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Weinorte an der Ahr
Nach der Flut 2021 wurde in der Ahr-Region vieles wieder aufgebaut. Autorin Claudia Stern spürt den kulinarischen Schätzen nach, die sich hier entdecken lassen. Sie stellt bekannte Weingüter mit ihren Genüssen vor, genauso wie Hotels, Restaurants und besondere Sehenswürdigkeiten. So lassen sich im...
Köln
Der bekannte, in Siegen geborene Orientalist und Schriftsteller Navid Kermani widmet seiner Wahlheimat Köln, in der er schon rund vier Jahrzehnte sein Zuhause hat, und den hier lebenden Menschen, ein Buch. Darin sind unter verschiedenen Rubriken oft durchaus auch literarisch anspruchsvolle Texte...
Sophies Cakes - 96 Rezepte ohne Rezept
Aus vier einfachen Grundteigen lassen sich 96 Köstlichkeiten backen. Man benötigt einen Herzhaften Grundteig, einen Pound-Cake-Teig, einen Joghurtteig oder einen feinen Rührteig. Die weiteren Zutaten werden bei jedem Rezept durch farbige Bilder dargestellt. So kann man sehr anschaulich sehen, was...
Wohlfühlküche
Es ist schon eine Herausforderung, bei 40 Grad Celsius Außen- und über 30 Grad Innentemperatur in einem Buch über Essen und Trinken zu blättern, das uns an kühlen Tagen so richtig wohlig wärmen wird. Man kann es aber auch als Hoffnungsträger für kommende kühle Tage nehmen. Das kleine, kompakte,...
Zu Fuß durch Dublin
Sylvia Paye lädt mit zwölf Spaziergängen dazu ein, Dublin abseits der klassischen Sehenswürdigkeiten zu entdecken: Die Touren führen durch das mittelalterliche Dublin, zu Ruheoasen und in den grünen Süden, widmen sich Shopping, Food und Livemusik, den Persönlichkeiten der Stadt wie James Joyce und...
Favourite knits
Dieses Strickbuch hat mich von der ersten Seite an direkt abgeholt und begeistert. In einem 43-seitigen Lehrteil erfährt man alles über Fasern, Material & Pflege, Garnarten, Farblehre, Streifenanordnungstechniken und zwischendurch und nebenbei noch vieles mehr. Die beiden Autorinnen legen ihr ganzes...
Spreewald
In der Reihe „Wandern für die Seele“ bietet der Spreewald, eine Fahrstunde südöstlich von Berlin gelegen, ein ganz besonderes Angebot von Wanderungen, denn die Gegend ist flach, bietet aber durch den Wald und die vielen Seitenarme der Spree mit Heide, Wildnispfaden und Badeseen vielfältige...
Brot für jeden Tag
Marian Moschen hat schon einige Backbücher herausgebracht. Seine Art des Backens beschreibt er als einfach, verständlich und alltagstauglich. Dennoch braucht es einiges an Wissen, damit ein Brot, das aus den Grundbestandteilen (Mehl, Wasser, Hefe) bzw. angesetztem Sauerteig besteht, auch gelingt....
Mut zur Lauge!
Wer glaubt, es gäbe nur Laugenbrezen, Laugenbrötchen und Laugenstangen, wird durch dieses Buch eines Besseren belehrt. Hier gibt es mehr als 40 Formen von und die entsprechenden Rezepte für Laugengebäck, salzig, pikant, aber auch süß. Doch vor dem Umsetzen der diversen Vorschläge steht eine...
Frankreich
Frankreich ist seit jeher eines der touristisch interessantesten Länder der Welt. Die neueste Baedeker-Auflage "Frankreich" kann das Land auch auf 840 Seiten nicht annähernd en Detail präsentieren. Das ist aber auch nicht der Sinn dieses Führers: Er möchte einen ersten Überblick liefern. Wer sich...
Norwegen
Das umfangreiche Handbuch beginnt auf den ersten 80 Seiten mit grundlegenden Informationen, bevor man sich als Leser mit dem Ziel Norwegen intensiv beschäftigt. Zuerst geht es um Wissenswertes über das Land: Nach einem Steckbrief kommen einige Blicke auf Natur und Umwelt. Wirtschaft, Soziales und...
Norderney
Norderney, eine der bei Nordseefans seit jeher beliebten Ostfriesischen Inseln, ist das älteste Seebad Deutschlands: Schon Heinrich Heine weilte 1825-1827 hier im Sommer und war von diesem Eiland begeistert und verewigte sie auch literarisch in seiner Schriftensammlung "Die Nordsee". Von ihrem Reiz...
