Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Wild & bunt
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Wild & bunt

Je naturferner, technischer und digitaler unsere Umgebung wird, desto größer scheint der Wunsch nach einer greifbaren und analog erlebbaren Welt zu sein. Naturräume bewirken eine Erholung von geistiger Ermüdung und Stress. Allerdings zeigt der durch den Menschen gemachte Druck auf die Natur nicht...

Wilde Kübel
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Wilde Kübel

Die Landschaftsarchitektin Simone Kern hat bereits im Vorgängerband "Der antiautoritäre Garten" (BP/mp 19/769) gezeigt, wie eine pflegeleichte und insektenfreundliche Gartengestaltung aussehen kann. In diesem Buch widmet sie sich nun den Kisten und Kübeln auf Balkon und Terrasse, denn auch wer nur...

Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails
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Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails

Die Kew-Gardens, die königlichen botanischen Gärten in London, gehören zu den ältesten und bedeutendsten ihrer Art und beherbergen die größte botanische Sammlung der Welt. Schon früh wurden hier exotische Pflanzen aus aller Herren Länder gesammelt und zur Schau gestellt. Da Pflanzen, einheimische...

Das Kew Gardens Kochbuch
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Das Kew Gardens Kochbuch

Dieses Buch ist eine Mischung aus Koch-, Back- und Sachbuch. Auf 200 Seiten findet man 67 vegetarische Gerichte von unterschiedlichen Küchenchefs und Food-Journalisten. Gemüse, Getreide, Wurzeln und Knollen, Früchte und Nüsse bestimmen hier die Rezepte. Auf Grund der vielschichtigen Herkunft der...

Ke:xs
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Ke:xs

Vergessen Sie das Keksregal im Supermarkt. Langweilig, eintönig, geschmacksneutral. Die Welt der Kekse ist ja so groß und abwechslungsreich. Hätten Sie gerne Beaufort-Kekse mit rosa Pfeffer? Oder Paprikaherzen - rot und feurig. Lachskekse, Croquants, Lemon Cookies. Chocolate Crinkles - Genug! Das...

Kichererbsen
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Kichererbsen

Im Mittelmeerraum und im Orient ist sie eine Standardzutat. Als Falafelbällchen und Hummus erobert sie auch unsere Breiten: die Kichererbse. Sie hat nicht nur einen tollen Namen, sondern lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und bringt gleich mehrere Vorteile mit: hoher Proteingehalt, viele...

Ein deutscher Wandersommer
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Ein deutscher Wandersommer

Andreas Kieling (*1959 in Gotha, heute in der Eifel lebend) ist Fernsehzuschauern bekannt durch seine Reiseberichte aus vielen Naturgegenden der Welt, vor allem durch einige "Terra X"-Folgen. In diesem Bericht erzählt er von kleinen und großen Eindrücken einer siebenwöchigen Wanderung - zusammen mit...

Durchs wilde Deutschland
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Durchs wilde Deutschland

Dieses Buch stellt eindrucksvolle Naturerlebnisse und wunderschöne Flecken quer durch unsere deutsche Heimat vor und führt in die heimische Tierwelt ein. Ob Alpen, Eifel, Spreewald, Heide-Landschaft in Mecklenburg-Vorpommern oder Wattenmeer: Kieling präsentiert überall seine "magischen Orte"....

Resteliebe Bücher
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Resteliebe Bücher

Viele Menschen tun sich sehr schwer damit, ihre Bücher wegzuwerfen, hundertfach verstauben sie in Regalen. Was man dagegen unternehmen und wie man alten Schmökern, die man nie mehr lesen wird, einen ganz anderen Sinn verleihen kann, wird in dem äußerst kreativen Ratgeber eindrucksvoll gezeigt. Von...

Berlin
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Berlin

Auf fast 500 Seiten wird hier die deutsche Hauptstadt in ihrer ganzen Vielfalt und mit all ihren bunten Facetten präsentiert. Gelungen auch der Aufbau: Nach einführenden Kapiteln (Das Wichtigste in Kürze, Annäherung an Berlin) werden die einzelnen Viertel anschaulich und mit guten Illustrationen...

Gräber persönlich gestalten
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Gräber persönlich gestalten

Viele Hinterbliebene haben gerade in der ersten Zeit nach dem Tod eines geliebten Menschen das starke Bedürfnis, das Grab für den Verstorbenen besonders individuell zu gestalten. Die Persönlichkeit des Toten soll anklingen, aber auch die eigenen Vorlieben werden ausgedrückt, um so die Verbundenheit...

Kim kocht neu
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Kim kocht neu

Asien und Europa trennen gemeinhin Welten. Dass das in der Küche nicht so sein muss, zeigt die aus Korea stammende und nun in Österreich beheimatete Avantgardeköchin Kim Sohyi eindrucksvoll in ihrem neuen Kochbuch, das sich an der fünf-Elemente-Lehre der traditionellen chinesischen Medizin...

