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Das Insektenhotel
Wolf Richard Günzel gibt wie in allen bisherigen Auflagen (zuletzt: BP 08/84) praktische Anleitungen zum Bau von Nisthilfen für Bienen, Wespen, Hummeln und Hornissen sowie Ohrwürmer und Marienkäfer etc. (also "Insektenhotels") und ausführliche Hinweise (mit maßgeschneiderten Beschreibungen und...
Das Insektenhotel
Mit der Nutzungsintensivität der modernen Landwirtschaft und Forstwirtschaft werden artenspezifische Niststätten für viele Insekten zerstört, als eine Hilfe bietet sich das Erstellen von Insektenhotels an. Bevor dieses Buch entsprechende Anleitungen gibt, kommt aber viel Wissenswertes aus der Welt...
Lob des Dribbelns
Die Hälfte der Menschheit verfolgt Fußball, die „soap opera“ unserer Zeit, weltweit über Fernsehen und Radio. Olivier Guez, französischer Journalist und Schriftsteller, zeichnet nach, welchen Ursprung der südamerikanische Fußball hat: 1894 kommt der Engländer Charles Miller mit zwei Lederbällen im...
Back-Träume
Wer einen Garten bewirtschaftet, will auch die geernteten Früchte verarbeiten. Dafür sind neue Rezepte immer willkommen. Dieses Backbuch konzentriert sich speziell auf Obst und Gemüse, das zu den verschiedenen Jahreszeiten aus dem Garten auf den Tisch kommt. Entsprechend naheliegend ist die...
Belgien. Das Kochbuch
Wer hier ein klassisches Kochbuch erwartet, liegt falsch. Dieses Buch ist eine Mischung aus Reiseführer und Kochbuch. In diesen 200 Seiten erfahren die Leser einiges über Land und Leute. Das vermeintlich kleine Land bietet drei Sprachen und 68 km Küste. Pommes, Bier und Pralinen sind wohl die...
Lunch in London
Wer glaubt, dass die englische Küche keine Köstlichkeiten zu bieten hat, der wird in diesem opulenten und originellen Kochbuch endlich eines Besseren belehrt! Fast wie ein Reiseführer durch London ist es aufgebaut und gliedert sich in Kapitel, die verschiedene Spaziergänge durch die britische...
Niederlande
Von den wichtigsten Highlights, guten Insider-Tipps und Hinweisen über die beachtenswerten Sehenswürdigkeiten in den fünf Regionen des Landes bis zu kurzen Reiseinformationen, einem kurzen Sprachführer, einem eingebundenen Reiseatlas und einer herausnehmbaren Faltkarte (1:750000) bietet dieser...
Mein wunderbares Gartenbuch
Ein Schnupperkurs für Gartenneulinge -so lässt sich dieses apart gestaltete Buch treffend beschreiben. Wer überlegt, sich mit einem Garten zu beschäftigen, aber noch keine genauen Vorstellungen hat, wer vielleicht überraschend zu einem Garten kommt, aber noch nicht weiß, was er damit anfangen soll,...
Morgenstund
Wer fasten möchte oder minimalistisch eingestellt ist, wird dieses Buch vermutlich gleich wieder aus der Hand legen (oder sich verführen lassen). Denn hier geht es um das Glück des Essens und des Genusses. Die Illustratorin Constanze Guhr präsentiert eine bunte Palette für einen „perfekten Start“ in...
Das bau ich selber an
Das umfassende Gartenbuch zum Anbau von Nahrungsmitteln ist praxisbezogen und sehr gut umsetzbar in übersichtlichen Kapiteln aufgebaut. Nachdem der Wert eines Gemüsegartens dargelegt ist, werden die Voraussetzungen beschrieben, wobei kein Detail ausgelassen wird. Bodenbeschaffenheit,...