Wien - mal anders
Wien, die lebenswerteste Stadt der Welt? Beim Blättern im Städteführer aus der Reihe "... mal anders" kann man sich das gut vorstellen. Statt sich auf klassische Sehenswürdigkeiten zu konzentrieren, lädt das handliche Buch zu außergewöhnlichen Erlebnissen ein; perfekt zum Mitnehmen auf eine...
Gärtnern auf der Fensterbank
Wer gerne etwas ernten möchte, aber keinen Garten hat, der kann in seiner Wohnung wenigstens die Fensterbänke für Kräuter, Beeren und sogar für Salat und Gemüse nutzen. Dieser zwar sehr kleine, aber dennoch für diesen Zweck ausreichende Ratgeber gibt hierfür die entsprechenden Anleitungen und...
Paris - mal anders
Natürlich werden auch die berühmtesten Sehenswürdigkeiten von Paris wie der Eiffelturm, die frisch renovierte Kathedrale Notre-Dame oder der Louvre kurz vorgestellt. Doch der Fokus dieses spannenden Reiseführers aus der "mal anders"-Serie liegt auf dem Ungewöhnlichen. Die versierte Autorin...
Zypern
Dieser Führer wendet sich nicht an die breite Masse der Mittelmeer-Touristen, sondern ist an Personen gerichtet, die sich besonders für die Kultur, Geschichte und Archäologie einer Region interessieren. Aufgrund seiner Lage am Schnittpunkt von Europa, Asien und Afrika verfügt Zypern über ein...
Entdecke Irland
Zu Beginn des Buches werden ausgesuchte "Top-Erlebnisse" auf jeweils einer Doppelseite vorgestellt. Dazu zählen z.B. die gälische Kultur, kultige Klippen und Strände oder traditionelle Musik & Pints. Dann erfolgt ein jahreszeitlich geordneter Überblick über die saisonalen Highlights der Insel. In...
Breslau
Was der Besucher braucht, um sich in der weltoffenen, von deutschen, polnischen, böhmischen, habsburgischen und jüdischen Einflüssen geprägten Kulturhauptstadt von 2016 zurechtzufinden, enthält der handliche, bebilderte Führer mit dem Cityplan in kompakter Form. Er lenkt die Aufmerksamkeit auf die...
Entdecke Kroatien
In der neuen Reihe "Entdecke..." von Lonely Planet bietet der Band über Kroatien einen vielseitigen Blick auf 47 Highlights in dem beliebten Urlaubsland, zum Beispiel: Streetart-Tour in Zagreb, Thermalbecken in Sveti Martin, Weinstraßen in Slawonien, Konzerte in der Arena von Pula, Istriens...
Prag - mal anders
Ohne die attraktiven Sehenswürdigkeiten zu vergessen, führt die Autorin den Besucher zu ungewöhnlichen Orten und Unternehmungen. Sie lädt ein in die eiskalte Iglubar, zu Führungen durch Filmstudios, Atombunker und eine alte Kläranlage, regt zum Besuch der urwüchsigen Staropramen-Brauerei und der...
Graz
Die Autorin, eine Grazerin, stellt mit Pfiff und kenntnisreich ihre Stadt vor und verweist dabei auf viele Einzelheiten, die einem Besucher ohne die aufmerksam machenden Hinweise entgehen würden. In 15 Kapiteln informiert sie über die wichtigsten Bezirke der Stadt, beschreibt das Besuchens- und...
Grüner Genuss
Genevieve Wiehe besitzt einen eigenen Gemüsegarten im Münsterland. In ihrem Buch gibt sie nicht nur ihre Erfahrungen beim Pflanzen und Hegen weiter. Sie hat auch zahlreiche Rezepte für die Vegetarische Küche und illustriert sie mit Appetit machenden Fotos. Geordnet nach den Jahreszeiten gibt sie...
Baedeker Reiseführer Vietnam
Vietnam ist schon lange eine der beliebtesten "Destinationen" für viele Südostasienliebhaber. Und das nicht ohne Grund: Das schmale, aber unendlich lange Land am Rande des Südchinesischen Meeres hat nicht nur eine jahrtausendealte Kultur und eine turbulente Geschichte: vor allem im Vietnamkrieg von...
Rumänien
Rumänien, so heißt es in der sympathischen Einführung, habe so viel mehr zu bieten als Schauergeschichten über Blutsauger und Despoten. Und wenn man das 432 Seiten starke Buch (in der zweiten, aktualisierten Auflage) durchliest, glaubt man das sofort. Umsichtig stellt der hauptverantwortliche Autor,...
Saarland
Der Reiseführer folgt dem bewährten "DuMont direkt"-Konzept: Die Region wird in mehreren Kapiteln vorgestellt, die sich an geografischen oder thematischen Schwerpunkten orientieren. So führt er den Leser durch das Saarland – von der Landeshauptstadt Saarbrücken über das UNESCO-Weltkulturerbe...