Taschen
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Taschen

Handtaschen dienen dem Zweck, Sachen darin zu verstauen, aber sie sind auch Ausdruck der Persönlichkeit und Kreativität. Kim Sue, die Autorin aus Toronto, stellt in ihrem Buch 19 Objekte mit meist einfachen Schnittmustern vor, die sich durch leichte Änderungen und andere Stoffauswahl in nahezu...

My Sweet Christmas
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My Sweet Christmas

Weihnachtsgebäck mal anders. Mit diesem Buch stellt die YouTuberin und Star-Bäckerei Kim-Joy ihre ausgefallene und kreative Weihnachtsbäckerei vor. Egal ob verzierte Spekulatius, Igel-Pralinen, glückliche und unglückliche Schneemänner, Frösche und Schweinchen in der Schneekugel - alle sind in dem...

Mensch, Kaiser!
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Mensch, Kaiser!

Im ersten Kapitel des Sportjournalisten, der u.a. für den Spiegel über den FC Bayern München geschrieben hat, geht es um den Obergiesinger Buben, der beim Straßenfußball am Anfang nur ein Underdog war. Dies änderte sich nach und nach, als schon die Buben aus seinem Umfeld merkten, dass er am Ball...

Kindergeburtstag - feier mit!
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Kindergeburtstag - feier mit!

Für Kinder der spannendste und aufregendste Tag im ganzen Jahr? Ganz klar: Geburtstag! Und der wird am besten mit einer ganz tollen Mottoparty gefeiert. Freche Monster, märchenhafte Froschkönige, Gartenparty oder wilde Piratenparty - den Themen für Kindergeburtstage sind keine Grenzen gesetzt. Die...

Kinderkleider
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Kinderkleider

Kunterbunte Kleider in Hülle und Fülle für Mädchen im besten Kleideralter - dieses Buch ist prall gefüllt damit. Die beiden finnischen Autorinnen und Bloggerinnen bieten elf Modelle mit zahlreichen Varianten: Alltagskleider, Rüschenträume, Strandkleider, Trägerkleider und Nachthemden. Eine kurze...

Kindersachen selber machen
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Kindersachen selber machen

Eine Fülle von kindgerechten Tiermotiven verziert fertige Kleidungsstücke oder Gebrauchsgegenstände für Babys und Kleinkinder. Schäfchen auf dem T-Shirt, Hasen auf dem Lätzchen oder ein Wal auf dem Handtuch sind nur einige der vorgestellten Beispiele. Die gleichen Motive lassen sich auch...

Jahreszeitenküche
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Jahreszeitenküche

Aufgewachsen auf dem Land und geprägt durch die bodenständige, naturnahe und jahreszeitlich abhängige Küche seiner Mutter und Großmutter legt der frühere Sternekoch und jetzige Leiter einer Kochschule in Freiburg ein Rezeptbuch vor, das sich an eben diesen Erfahrungen seiner Kindheit orientiert....

Israel
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Israel

Ein fünfjähriger Aufenthalt in Tel Aviv ließ die Autorin tief in die von religiösen und kulturellen Traditionen geprägte israelische Gesellschaft eintauchen. Differenziert beschreibt sie ihre Erlebnisse und Erfahrungen mit der Lebensweise und dem Lebensrhythmus der Israelis und beleuchtet die...

Food for Future
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Food for Future

Martin Kintrup ist studierter Landschaftsökologe. Sein kulinarisches Hobby hat er inzwischen zum Beruf gemacht und schon zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Diesmal setzt er seinen Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit. In den ersten Kapiteln erhält man Tipps für Strom sparende...

Pesto, Salsa & Co selbst gemacht
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Pesto, Salsa & Co selbst gemacht

Nach einer kurzen Einführung und Vorstellung nützlicher Küchenutensilien werden zahlreiche Rezepte geboten. Neben den Klassikern werden auch einige pfiffige Kreationen vorgestellt, die als Geschenk oder zum Selbstverzehren sicher ausgezeichnet ankommen werden. Mit der reinen Anleitung gibt sich der...

Indien
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Indien

Der bunten Vielfalt des bevölkerungsreichsten Landes entspricht die durchgehend abwechslungsreiche und sehenswerte Farbgestaltung der einzelnen Seiten. Mit vielen kurzweiligen Einblicken informiert die Autorin über das Leben in Indien, u.a. über die Werte der verschiedenen Religionen, über...

Tschechien
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Tschechien

Wer nicht viel Zeit investieren will, findet im konzentrierten Marco-Polo-Führer eine Menge kurzer Tipps und Infos über sehenswerte Orte in Tschechien von Nord- und Mittelböhmen (inkl. Prag) bis Südböhmen und Mähren. Überall wird das Sehenswerte kurz vorgestellt, bevor kulinarische Ziele und...

Libanon
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Libanon

Neugierig auf das Land reisen Anna und Uwe Kirchhefer 2017 in den Libanon. Vergeblich suchen sie in den modernen Straßen von Beirut die alten Souks, schauen auf die noch sichtbaren Spuren des Bürgerkriegs, reisen die Küste entlang nach Tripoli und weiter bis ins Land der Drusen. Immer wieder...