ultraschall

Ultraschall-Untersuchungen sind aus der Schwangerschafts-Vorsorge nicht mehr wegzudenken. Den Schwangeren aber fehlen oft Informationen. Nun hat der Geburtshelfer und Pränataldiagnostiker Dr. Michael Burger einen Begleiter für werdende Eltern geschrieben, mit dem er Laien und Berater gleichermaßen...

Burger unser
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Burger unser

"Och nö - nicht schon wieder so ein Titel zum Burger-Hype!" Wer so denkt, hat dieses Buch noch nicht in den Händen gehabt. Zunächst wird der Burger sozusagen in seine Einzelteile zerlegt und man erfährt alles über Buns, Patties, Soßen und Beilagen. Allein schon die Vorstellung über mögliche...

Burger von Beef bis Veggie
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Burger von Beef bis Veggie

Burger gelten gemeinhin nicht als gesundes Gericht, können aber durch üppige Gemüsebeilagen und kernige Brötchen dazu werden. Statt Rindfleischpattys schlägt die Autorin auch mal Fisch oder Geflügel vor und vier Mal eine vegetarische Variante. Für den gesunden Beitrag sind passende Salate und Gemüse...

Gebrauchsanweisung für Brasilien
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Gebrauchsanweisung für Brasilien

Peter Burghardt, SZ-Korrespondent in Südamerika, erzählt in abwechslungsreichen Berichten über das größte lateinamerikanische Land, dessen über 200 Millionen Einwohner sich zwischen naturgegebener Kargheit in heißen Kleinstädten am und südlich des Äquators und in den Wäldern des Amazonasgebietes und...

Gebrauchsanweisung für Mexiko
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Gebrauchsanweisung für Mexiko

Mit Mexiko verbindet man auf der einen Seite landschaftliche, kulturelle und kulinarische Genüsse, auf der anderen Seite aber auch Gewalt und illegale Rauschgiftgeschäfte. Burghardt, als ein Kenner von Land und Leuten, beschreibt in 19 Kapiteln das Leben, Arbeiten und Feiern in dem Land. Die...

Der Fluch des Reichtums
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Der Fluch des Reichtums

Obwohl die afrikanischen Staaten südlich der Sahara reich sind an Rohstoffen, hat die Bevölkerung daran keinen Anteil und ist weiterhin der Armut und dem Elend ausgeliefert. Den Grund dafür sieht der investigative Journalist und Korrespondent der Financial Times in einem Geflecht von Ursachen, das...

Bezahlbares Wohnen
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Bezahlbares Wohnen

Die hohen und seit Längerem stetig steigenden Wohnungspreise bei knappem Angebot sind für viele Menschen ein finanzielles Problem oder sogar Risiko. Der Autor hat das untersucht und zeigt Änderungsbedarf und -möglichkeiten auf. Vom Verständnis der Immobilienmärkte, den Preisen, der Steuerung durch...

Hermanns Bruder
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Hermanns Bruder

Als der junge australische Wissenschaftler William Burke eine Liste mit Namen von Juden findet, denen Hermann Görings Bruder Albert das Leben gerettet haben soll, beginnt er mit seinen Nachforschungen. Er reist durch Deutschland, Europa, die USA und besucht die Nachfahren vieler dieser Personen. In...

Ich, Helene Kottannerin
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Ich, Helene Kottannerin

Der im Fragment erhaltene Text von Helene Kottannerin, der Hofdame und Vertrauten der Königin Elisabeth von Luxemburg (1409-1442), berichtet vom Tod König Albrechts II., vom Druck der ungarischen Fürsten auf die Königin, den Polenkönig zu heiraten, vom Raub der Heiligen Krone im Auftrag der Königin...

111 Orte am Mittelrhein, die man gesehen haben muss
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111 Orte am Mittelrhein, die man gesehen haben muss

Bei einer Fahrt entlang des Rheins faszinieren Burgen und Schlösser. Doch noch viel mehr ist im Mittelrheintal zu entdecken. Mederscheid beispielsweise lädt zum Spaziergang durch rosenbewachsene Gärten ein. Ausruhen kann man sich auf der längsten Bank am Rhein in Filsen. Baumgeister, Zwerge und...

Mutterblues
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Mutterblues

Der Sohn von Silke Burmester steht kurz vor dem Abitur. Und sie sieht sich damit konfrontiert, dass der natürliche Ablösungsprozess, den sie eigentlich befürwortet, ihr denkbar schwer fällt. Gleichzeitig zieht sie Parallelen zur Menopause als weiterem zeitgleichen Änderungsprozess im Frauenleben....

Unser verrücktes Gehirn
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Unser verrücktes Gehirn

Das Gehirn, Steuerungszentrum unseres Körpers und Sitz des Bewusstseins, ist bisweilen die Ursache für unlogische Verhaltensweisen und sonderbare Entscheidungen. Aus Theorien, Studien und Experimenten filtert der Autor seltsame Abläufe heraus und beschreibt, wie das Erinnerungsvermögen irren kann...

Eine Reise unter die Erde
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Eine Reise unter die Erde

Hades, der Herrscher der Unterwelt in der griechischen Mythologie, sucht eine Nachfolgerin oder einen Nachfolger. Die Interessierten müssen sich auf eine abenteuerliche und, da sie dabei auf die Größe von Kleinstlebewesen minimiert werden, für sie gefahrvolle Reise durch sein Reich, die oberen...

What light there is
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What light there is

Die Ars Moriendi, die Kunst des Sterbens, bereitet auf den letzten Augenblick vor und das, was danach kommt. Das ist seit dem Mittelalter eine Angelegenheit christlicher Erbauung. Davon aber weicht der schottische Schriftsteller John Burnside auffällig ab. Seine Aufmerksamkeit gilt der Schönheit des...

Generation Fake
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Generation Fake

Die Untugend zu lügen nimmt immer mehr zu. Auch vor Gericht. Zu diesem Fazit kommt Patrick Burow, seit 1996 Richter in Sachsen-Anhalt. Burow kann hierfür eine Reihe von Beispielen aus seiner beruflichen Tätigkeit anführen - zusätzlich zu der langen Liste an prominenten Lügnern, die durch die Medien...

Was Vermieter und Nachbarn nicht dürfen
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Was Vermieter und Nachbarn nicht dürfen

Was dürfen Mieter und Vermieter? Was dürfen sie nicht? Da es in Sachen Miete immer wieder zu Streitereien kommt, die schließlich sogar vor Gericht landen, haben die Autoren alle wesentlichen Fakten zu diesem Thema zusammengetragen. Sie informieren über den Mietvertrag, über Mieterhöhung und...

Mit allen Sinnen draußen und drinnen
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Mit allen Sinnen draußen und drinnen

Dass die Lernangebote, Projektideen und Beiträge der Autorin aus der praktischen Arbeit mit Kindern unter drei Jahren erwachsen sind, merkt man sofort, wenn man das handliche Buch aufschlägt und zu stöbern beginnt. Sieben Kapitel vermitteln überzeugend eine Vielzahl von praktikablen Möglichkeiten,...