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Kroatien
Kroatien lebt inzwischen wieder vom Tourismus als wichtigstem Wirtschaftszweig. Dietrich Höllhuber zeichnet das Land von der Umgebung der Hauptstadt Zagreb aus bis zur äußersten Spitze im Süden um Dubrovnik herum nach, indem er im Überblick die Regionen charakterisiert und dann jeweils die einzelnen...
Rund um Meran
Das Vinschgau bietet durch seine Lage südlich des Alpen-Hauptkammes besonders milde, bereits mediterran anmutende klimatische Bedingungen. Meran liegt auf nur 300 m, die umgebenden Berge - Ötztaler Alpen einschließlich Texelgruppe, Ortlergruppe, Sarntaler Alpen und Dolomiten - gehören dagegen zur...
Sächsische Schweiz
Die Sächsische Schweiz ist ein unglaublich abwechslungsreiches, vielgestaltiges Wandergebiet, in dem Touren für Wanderer verschiedenen Alters und verschiedener Fitnessgrade nah beieinander liegen. Hier finden sich Forstwege und bequeme Wanderwege genauso wie schmale Waldpfade mit Treppen und...
Polarschimmer
Die Autorin war Oberärztin an einem Universitätsklinikum, als sie sich beim Alfred-Wegener-Institut für Polar- und Meeresforschung auf eine außergewöhnliche Stellenanzeige bewarb und sich damit einen Kindheitstraum erfüllte. Sie wurde ausgewählt, als Ärztin die Leitung der deutschen...
Spanien, wie wir es lieben
Wie in einem Zitat von Unamuno beschrieben, scheint es der Autorin nicht so wichtig gewesen zu sein, in welche Richtung die Tour weitergehen sollte: "Ich werde abwarten, bis ein Hund vorbeikommt, ... und ich werde die Richtung einschlagen, die er nimmt." Sie durchstreift Zentralspanien mitten im...
Alle an Bord
Über 400 Seiten begleiten die Leser:innen die Zwillingsbrüder Hansen und Paul Hoepner, die Sozialpädagogin Anna König sowie Pauls Tochter Momo und Hansens Hund Ronny auf ihrer 14-monatigen Reise. Diesmal wagen sie sich aufs Wasser und unternehmen eine CO2-neutrale Schiffsreise durch Europa im selbst...
Zwei um die Welt*
Die Brüder (s.a. "Zwei nach Shanghai", BP/mp 14/43) sind schon einmal mit dem Rad von Deutschland nach Shanghai geradelt. In ihrem aktuellen Buch berichten sie von ihrer Reise per Anhalter, die sie ohne Routenvorgabe rund um die Welt führen soll. Das ist (nicht nur wie im Abenteuerroman von Jules...
Das große Familienkochbuch
Wie in vielen Haushalten änderte sich der Speiseplan der Autorin als die eigenen Kinder mit am Tisch saßen. Sie fragt sich "Sollen sich Eltern tatsächlich dem kulinarischen Niveau von Sechsjährigen anpassen?" - Nein! Vielmehr geht es darum gemeinsam Essen zu finden und zuzubereiten, das Eltern und...
Kochen, gärtnern, nachhaltig leben
Nach dem Durchblättern dieses Buches wird man feststellen: Obst und Gemüse unter ökologisch fragwürdigen Bedingungen angebaut und importiert ist gar nicht nötig, um sich gesund und mit schmackhaften Gerichten zu ernähren. Das Frühjahr beginnt mit Radieschengrün, Kohlrabi und Wildkräutersalat, für...
Kochen wie früher
Der sehr praktische Küchenratgeber enthält viele, viele Rezepte einer traditionellen und damit saisonalen und regionalen Küche, die auch mit eher unbekannten Zutaten wie z.B. Dinkelkörnern zubereitet werden. Eine sehr interessante Mischung aus alten und neu interpretieren Rezepten. Alles wird gut...