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Mein Küchenbalkon
Wer sagt eigentlich, dass in einem Balkonkasten Geranien stehen müssen und nicht Salat - und dass an dem Rankgitter an der Wand zwar Wicken oder Kapuzinerkresse aber durchaus auch Zucchini oder Bohnen ranken können. Alex Mitchell, gelernte Gärtnerin, räumt seit langem erfolgreich mit diesem...
Weiße Reiher
Der heute 82-jährige Derek Walcott gehört zu den großen zeitgenössischen Lyrikern. Für seine literarische Arbeit, bei der die Lyrik einen herausragenden Stellenwert besitzt, erhielt er 1992 den Literaturnobelpreis. In einer ausgezeichneten Übersetzung von dem Münchner Anglistikprofessor Werner von...
Dr. Oetker Landrezepte Einmachen
Ausgefallene Marmeladenkreationen wie Orange-Möhren-Konfitüre mit Cashewkernen oder gelbe Pflaumenkonfitüre mit Lavendelblüten, sowie karamellisiertes Kürbis-Apfel-Relish mit Jamaikapfeffer laden zum Einkochen ein. Auch verschiedene Pesto und hausgemachter Senf mit Pflaumen, Rhabarber oder...
Das schweigende Kind
Andreas, ein Kunstmaler, zeichnet auf Anraten seines Psychiaters seine Erinnerungen in Form eines Briefes an seine Tochter auf, die er nicht mehr gesehen hat, seit sie ein Kleinkind war. Er hat während seines Studiums in Paris ihre Mutter als Aktmodell kennengelernt. Ihre Liebesbeziehung war von...
So schmeckt's Kindern vegetarisch
Noch immer gibt es auch gesundheitliche Vorbehalte, wenn Kinder vegetarisch ernährt werden. Die Autorin dieses Buches erklärt ausführlich, warum solche Sorgen unbegründet sind, was man bei vegetarischer Ernährung beachten muss, und sie gibt viele hilfreiche, weil praxisnahe, Tipps zur...
Stevia - gesunde Süße selbst gemacht
Seit kurzem ist in der EU nach langem Hin und Her Stevia zum Süßen von Speisen zugelassen worden. Dabei handelt es sich um eine Art Wundermittel, das sehr intensiv süßt, dabei aber keine der bekannten gesundheitlichen Schäden zur Folge hat. Die Autoren dieses kompakten Ratgebers beschreiben zu...
Zitronen
Italien ist Vorreiter der Zitruskultur, und Barockgärten sind ohne diese Luxusfrucht nicht denkbar. Seit mehr als 4000 Jahren spielt die Zitrone nicht nur kulturgeschichtlich, in Brauchtum und Heilkunde, eine bedeutende Rolle. Sie ist bis heute ein Genussmittel besonderer Art, dessen Aromastoffe,...
Die Nacht des Zorns
Der neueste Vargassche Kriminalroman bietet wieder alles, was die Herzen der begeisterten Leser erfreut: Eine unwahrscheinliche, mit Aberglauben und Mythen gespickte Geschichte, skurrile Personen und den sich treiben lassenden Adamsberg samt seiner eigenwilligen Ermittlerschar. Hier geht es um den...
Himmelstal
Die Zwillinge Daniel und Max waren als Kinder fast symbiotisch miteinander verbunden, wachsen jedoch auf Anraten eines Kinderpsychologen getrennt auf. Beide erkranken als Erwachsene an Depressionen und Max entwickelt psychopatische Züge, die einen Aufenthalt im schweizerischen Sanatorium Himmelstal...
Schrei nach Freiheit
"Arabellion" oder "Arabischer Frühling" werden die Aufbrüche in der arabischen Welt genannt. In Syrien beginnt der flächendeckende Widerstand am 15. März 2011 in der Stadt Deraa. Jugendliche sprühen "Nieder mit der Korruption!" an die Wände. Konsequenz: Sie werde vom örtlichen Geheimdienstchef...